ozellikle ramazanda misafirlerim icin yaptigim tatlidir

sut soguk olursa daha iyi oluyor krem santi

24 tane (2paket) etimek
3 su bardagi seker
4 su bardagi su
1 su bardagi irmik
1su bardagi seker
5 bardak (1litre)sut
1 paket vanilya
1 paket krem santi
1 su bardagindan biraz az sut

bir tencereye su vesekeri koyup kaynatiyoruz ,kaynadiktan 10-15 dk sonra kapatiyoruz, 10 dk kadar hafif ilitiyoruz ,yinede sicak olcak, tepsiye ,iki kat olcak sekilde etimekleri diziyoruz ,benimki 24 tane oldu ama tepsinin buyuklugune baglidir, serbeti etimeklerin uzerine dokuyoruz , hafif cekmeye baslayinca
serbeti kaynattigmiz tencerenin icine ,irmik ,seker, vanilya ,ve sutu katip ,ocakti devamli karistirarar, koyulastiriyoruz, kivami olunca, etimeklerin uzerine dokuyoruz, etimeklerin kenarlari fazla cekmiyo serbeti ,irmigi sicak dokunce ,sonradan yumusuyo
irmigi ,baya sogutuyoruz ,ilik olmucak sekilde ,cunku uzerine surdugumuz krema erimesin diye ,
sut ve krem santiyi ,mikserde kopuk haline getiriyoruz, uzerine surmeden once ,SIKMA torbasina biraz krema koyuyoruz uzeri icin ,
kalan kremayda irmigin uzerine yayiyoruz, uzrini ,duzeltip , kare kare kesiyoruz, torbadaki kremaylada ,resimde goruldugu gibi susluyoruz, ben boncuk sekerler, ve simler kullandim ,sizde istediginiz sekilde susleyebilirsiniz
AFIYET OLSUN

canim ben simleri turkiyeden ,bi pastaneciden almistim ,mutlaka pastanecilerde olur ,sormak gerekli ,bunlar pasta simdi olrak geciyo
pasta simleri

ben bunun irmiksiz olanını yemiştim ama bu da süper görünüyor
bi de krem şantiyi nasıl dümdüz yaptın spatulaayla olmuyo???::::):)

ooohhh üstüne bi de çikolata sosu dökülücek, ya da eritilmiş çikolata, süper olur walla, canım çekti

Gercekten harika gözüküyor.
Ayyy keske malzemem olsaydi da yapsaydim bugün.
Ben en cokta simlerine bayildim.
Vallahi cok iyi fikir.
Annemde sorup duruyordu sana Türkiye'den ne göndereyim diye.
Anneme söylüyüm bana Türkiye'den pasta simi göndersin.
Cok sagol bu güzel fikir icin.

???eren??? kullanıcısından alıntı

ben bunun irmiksiz olanını yemiştim ama bu da süper görünüyor
bi de krem şantiyi nasıl dümdüz yaptın spatulaayla olmuyo???::::):)

canim ben spatulayla yapiyorum ,veya uzun bicakla ,yuzunu dezeltince ,spatulayi ,suya batiriyorum ,sonra yine duzeltiyorum yani her yapmada suya batiriyorm ,oyuzden dumduz oluyo ,ben devamli yas pastayi falan hep oyle ,yaparim herkesinde ilgisini ceker nasil dumduz yapiyosun diye

Azeri kizi kullanıcısından alıntı

Gercekten harika gözüküyor.
Ayyy keske malzemem olsaydi da yapsaydim bugün.
Ben en cokta simlerine bayildim.
Vallahi cok iyi fikir.
Annemde sorup duruyordu sana Türkiye'den ne göndereyim diye.
Anneme söylüyüm bana Türkiye'den pasta simi göndersin.
Cok sagol bu güzel fikir icin.

canim zaten bi bisey yaptiginda normal yaparsin guzel gozukmez ama onu susleyince harika gozukur ,tadi guzel olmasa bile susunden yersin ,ama bunun tadi super walla :roflol:
ben turkiyeden aldim ,sende turkiyeden pastanecilerden sorsunlar ,ben 6 sene once kayseriden aldim ama ,simdi bilmiyorum canim ,baya cok oluyo ,dusun ben 6 seneden fazla oldu kullanali hala var , cok kisi diyo bizede gidince al diye bulabilirsem alicam bende, ozellikle resminde ekledimki nasil oldunu gorun diye

Ellerine saglik..Bende irmiksiz olanindan yapiyorum bunun...Guzel oluyor gercekten yiyen begeniyor..O pasta simlerinden bendede var 3 renk aldirmistim....Cok guzel duruyor susleyince ama nedense hep korkuyorum yiyecekelrin ustune koyunca...:bbo: :bbo:

oYy ellerine sağlık..Dünkü mönümün tatlısı...Yanlız ben de sim yok jöleleyle süsledim harika oldu..
Bayılırım...

Azeri kizi kullanıcısından alıntı

Gercekten harika gözüküyor.
Ayyy keske malzemem olsaydi da yapsaydim bugün.
Ben en cokta simlerine bayildim.
Vallahi cok iyi fikir.
Annemde sorup duruyordu sana Türkiye'den ne göndereyim diye.
Anneme söylüyüm bana Türkiye'den pasta simi göndersin.
Cok sagol bu güzel fikir icin.

pasta simini aslında yurt dışında daha kolay bulursun genelde türkiyede bu tarz malzemeler ithal ediliyor. bizde dünya kadar pasta süsü vardı bi ara annem hepsini yurtdışından almıştı eskiden...