Kaşarlı Mantarlı Tavuk Sotem (Resimli)

**AzRASILAM** · 24-12-2008, 20:35

daha önceden beşamalli yapıp tarif eklmeştim ama bn bunu daha çok seviyorum özelkkle bol acılı olunca çok basit ve lezzetli

mantarları iyice yıkayıp limonlu suda bekletin karamasın

1 kg tavuk göğüs eti
1 kg mantar
2 baş soğan
yağ salça
tuz karabiber pul biber
kaşar peyniri

tavukları küp küp doğruyarak tencerede az suda haşlanır sonra yağ eklenir doğradığımz soğanlarda içine atılır ve yarım kaşık salça (biber) koyulur
ve tuz karabiber pulbiber isteğe göre serpilir
en son da mantarlar konulur ve az bi su daha eklenir 10 dk kadr pişer
sonra borcama alınır
üzerine rende kaşar serpilir
200 derece ısıttğımz fırında
kaşarlar kızarıncaya kadar pişirilir
AFİYET OLSUN

**AzRASILAM** · 24-12-2008, 20:46

eveeeet işte resim
bunun yapımında sevgili cnm arkıdişim kk dan papatyamında eli değdi(bastı salçayı yağılülülülülülü)
cidden ama çoook güzel olmuştuuu cokacimcoook
yedik sıyırdık ahanda karnımız böle oldu:CüvCüv:
seninde eline sağlık cnm arkadaşıma.s.:enbuyukkk:

**kardelen18** · 24-12-2008, 20:50

harika görünüyor tadı nasıl acaba..şakkıdı..

**AnnemBirMelek** · 25-12-2008, 05:08

görüntüsü çok hoş ya benım bir denemem lazım bunuu..ellerine sağlık tatlımm

**karabiber01** · 03-01-2009, 18:03

Azracım tarifni hemen yazdım canımm mutlaka deneyeceğimmm

**pelincan** · 15-03-2009, 09:23

canım arkadaşım bu gün akşam yemeğinde mutlaka bu tarifi yapıcam. ellerine,emeğine sağlık.

**AzRASILAM** · 15-03-2009, 09:43

pelincan kullanıcısından alıntı

canım arkadaşım bu gün akşam yemeğinde mutlaka bu tarifi yapıcam. ellerine,emeğine sağlık.

cnm bnm dene tabıkı çok qüzel basıt ve lezzetlı :icecream:
yedıkten sonrada buraya yaz bakalımcokacimcoook
umarım beğenırsıın yerimseniben

**pelincan** · 15-03-2009, 17:22

azracım tarif için çok teşekkürederim şimdi fırından çıkarttım.ben kuşbaşıyla yaptım (evde tavuk yoktu)ilk fırsatta tavukla yapıcam.görüntüsüde çok güzel. yemeğe gelen misafirlerime mutlaka yapıcam. sağol.