Yarışma Alinazik Kebabı - Torku Altın Ekin Ayçiçek Yağı Sponsorluğunda

yasminsay

Guru
Pro Üye
22 Temmuz 2017
11.932
41.944
Yine yeni yeniden güzel bir tarifle karşınızdayım.

Lafı uzatmadan, malzemelerle başlayarak tarifime geçiyorum.





Malzemeler
94BF87EF-F783-4167-9C3C-DE191DEE70B8.jpeg


• 400 g süzme yoğurt

• 3-4 adet kemer patlıcan

• Tuz

• 2-3 diş sarımsak

• 500 gr dana kuşbaşı

• Tuz, karabiber, pulbiber

• Yarım su bardağı su

• 1 tatlı kaşığı salça ve sıvı yağ




Hazırlanışı

1 Patlıcanları fırında közleyip, kabuklarını temizleyin.

2 İnce ince doğrayın.
E5E5ABC0-4DB7-4DFB-87FB-1D3E5B203A50.jpeg


3 Soğuduktan sonra ezilmiş sarımsak ve süzme yoğurtla beraber iyice karıştırın.

4 Tuzunu ayarlayın.

5 Diğer taraftan etleri yıkayıp suyunu süzdürün.

6 Pişirme kabına alarak kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalı bir şekilde etlerin bırakmış olduğu suyu çekmesini bekleyin.

7 Daha sonra sıvı yağı ilave edin.

8 Tuz hariç baharatları ve domates salçasını ilave edin.

9 Mutlaka sıcak su ekleyin. Çok sulu olmayacak sadece koyu kıvamlı bir sosumuz olacak.

10 Etlerin pişme süresi uzarsa sık sık kontrol edip gerekirse tencerenin dibi tutmaması için az az sıcak su ilave edebilirsiniz.

11 Pişen etlere son olarak tuzu ilave edin ve ocaktan alın.
A3EF90DB-376C-4BE1-A3A5-766A66D16EF1.jpeg


12 Servis tabağına önce patlıcanlı harç üzerine ise etleri koyun İsteğe göre biberli tereyağı ve közlenmiş sebzelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

040B4985-3C94-4EBE-87D0-F08879FFC93A.jpeg
725EE826-5061-4EA4-B536-BC1EBE2D0314.jpeg
9E468B83-9931-41B4-B1D2-85610A86D787.jpeg
92500E05-44D4-46F3-8BDC-99C15F2F0014.jpeg
BDD1F58F-2AFE-431E-B92A-7105DD5CE593.jpeg
131EA60B-096C-4612-9194-59834E577E78.jpeg
79717C49-91EA-4F17-BAF9-8EA9CF7BC673.jpeg
B6A97E27-C29A-4F51-BE3A-D1BE82A5DF8B.jpeg
FB1D5ABF-5D54-4F5E-9BE0-24B7DEA86B37.jpeg
 
Son düzenleme:

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
173.266
274.354
Ellerine emeğine sağlık canım enfes görünüyor.:KK45:Patlıcan yemeklerini çok severim:KK45:Alinazik mutheşem olmuş:kk77:
Yarışmada bol şans diliyorum:KK60::KK68:
 

yasminsay

Guru
Pro Üye
22 Temmuz 2017
11.932
41.944
Ellerine emeğine sağlık canım enfes görünüyor.:KK45:Patlıcan yemeklerini çok severim:KK45:.Ali Nazik mutheşem olmuş:kk77:
Yarışmada bol şans diliyorum:KK60::KK68:
Teşekkür ediyorum kuzumm❤:KK74:
 

yasminsay

Guru
Pro Üye
22 Temmuz 2017
11.932
41.944

ByNkoaLa

İki prensten🤴🤴sonra prensesimizz👸geliyoooorr
Anneler Kulübü
Doğa Severler Kulübü
Kayıtlı Üye
11 Temmuz 2018
18.633
90.437
Canım istedi valla :KK70:
Ellerine sağlık canimmmm bol sans diliyorum :-)
 

Bebeğimin doğacağı muhtemel tarih : 04-05-2020

Hamileliğimin 29. haftası içindeyim.
Bebeğimi kucağıma almama 77 gün kaldı.

Bebeğinizin gözleri artık göz yuvalarında hareket edebiliyor. Kasılmalar başladığında ve hangi durumda doktorunuzu arayacağınızı doktorunuzla kararlaştırın. Ayrıca bebeğiniz erkek ise doğumda sünnet seçeneğini düşünebilirsiniz. Diğer kültürlerde doğum : Bir çok kültürde emziren anneler ile ilişkiye girmek tabudur.

Bebeğimin yaklaşık ağırlığı : 1300 gr. - Yaklaşık boyu : 38.6 cm. (Baştan Topuğa)

Hamilelik Günlüğünü İmza alanına eklemek için tıklayın

yasminsay

Guru
Pro Üye
22 Temmuz 2017
11.932
41.944

yasminsay

Guru
Pro Üye
22 Temmuz 2017
11.932
41.944
Yukarı Alt