• Korona Virusünden korunmanın 5 yolu
    1- Ellerinizi sabunla sık sık yıkayın!
    2- Dirseğinizin iç tarafına öksürün!
    3- Yüzünüze dokunmayın!
    4- Diğer insanlardan en az 1 metre uzak durun!
    5.a- Hasta hissediyorsanız evde kalın! 184 arayın!
    5.b- Zorunlu bir durum olmadıkça evden çıkmayın!

Balık Kokusu Evden Nasıl Çıkar?

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
177.454
287.259
Evde balık pişirmek her ne kadar keyifli olsa da ardından bıraktığı ağır kokuları gidermek pek kolay olmuyor. Pencerelerin açık olması ve aspiratörün çalışıyor olması çoğu zaman yetersiz kalıyor. Fırında yapılan balıklar yağda kızartılan balıklara göre çok daha az koku bırakmaktadır. Ama evde bırakacağı koku nedeniyle balık yapmaktan vazgeçmeyin. Aşağıdaki tavsiyeleri uygularsanız balık kokusundan çok daha kısa sürede kurtulabilir ve doya doya balık yiyebilirsiniz.


  • Tavadaki kızgın yağın içerisine 4-5 dilim limon koyabilirsiniz.
  • Izgaradaki balıkların arasına defne yaprakları yerleştirebilirsiniz.
  • Kızartma yağının içine birkaç dal maydanoz atmanız etkili olacaktır.
  • Balık pişirirken bir köşede kokulu mum yakabilirsiniz.
  • Ocağın en küçük gözünün üzerinde, ufak bir porselen fincan içerisinde toz şeker eritebilirsiniz.
  • Kokudan kurtulmanın diğer bir pratik yolu da ocakta limon kabuğu yakmaktır.
  • Pişirme işlemi bittikten hemen sonra tavanızı yıkamanız gerekir.
  • Pişirme işlemi bittikten sonra tercih edeceğiniz hoş kokulu bir tütsü yakabilirsiniz.
  • Balık kızarttıktan sonra mutfakta bir tencere içine su koyun, suyun içerisine biraz sirke veya limon suyu ve hoş bir koku vermek için de defne yaprağı, çubuk tarçın ve karanfil ekleyin ve kaynatın. Bu mutfağındaki balık kokusunu alacak ve güzel kokmasını sağlayacaktır.
  • Eğer balık kokusu elinize bulaştıysa limonu ortadan ikiye bölerek elinize sürtün. Sonra da ellerinizi soğuk suyla yıkayın.
 

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
177.454
287.259

ice floe

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
21 Eylül 2010
3.286
1.888
kızartılan tavada portakal, limon,elma kabuğu ve tarçın koyup kaynatırsanız tavanızda koku kalmıyor. evdeki koku iinde çok etkili. hatta tavayı tekrar başka işte kullanırsanız balık değil tarçın ve narenciye kokuyor:)
birde balık tavasını kuru kahve ile ovmakda tavanın temizliğinde etkili.
 

jullyet

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
8 Ağustos 2014
1.807
223
sirke kaynatmak işe yarıyor gerçekten, diğer bilgiler içinde teşekkürler
 

gayu35

Hayat bir tecrübe
Kayıtlı Üye
17 Ağustos 2014
997
387
Evde balık pişirmek her ne kadar keyifli olsa da ardından bıraktığı ağır kokuları gidermek pek kolay olmuyor. Pencerelerin açık olması ve aspiratörün çalışıyor olması çoğu zaman yetersiz kalıyor. Fırında yapılan balıklar yağda kızartılan balıklara göre çok daha az koku bırakmaktadır. Ama evde bırakacağı koku nedeniyle balık yapmaktan vazgeçmeyin. Aşağıdaki tavsiyeleri uygularsanız balık kokusundan çok daha kısa sürede kurtulabilir ve doya doya balık yiyebilirsiniz.


  • Tavadaki kızgın yağın içerisine 4-5 dilim limon koyabilirsiniz.
  • Izgaradaki balıkların arasına defne yaprakları yerleştirebilirsiniz.
  • Kızartma yağının içine birkaç dal maydanoz atmanız etkili olacaktır.
  • Balık pişirirken bir köşede kokulu mum yakabilirsiniz.
  • Ocağın en küçük gözünün üzerinde, ufak bir porselen fincan içerisinde toz şeker eritebilirsiniz.
  • Kokudan kurtulmanın diğer bir pratik yolu da ocakta limon kabuğu yakmaktır.
  • Pişirme işlemi bittikten hemen sonra tavanızı yıkamanız gerekir.
  • Pişirme işlemi bittikten sonra tercih edeceğiniz hoş kokulu bir tütsü yakabilirsiniz.
  • Balık kızarttıktan sonra mutfakta bir tencere içine su koyun, suyun içerisine biraz sirke veya limon suyu ve hoş bir koku vermek için de defne yaprağı, çubuk tarçın ve karanfil ekleyin ve kaynatın. Bu mutfağındaki balık kokusunu alacak ve güzel kokmasını sağlayacaktır.
  • Eğer balık kokusu elinize bulaştıysa limonu ortadan ikiye bölerek elinize sürtün. Sonra da ellerinizi soğuk suyla yıkayın.
 

kapciasli

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
28 Mayıs 2014
2.005
288
teşekkürler, bazı kadınlar çamaşır yumuşatıcısı kaynatıyormuş ama bana çok sağlıksız gelmişti en güzeli limom kabuğu yakmak sanırım
 

minnos26

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
22 Eylül 2013
5.306
3.915
Tavaya maydonoz atmayi denemistim. Gercekten ise yariyor. Ama tek basina yeterli olmayabilir
 

Yukarı Alt