Besamel soslu,mantarli ve tavuklu krep (resimli)

Sympathique

Guru
Pro Üye
Katılım
19 Kasım 2007
Mesajlar
8.706
Emoji Skoru
50
krep icin malzemeleri karistirip boza haline getiriyoruz,
normal bi tavaya cok az yag surup ,bir kepce krepten tavaya dokyup ,saga sola cevirerek pisirip tersini cevirim yapiyoruz,
ici icin ,
bir tavaya ,sogani ve yagi koyop kavuruyoruz, sonra tavuk etlerini atip kavuruyoruz, mantari atiyoruz, domatesi dograyip tekrar kavuruyoruz, en son konserve bezelyeyi ,tuzu, karabiberi atip karistiriyoruz
besamel sos icinse, bi tavaya yagi koyup eritiyoruz, unuda uzerine atip karistirip sutu yavas yavas topaklanmadan karistiriyoruz, ne cok sivi nede koyu olmucak sekilde yapip,tuzunu,karabiberini ve muskat cevizi rendesini katiyoruz
kreplerin icine ic harctan koyup iki tarafini kapatip dortde katlayip ,katladigimliz tarafi alta gelecek sekilde tepsiye diziyoruz,,uzerlerine besamel sosu dokuop ,en uzerinede kasar peyniri koyup firina verip uzerleri kizarana kadar pisiriyoruz , firindan cikarip tek tek servis yapiyoruz,
AFIYET OLSUN
 
Son düzenleme:

gxuxlsu

sifaa nın yazdığından :)
Kayıtlı Üye
Katılım
5 Ekim 2007
Mesajlar
3.467
Emoji Skoru
4
eline sağlıkk tatlışımm harikaa görünüyorrr acıktımmmm
 

life_city

22.11.2009 evlendik :)
Kayıtlı Üye
Katılım
8 Nisan 2008
Mesajlar
6.181
Emoji Skoru
141
Yaş
30
çok şahane görünüyor
ellerine sağlık =)cokacimcoook
bunun içi kıymalı olsa dahamı güzel olurdu acaba
cokacimcoook:jeyyar:
 

Sympathique

Guru
Pro Üye
Katılım
19 Kasım 2007
Mesajlar
8.706
Emoji Skoru
50
kiymalida yapiyorum canim oda cok guzel oluyo, bunu boyle yaptim tarifi o sekilde verdim ama ,sizler kiymali ve her sekilde deneyebilirsiniz,
mesela bunun tatlisini yapmak icinse krebin icine seker katiytilir, ic harci icinse, yumusak meyvelrden digranir, katlayip uzerine tatli sos yapilip ,suslenip tatli olarakta yenilebilinir
 

mehay

CANIM OGLUM
Kayıtlı Üye
Katılım
21 Nisan 2007
Mesajlar
15.992
Emoji Skoru
36
ben kiymali yapiyorum etlide yapiyorum cok guzel oluyor baliklida denenebilir :))
ellerine saglik muthis gozukuyor canim:))
 

Sympathique

Guru
Pro Üye
Katılım
19 Kasım 2007
Mesajlar
8.706
Emoji Skoru
50
bulamadim deme bilmiyorum desırnaşık şey
canim hani magazalarda baharat bolumu oluyoya ordan buldum ben kucuk kacanozda ,icinde uc veya dort tane oluyo ismi noix de muscade ,bu besamel sosa cok guzel oluyo, rendeyle uzerine az yap cok guzel kokuyo ,bilmem biz seviyoruz, ama siz severmisiniz, al desen bu bana 1 seneden fazla gidiyo, aslinda toz halinde olanda varmis bulabilirsen unu al,
bak bunlarda resimleri
bu kendisi

bu kutudaki hali

buda magazadaki baharat bolumunde

simdi kesin bulursun bu resimlerden so,nra ,bak dene bakalim begencekmisin
 
Yukarı Alt