Merhaba, sitemize ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz. Ücretsiz üye olmak için tıklayın...

Biber Aşı

Konusu 'Yöresel Yemekler' forumundadır ve bera-berrak tarafından 20 Temmuz 2006 başlatılmıştır.

    20 Temmuz 2006
    Konu Sahibi : bera-berrak
  1. bera-berrak

    bera-berrak Aktif Üye Üye

    Katılım:
    18 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    467
    Beğeni:
    3
    Ödül Puanları:
    86
    MALZEMELER
    [*]biber(kuru biber de olur)
    [*]soğan
    [*]pirinç
    [*]1 domates
    [*]sıvı yağ ya da tereyağ
    [*]nane
    YAPILIŞI
    Yemeklik doğranmış soğanlar yağda hafif öldürülür,doğramış 1/2kg kadar biber ilave edilip şöööyyle biraz kavrulur,ardından domates eklenir,suyunu bırakıp cekince bol nane ekilir,en son 1 kase yıkanmış pirinç koyulup 1e 2su ilavesiyle işlem tamamdır .Pilav kıvamında pişirilir.öğlen yemeği için harika bir seçenektir,:yes: deneyin ,beğeneceksiniz:yes: :yes:KK43:pardon tabi tuz da eklerseniz iyi olur:laugh: unutmuşum:rolleyes2: ) ​
     
  2. 20 Temmuz 2006
    Konu Sahibi : bera-berrak
  3. taydin

    taydin Guru Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    2.403
    Beğeni:
    1.425
    Ödül Puanları:
    363
    ben bunu biliyorum babannem çok yapardı. çok da güzel olur. babannemin klasik yemeğiydi.
     
  4. 21 Temmuz 2006
    Konu Sahibi : bera-berrak
  5. bera-berrak

    bera-berrak Aktif Üye Üye

    Katılım:
    18 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    467
    Beğeni:
    3
    Ödül Puanları:
    86
    nerelisiniz?bizim yöreye has bir yemek sanıyordum ,bilindiğine sevindim:)
     
  6. 22 Temmuz 2006
    Konu Sahibi : bera-berrak
  7. taydin

    taydin Guru Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    2.403
    Beğeni:
    1.425
    Ödül Puanları:
    363
    benim baba tarafım arnavut. şu anda biz pek yapmıyoruz yani aklımıza gelmiyor ama rahmetli babaannemin hemen her zaman yaptığı bir yemekti. burda tarifini görünce hem babaanneciğimi hem de çocukluğumu hatırlattın bana. ayrıca bizdeki adının ne olduğunu bilmiyorum.
     
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren kadinlarkulubu.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur.

Kadinlarkulubu.com hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 5 (beş) iş günü içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve avukatımız size yazılı/sözlü geri dönüş yapacaktır.