Merhaba, sitemize ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz. Ücretsiz üye olmak için tıklayın...

Domates Salçası

Konusu 'Salçalar' forumundadır ve flapy tarafından 2 Eylül 2008 başlatılmıştır.

    2 Eylül 2008
    Konu Sahibi : flapy
  1. flapy

    flapy Aktif Üye Üye

    Katılım:
    4 Ocak 2008
    Mesajlar:
    251
    Beğeni:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    Yıkanan domatesler rendelenir. (Evinizde kıyma makinesi varsa ondan da geçirebilirisiniz.)Kevgirden geçirtilerek, çekirdekleri ve kabukları ayrılır. Geniş bir kaba konur, üzerine kaya tuzu eklenir ve karıştırılır. Bol güneş gören bir yere konur. Salça kıvamına gelinceye kadar günde iki kez tahta kaşıkla karıştırılır. Koyulaşan salça kavanozlara yerleştirilir. Kavanozun en üstüne bir tatlı kaşığı sıvıyağ konur, kavanoz sıkıca kapatılarak saklanır.
     
  2. 2 Eylül 2008
    Konu Sahibi : flapy
  3. mavixsxeker

    mavixsxeker Aktif Üye Üye

    Katılım:
    24 Ekim 2007
    Mesajlar:
    234
    Beğeni:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    bu tarifte kaynatma işlemi yokmu burda salçayı kaynatarak yapıyolar
     
  4. 2 Eylül 2008
    Konu Sahibi : flapy
  5. flapy

    flapy Aktif Üye Üye

    Katılım:
    4 Ocak 2008
    Mesajlar:
    251
    Beğeni:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    Canım herkesin yapış şekli farklı olabilir. Bizim burda da güneşe koyarak yapıyorlar.
     
  6. 13 Kasım 2008
    Konu Sahibi : flapy
  7. ilsum

    ilsum Aktif Üye Üye

    Katılım:
    29 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    18
    Beğeni:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    selam,
    ben annemden ogrendim domates salcasi yapimini bayagi zorlu bir surecten geciyor domatesler fakat sizin yaptiginiz bayagi kolay geldi bana artik gelecek yaz gunesin bol oldugu bir aylarda yaparim tesekkur ederim
     
  8. 24 Nisan 2009
    Konu Sahibi : flapy
  9. lalli

    lalli :) Üye

    Katılım:
    5 Aralık 2008
    Mesajlar:
    1.777
    Beğeni:
    320
    Ödül Puanları:
    353
    her sene yaparız bu salçayı bir tarla dolusu hemde ama salça makinesinde yapıyoruz artık eskiden kevgirle zor oluyordu :çok üzgünüm: tavsiye ederim bende :)
     
  10. 15 Haziran 2009
    Konu Sahibi : flapy
  11. kelebek41

    kelebek41 Kalbinurum Üye

    Katılım:
    19 Kasım 2007
    Mesajlar:
    799
    Beğeni:
    8
    Ödül Puanları:
    86
    salça makınasıyla yapınca cok domates lazım
    ben robotta yapmıstım:KK70:
     
  12. 23 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : flapy
  13. sherxix lady1

    sherxix lady1 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    15 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    41
    Beğeni:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    yaaaaaaaaaa kızlar ben 10 kilo domates aldım onları kavanozda saklamak istiyorum nasıl yapılıyor lütfen bana yardımcı olurmusuuzzzzzzzzzzz
     
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren kadinlarkulubu.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur.

Kadinlarkulubu.com hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 5 (beş) iş günü içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve avukatımız size yazılı/sözlü geri dönüş yapacaktır.