Elmali pasta

Princess of Rain

♥ ♥ My Little Princess♥ ♥
Kayıtlı Üye
Katılım
27 Mayıs 2008
Mesajlar
4.486
Emoji Skoru
2
cok guzel ve dayanilmaz tat.

buzdalabindan 1 paket margarin oda sicakligina cikarilir.elmalar rendelenip tarcin ve toz sekerle beraber bir teflon tavada karamel rengini ve suyunu cekene kadar kavrulur.daha sonra icine dovulmus ceviz atilir.

hamuru icin:
1 yani 250 gr.paket margarin
1 subardagi toz seker
1 su bardagi yogurt
1 cay bardagi siviyag
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
alabildigi kadar un
ic malzemesi:
5 adet elma
1 su bardagi toz seker
1 yemek kasigi toz tarcin
1 cay bardagi dovulmus ceviz

oncelikle pastanin elmali ic harci yapilir.
hazirlik asamasinda anlattim nasil yapildigini ama bir daha yazim elmalar rendelenip tarcin ve toz sekerle beraber bir teflon tavada karamel rengini ve suyunu cekene kadar kavrulur.
daha sonra icine dovulmus ceviz atilir.daha sonra hamurun butun malzemeleri katilip bir kapta yogurulur.kulak memesi yumausakliginda hamur elde edilir.yogurulan hamurdan 6 beze elde edilir bu bezeleri merdane yardimiyla aciyoruz fazla buyuk olmicak ne ince ne kalin olcak buyuk pasta tabagi buyuklugunde olcak ve bunu pizza dilimler gibi dilimlicez 8 dilim olcak her bezeyi bu sekilde acip dilimleyecegiz.dilimlerin icine elmali harctan koyup sigara boregi sarar gibi sarcaz kalin ucundann ince ucuna yani bu yaptiklarimizi firin tepsisine dizip (yaglanmiyacak tepsiler )firina verceksiniz
onceden isitilmis 230 derecelik firina ustleri cok yanmadan pistiginden emin olduktan sonra alin firindan tepsileri biraz soguduktan sonra uzerine pudra sekeri serpin ve pastaniz servise hazir.....
umarim aciklayici olmusumdur kizlar ilk kez yazdim bakalim begenecekmisiniz.afiyet olsun
 
Son düzenleyen: Moderatör:

Princess of Rain

♥ ♥ My Little Princess♥ ♥
Kayıtlı Üye
Katılım
27 Mayıs 2008
Mesajlar
4.486
Emoji Skoru
2











simdi oldu demi cicim esimin sayesinde oh ogrendim kocam saolsun!
 
Son düzenleme:

mavi_ay

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
Katılım
10 Mayıs 2008
Mesajlar
774
Emoji Skoru
1
canım ellerine sağlık..çok güzel duruyorlar.Bende çok severek yaparımcokacimcoook
Yanlız bilmeyen arkadaşlar olabilir Malzemede un eklememişsin canım vede miktarını
 

Princess of Rain

♥ ♥ My Little Princess♥ ♥
Kayıtlı Üye
Katılım
27 Mayıs 2008
Mesajlar
4.486
Emoji Skoru
2
yok canim yumurta yok bu tarifte margarini eritmedim oda sicakligina cikardim yapmadan once zaten o yumusuyor ve rahat yoguruyorsun
 

Princess of Rain

♥ ♥ My Little Princess♥ ♥
Kayıtlı Üye
Katılım
27 Mayıs 2008
Mesajlar
4.486
Emoji Skoru
2
fark etmez canim ister yagli kagida koy istersen direk yaglanmamis tepsiye koy burada onemli olan firinin sicak olmasi firin sicak olunca yayilmaya kalmadan hemen pisiriyorlar fazla kizarmasin ona dikkat et ok
 

Borzo

Mucizemmm
Pro Üye
Katılım
25 Aralık 2007
Mesajlar
3.008
Emoji Skoru
5
Arkadaşlar beğenilerinizi belirtmek için lütfen Teşekkür butonunu kullanınız...
 

Huli81

Ve yine hüsran ve aci...
Kayıtlı Üye
Katılım
13 Temmuz 2007
Mesajlar
5.529
Emoji Skoru
4
Yaş
37
ben elmali ice ceviz findik,kurutulmus üzüm, tarcinda ekliyorum cok nefis oluyor denemenizi tavsiye ederim
 
Yukarı Alt