1. Merhaba, sitemize ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz. Ücretsiz üye olmak için tıklayın...
  2. Merhabalar Ziyaretçi, Pınar ürün inceleme ankete katılım için tıklayınız.
    Notu Gizle
  3. Notu Gizle

Ezogelin corbası

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve keri34 tarafından 5 Şubat 2009 başlatılmıştır.

    5 Şubat 2009
    Konu Sahibi : keri34
  1. keri34

    keri34 derinin annesi Üye

    Katılım:
    10 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.723
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    buda benım yaptıgım tarıfıyle ezogelın corbası.



    yarım su bardagı kırmızı mercımek
    1 kahve fıncanı ınce bulgur
    1 soğan
    7 su bardagı etsuyu(ben etsu tabletı kullanıyorum)
    tuz
    terbıyesı ıcın:
    30gr.tereyag
    2.5 corba kasıgı un
    1 corba kasıgı domates salcası
    1 cay kasıgı nane

    soganı kup seklınde dograyıp tencereye alın.mercımek ve bulguru yıkayıp tencereye ılave edın.etsuyu ve tuzuda ekleyıp mercımek ve bulgur yumusayana kadar pısırın.tereyagla unu kavurun.salca,nane ve corbanın suyundan 1-2 kepçe ılave edıp topaksız bır kıvama gelene kadar karıstırın.kaynayan corbaya ekleyıp bır ıkı tasım kaynatın.servıs yaparken lımon suyu kullanabılırsınız.afıyet olsun.