• Korona Virusünden korunmanın 5 yolu
    1- Ellerinizi sabunla sık sık yıkayın!
    2- Dirseğinizin iç tarafına öksürün!
    3- Yüzünüze dokunmayın!
    4- Diğer insanlardan en az 1 metre uzak durun!
    5.a- Hasta hissediyorsanız evde kalın! 184 arayın!
    5.b- Zorunlu bir durum olmadıkça evden çıkmayın!

Yarışma Gonca Gül Böreği-Sevimli Dad Süt Sponsorluğunda

Nana

🥺 Nana Kimki Zaten 🥺
Pro Üye
Doğa Severler Kulübü
10 Ekim 2015
24.273
70.153
Kız bu ne, olmamış hiç :110: bir daha yap, biraz şekilsiz yamuk falan olsu, bizide düşün :KK45:
Şaka bir yana gözlerim bayram etti, ellerine sağlık, çok güzel görünüyor, favoriler arasında olacağı belli :KK66: yarışmada başarılar dilerim :KK68:
 

BirTutamMutluluk20

azerinnn
ÜZGÜN
Pro Üye
Doğa Severler Kulübü
17 Aralık 2011
29.611
36.678
Kız bu ne, olmamış hiç :110: bir daha yap, biraz şekilsiz yamuk falan olsu, bizide düşün :KK45:
Şaka bir yana gözlerim bayram etti, ellerine sağlık, çok güzel görünüyor, favoriler arasında olacağı belli :KK66: yarışmada başarılar dilerim :KK68:
Tesekkur ederim balim sana da basarilar:KK36:
:KK48:olmamis mi diyon simdi sen:KK45:
 

BeyazOrkidem

“Hasbünallah ve nî’mel vekîl”
Pro Üye
25 Mart 2007
13.008
4.650
Merhaba herkese:KK33:
Bir kategoride daha birlikteyiz:KK53:
benim icin biliyosunuz tarif kadar gorsellik de onemli o yuzden Nevo da bunu bilmis olacak ki bana bu boregi onerdi:KK68:ben de kaptim hemen:rolleyes:
Neyse cok uzatmadan gecelim borege:KK72:

Malzemeler

Eki Görüntüle 2222736

  • 3 adet yufka
  • 50 gr tereyağı
  • Yarim su bardağı süt
İçi için:

  • 150 gr peynir ya da kaşar loru
  • 7-8 dal maydanoz
Üzerine:

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Çörek otu (isteğe bağlı ben kullanmadim)
Yapılışı
Böreğimizin içine koymak için; ince ince doğranan maydanoz ve peynir karıştırılarak hazırlanır. (İsteğe bağlı tuz eklenebilir. )
Diger tarafta tereyagi eritilip sutle karistirilir
Eki Görüntüle 2222738
Bir yufka 2 parçaya ayrılır.
Alınan yufkanın içine fırçayla eritilmiş tereyağı ve süt karisimi sürülür.
Eki Görüntüle 2222739

Başparmak, işaret parmağı ve orta parmak yufkanın ortasına konularak saat yönünde çevrilir.
Ortada oluşan çukurun içine bir tatlı kaşığı peynirli harçtan koyulur.
Çevrilen yöne doğru yufkalar ortaya doğru kapatılır.
Şeklinin bozulmamasına dikkat edilerek kapatılan yer altta kalacak şekilde ters çevrilerek silikon muffin kalibina konup tepsiye dizilir.

Eki Görüntüle 2222742
Fazla kalan sut ve tereyagi karisimini da boreklerimizin uzerlerine gezdiriyoruz
Not:ben ilk defa yaptigim icin sekli bozulur diye dokmedim ama biraz kuru oldu
Eki Görüntüle 2222743

Yumurta sarısına sıvı yağ eklenerek karıştırılır ve böreklerin üzerine sürülür.
Eki Görüntüle 2222744
Not:ben pisene yakin cikarip surdum hep oyle yaparim
180-190 derece fırında, üzeri kızarana dek pişirilir.
Vee sunum:KK37::KK37::KK37::KK37:
Eki Görüntüle 2222747 Eki Görüntüle 2222751 Eki Görüntüle 2222753 Eki Görüntüle 2222755 Eki Görüntüle 2222758 Eki Görüntüle 2223235


Bu da ilk yaptigim deneme burda gonca olmustu sonradan acildi gul oldu:KK70:
bu yufka farkliydi demek ki yufkalardan da sekil farki ola biliyor:KK66:

Eki Görüntüle 2222892
Herkese basarilar:KK73:

Not:suslemede kullandigim cicekler ve kirpi seker hamurundan yapilan figurler:KK72:
Birinciligin hayirli olsun cokkk guzel görüntüsü var
 

Kakao ve Ben

Guru
Pro Üye
26 Mayıs 2014
13.571
16.477
Merhaba herkese:KK33:
Bir kategoride daha birlikteyiz:KK53:
benim icin biliyosunuz tarif kadar gorsellik de onemli o yuzden Nevo da bunu bilmis olacak ki bana bu boregi onerdi:KK68:ben de kaptim hemen:rolleyes:
Neyse cok uzatmadan gecelim borege:KK72:

Malzemeler

Eki Görüntüle 2222736

  • 3 adet yufka
  • 50 gr tereyağı
  • Yarim su bardağı süt
İçi için:

  • 150 gr peynir ya da kaşar loru
  • 7-8 dal maydanoz
Üzerine:

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Çörek otu (isteğe bağlı ben kullanmadim)
Yapılışı
Böreğimizin içine koymak için; ince ince doğranan maydanoz ve peynir karıştırılarak hazırlanır. (İsteğe bağlı tuz eklenebilir. )
Diger tarafta tereyagi eritilip sutle karistirilir
Eki Görüntüle 2222738
Bir yufka 2 parçaya ayrılır.
Alınan yufkanın içine fırçayla eritilmiş tereyağı ve süt karisimi sürülür.
Eki Görüntüle 2222739

Başparmak, işaret parmağı ve orta parmak yufkanın ortasına konularak saat yönünde çevrilir.
Ortada oluşan çukurun içine bir tatlı kaşığı peynirli harçtan koyulur.
Çevrilen yöne doğru yufkalar ortaya doğru kapatılır.
Şeklinin bozulmamasına dikkat edilerek kapatılan yer altta kalacak şekilde ters çevrilerek silikon muffin kalibina konup tepsiye dizilir.

Eki Görüntüle 2222742
Fazla kalan sut ve tereyagi karisimini da boreklerimizin uzerlerine gezdiriyoruz
Not:ben ilk defa yaptigim icin sekli bozulur diye dokmedim ama biraz kuru oldu
Eki Görüntüle 2222743

Yumurta sarısına sıvı yağ eklenerek karıştırılır ve böreklerin üzerine sürülür.
Eki Görüntüle 2222744
Not:ben pisene yakin cikarip surdum hep oyle yaparim
180-190 derece fırında, üzeri kızarana dek pişirilir.
Vee sunum:KK37::KK37::KK37::KK37:
Eki Görüntüle 2222747 Eki Görüntüle 2222751 Eki Görüntüle 2222753 Eki Görüntüle 2222755 Eki Görüntüle 2222758 Eki Görüntüle 2223235


Bu da ilk yaptigim deneme burda gonca olmustu sonradan acildi gul oldu:KK70:
bu yufka farkliydi demek ki yufkalardan da sekil farki ola biliyor:KK66:

Eki Görüntüle 2222892
Herkese basarilar:KK73:

Not:suslemede kullandigim cicekler ve kirpi seker hamurundan yapilan figurler:KK72:
Ellerine emeğine sağlık canım çok güzel görünüyor oyum sana bende bununla katılmıştım yarışmaya çok güzel bir tarif
 
Yukarı Alt