Popüler Konu ISPANAKLI ÇITIR BÖREK - Zeo Sızma Zeytinyağ Sponsorluğunda

-VUSLAT-

Guru
Pro Üye
1 Kasım 2011
19.383
32.106
Ispanaklı Çıtır Börek

Malzemeler

4 adet yufka
1 demet ıspanak
1 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağ
Karabiber
Muskat
Tuz

IMG_20151004_164940.jpg

İlk olarak soğanı ince doğruyoruz. Ocağa alıp kavuruyoruz. 15 dakika sirkeli suda bekletip yıkadığımız ıspanakları el ile koparıp kavrulan soğana ekliyoruz. 5 dakika soteliyoruz. Tuzunu karabiberini ekliyoruz. Çok az muskat rendeliyoruz. (Çay kaşığının ucu kadar).

20151004_185009.jpg


Bir yufkayı açıp üzerine zeytinyağ sürüyoruz. 2. yufkayı da üzerine serip yağlıyoruz. Yufkayı 4 e bölüp resimdeki gibi rulo yapıp uçları birleştirerek çanak şekli veriyoruz.
Ispanak harcını içlerine paylaştırıyoruz.

20151004_185057.jpg


Kenarlara, yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı zeytinyağ karıştırıp sürüyoruz. 190 ° ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun:)

Yarışmaya katılan, katılacak olan arkadaşlarıma başarılar dilerim:KK200:

IMG_20151004_180602.jpg


PhotoFrame_1443973671075.jpg
 

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
169.326
260.013
Ellerine sağlık Vuslat'cım:rolleyes::rolleyes::kk77:Harika olmuş:KK45:Yarışmada bol şans diliyorum:KK68:
 

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
169.326
260.013

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
169.326
260.013

kadesa

Manyak Mıknatısı!
Kayıtlı Üye
21 Aralık 2009
25.833
29.408
Ispanak çok severim börek de çok güzel görünüyor.eline sağlık sunum da güzel.
 
Yukarı Alt