Yarışma Kaşarlı Kuş Yuvası Böreği- Sütaş Tereyağı Sponsorluğunda

yasminsay

Guru
Pro Üye
Katılım
22 Temmuz 2017
Mesajlar
11.834
Emoji Skoru
41.583
Ellerine sağlık ballı hemşerim, yarışmada başarılar diliyorum ❤:kk77::KK60:
 

deynepnaz

Guru
Pro Üye
Katılım
2 Aralık 2015
Mesajlar
22.321
Emoji Skoru
78.743
Merhabalar hanımlar , her ay olduğu gibi bu sefer de mükemmel bir tarifle geldim. Az malzemeli ve çok şirin bir börek :KK50::KK200:

Hemen yapımına geçelim :KK8:

Malzemeler

# 3 adet yufka
# 2 yemek kaşığı tereyağı( eritilmiş)
# 1 yumurta
# 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için
# 1 yumurta sarısı
Eki Görüntüle 2226512

Yufkalarımızı üçgen olacak şekilde keselim, her bir yufkadan 6 adet çıkacak şekilde ayarlayalım.
Sosu için tereyağını eritelim soğutup içine 1 adet yumurta akını ekleyelim. Güzelce karıştıralım, homojen bir kıvam elde edelim :KK66:
Eki Görüntüle 2226516

Karışımımızı yufkanın her yerine fırçayla yayalım.
Eki Görüntüle 2226518
İnce bir oklava yardımıyla resimdeki gibi saralım.
Eki Görüntüle 2226519
Sardıktan sonra kenarlarından büzelim.
Küçük bir kısmını açıkta bırakalım orta kısmının zeminini oluşturmak için.
Eki Görüntüle 2226522
Oklavadan çekip, yavaşça çıkaralım iki ucunu birleştirelim, fazla kısmını da ortasına yerleştirelim.
Eki Görüntüle 2226524
Yaptığımız börekleri tepsiye dizelim. Kenarlarına yumurta sarısı sürelim, en son rendelenmiş kaşarı yerleştirelim.
Eki Görüntüle 2226526 Eki Görüntüle 2226527
180 derece fırında 20 dakika kızarıncaya kadar pişirelim :cool:
Afiyet olsunnnn :KK200:
Sunum da gelsin :kk77:
Eki Görüntüle 2226530 Eki Görüntüle 2226532 Eki Görüntüle 2226534 Eki Görüntüle 2226534 Eki Görüntüle 2226535 Eki Görüntüle 2226536
Ellerine sağlık canım döktürmüşsün yine :KK36:Çok süslü olmuş böreğin ,benimki sönük kaldı,bilseydim sonra eklerdim tarifimi:skandal:
 
Yukarı Alt