1. Merhaba, sitemize ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz. Ücretsiz üye olmak için tıklayın...
  2. Merhaba Ziyaretçi Ödüllü yemek yarışması
  3. Notu Gizle

Kereviz Soslu Makarna

Konusu 'Makarnalar' forumundadır ve Nida tarafından 10 Mayıs 2009 başlatılmıştır.

    10 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Nida
  1. Nida

    Nida Popüler Üye Üye

    Katılım:
    20 Eylül 2007
    Mesajlar:
    2.179
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    Kereviz saplari yapraklarindan ayiklanir, yikanir ve ufak ufak dogranir
    Sogan, kirmizi paprika, sarmisak ince ince kiyilir.
    Hepsi zeytinyaginda kavrulur…
    Ardindan domatesler, sarap , tuz , karabiber ve kekik eklenir..
    Eger domates püresi kullaniyorsaniz suya gerek yok…Domatesle yapiliyorsa tarif biraz su eklenmesi taviye edilir…

    Tarifimiz pistikten sonra makarna yada Spagetti`nin üzerine dökülüp afiyetle yenir..
    Eger arzu ederseniz üzerine rendelenmis kasar yada Parmesan peyniri ekleyeblirsiniz…
    

    2- 3 adet Kereviz sapi
    2 Sogan
    1-2 dis sarmisak
    1-2 adet kirmizi paprika (yada yesil sivri biber)
    3-4 adet Domates ( yada domates püresi de ayni islevi görür)
    Yarim cay bardagi kirmizi sarap ( Arzuya göre eklenmeyebilir de)
    Zeytinyagi
    Tuz
    Kekik
    Karabiber
    su
    Makarna yada Spagetti

    Afiyet olsun