1. Merhaba, sitemize ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz. Ücretsiz üye olmak için tıklayın...
  2. Merhabalar Ziyaretçi, Pınar ürün inceleme ankete katılım için tıklayınız.
    Notu Gizle

Kmbet pasta(dolgu kek)

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve Refiye tarafından 26 Mayıs 2009 başlatılmıştır.

    26 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  1. Refiye

    Refiye Eda & Utku'nun annesi :) Üye

    Katılım:
    7 Nisan 2009
    Mesajlar:
    4.630
    Beğenildi:
    7
    Ödül Puanları:
    106
    ikram ettiğim misafirlerimden en az birisi soruyor. bu kremayı kekin içine nasıl koydun diye :))

    * ben kekimin üzerine sadece hindistan cevizi serpiyorum.. ama siz puding,kremşanti v.s ile süsleyebilirsiniz..

    * yapım aşamaları olan resim rahat anlaşılabilmesi için bir blogdan alıntıdır..

    ----kekin malzemeleri----
    *4 yumurta
    *1 su bardağı un
    *1 su bardağından bir parmak eksik şeker
    *Yarım paket kabartma tozu
    *1 yemek kaşığı kakao
    *1 paket vanilya
    ----kreması için----
    *1 litre süt
    *5 yemek kaşığı şeker
    *5 yemek kaşığı mısır nişastası
    *5 yemek kaşığı hindistancevizi

    *Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çok iyi çırpıyoruz.
    *Kuru malzemeleri elekten geçirerek ilave ediyoruz.
    *Tahta kaşık kulllanarak hafiften malzemeler özleşene kadar karıştırıyoruz.
    *26 cm lik yağlanmış kelepçeli kalıba hamuru boşaltıp 150 dereceli fırında pişiriyoruz.
    *Bu arada süt, nişasta ve şekeri sürekli karıştırarak bir-iki taşım kaynayana kadar pişiriyoruz. Ilıyınca içine hindistancevizini katıyoruz.
    *Pişen keki ortadan ikiye kesiyoruz. Kalıpla aynı çapa sahip çukur bir kaseye kestiğimiz üst katı oturtuyoruz, elimizle yerleşmesini sağlıyoruz.
    *Ortaya kremayı doldurup ikinca kat kekide üzerine oturtuyoruz. Varsa kalan fazlalıkları bıçakla kesip çıkartıyoruz.
    *Üzerini streç filmle örtüp muhakkak bir gece buzdolabında bekletiyoruz.
    *Servis edeceğimiz zaman ters çevirip dilimliyoruz.
     

    Ekli Dosyalar:

    Son düzenleme: 29 Haziran 2009
  2. 26 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  3. serradeniz

    serradeniz Popüler Üye Üye

    Katılım:
    4 Ocak 2008
    Mesajlar:
    1.198
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    bebegcimm harika görünüyorr ellerine sağlıkk ayy ne marifeliymişsin senn meğer ne cevherler varmış sendee
     
  4. 26 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  5. Refiye

    Refiye Eda & Utku'nun annesi :) Üye

    Katılım:
    7 Nisan 2009
    Mesajlar:
    4.630
    Beğenildi:
    7
    Ödül Puanları:
    106
    serracım canmm arkadaşım.. :eek: ayy çok sağol canmm yaa.. utandırdın beni valla.. bu keki en son günümde yapmıştım ve tarifini 5 kişiye verdim o gün.. beğenildi diye buraya da eklemek istedim..
    eee kuzum bu kilolar durduk yerde gelmedi.. gelsin kekler gitsin kurabiyeler... kaydirigubbakcemile3 şimdi sadece buraya eklemekle ve resmlerine bakıp yediğimi hayal etmekle yetiniyorum :))
     
  6. 26 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  7. Derin__Su

    Derin__Su derin sular Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2008
    Mesajlar:
    5.390
    Beğenildi:
    118
    Ödül Puanları:
    163
    aman allahım... yemede yanında yat diye buna derler..
    tadını tahmin edebiliyorum
    delikafadulden
     
  8. 26 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  9. Refiye

    Refiye Eda & Utku'nun annesi :) Üye

    Katılım:
    7 Nisan 2009
    Mesajlar:
    4.630
    Beğenildi:
    7
    Ödül Puanları:
    106
    güzel yorumun için çok teşekkürler canımm yerimseniben
     
  10. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  11. irem naz

    irem naz Canım OĞLUM Üye

    Katılım:
    27 Nisan 2008
    Mesajlar:
    6.713
    Beğenildi:
    15
    Ödül Puanları:
    148
    çok güzel görünüyo...ellerine sağlık...
    canım çekti gece gece...
     
  12. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  13. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.556
    Beğenildi:
    22
    Ödül Puanları:
    198
    wowwwww bayildim mutlaka denicem ellerine emegine saglik canim benima.s.:nazar:
     
  14. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  15. gullerdiyari

    gullerdiyari hayat beni nden yoruyosun Pro Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    3.334
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    anam anam gece gece bu ne böyle:bbo: nefis görünüyocokacimcoook
    tarifini aliyorum mutlaka deniycem ellerine emegine saglik canimkaydirigubbakcemile3
     
  16. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  17. Refiye

    Refiye Eda & Utku'nun annesi :) Üye

    Katılım:
    7 Nisan 2009
    Mesajlar:
    4.630
    Beğenildi:
    7
    Ödül Puanları:
    106
    gönülyarası , incitanemtuana , gullerdiyarı canlarım çok teşekkür ederim güzel,yüceltici yorumlarınız için..
    gerçekten süper bir tarif.. denemenizi isterim.. deneyince yorum ve resimlerinizi bekliyorum yerimseniben
    a.s.
     
  18. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  19. Mxixsra

    Mxixsra Paşa nın annesi Üye

    Katılım:
    7 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    12.060
    Beğenildi:
    10
    Ödül Puanları:
    196
    Ne kadar değişik bir kek görüntüsüne bayıldım.
    Kakaolu keklerden pek hoşlanmam ama bunu mutlaka deneyeceğim