1. Merhaba, sitemize ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz. Ücretsiz üye olmak için tıklayın...
  2. Merhaba Ziyaretçi Ödüllü yemek yarışması
  3. Notu Gizle

Mercimekli Pirinç Salatası

Konusu '* Diyet Özel Menü' forumundadır ve dids tarafından 21 Şubat 2009 başlatılmıştır.

    21 Şubat 2009
    Konu Sahibi : dids
  1. dids

    dids f & d Üye

    Katılım:
    26 Eylül 2007
    Mesajlar:
    6.543
    Beğenildi:
    20
    Ödül Puanları:
    348
    Diyet salata

    SOSUN TARİFİ: Soya sosu, zeytinyağ, kekik ve 1 çay kaşığı tuzu çırpın.

    2 su bardağı yeşil mercimek
    1 su bardağı pirinç
    2 yemek kaşığı mısır
    Yarım demet maydanoz
    1 adet kırmızı biber
    1 adet sarı biber
    2 adet yeşil sarmısak
    1 çay bardağı haşlanmış bezelye

    SOSUN MALZEMESİ
    3 yemek kaşığı soya sos
    1 kahve fincanı zeytinyağ
    1 çay kaşığı kekik
    1 çay kaşığı tuz

    Pirinci ılık tuzlu suda bekletin, 5 dakika kaynatıp, süzün.
    Yeşil mercimeği suda 30 dakika bekletin. 15 dakika haşlayıp süzün.
    Bezelye, mısır, mercimek, pirinç, ince kıyılmış maydanoz ve doğranmış biberi karıştırın.
    Sosu salatanın üstüne döküp servis yapın.