Patatesli börek

yaseminsen

rabbım sen evladımı koruu
Kayıtlı Üye
Katılım
30 Haziran 2007
Mesajlar
1.498
Emoji Skoru
11
Yaş
33
patatesli pratik börek



4-5 adet orta boy patates
1 bardak yoğurt
1/2 bardak sıvıyağ
tuz
kırmzı biber,karabiber
un
kabartma tozu
2 yumurta

Patatesleri küçük küpler halinde doğrayınız.Üzerine kalan malzemeleri ilave ediniz.Unu yavaş yavaş ilave edin.Hamurunuz kek hamurundan biraz daha katı bir kıvama gelene kadar un ekleyin.Sonra yağlanmış bir tepsiye güzelce dökün.Üzerine biraz susam serpiştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.Çay veya ayranla ya da buz gibi ev yapımı bir meyve suyu ile servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN.
 
Yukarı Alt