Popüler Konu Peynirli ıspanaklı çıtır börek

KedidirKedii

Hızlı ve öfkeli
Pro Üye
15 Kasım 2014
2.125
5.500
Biz spor yapıyoruz diye bizim canımız yok mu sandınız bizim yemeğe hakkımız yok mu .. :KK48::63:
kremalı olduğu için inanılmaz pratik aşırı lezzetli börektir kendileri , hazır ıspanak mevsimi de gelmiş tazecik börekler yapalım dimi ..

Hemen başlayayım .

--- Malzemeler ---
1,5 kilo ıspanak
6 adet taze yufka
400 gram lor çökeleği
3 tatlı kaşığı pul biber
3 yemek kaşığı zeytin yağı
1 paket krema
1 yumurta
Damak tadına göre tuz
:KK52::KK48::KK52::KK48::KK52::KK48::KK52::KK48::KK52::KK48::KK52::KK48::KK52:

Önce ıspanaklar teker teker bol suyla yıkanır bu işlem 3 kez yapılır . :KK16:Daha sonra bir süzgeçe alın suyunu salsın. Daha sonra 2 parmak kalınlığında kıyın ıspanakları . Kıydığınız ıspanakları su dolu bir kaba bir daha dökün bir kere daha yıkayın tamamdır süzün kalsın. :KK76:


Tavaya 3 kaşık zeytin koyun ıspanakları atın içine sönene kadar kavurun suyunu salacaktır 2-3 dakika daha döndürün yeterli . Suyunu süzün , bir kapa süzgeç ile alın tuzunu atın bir müddet karıştırın. Sonra çökeleği dökün içine , pul biberi ilave edin kremayı dökün bir güzel harmanlayın bunları :)

12167807_635072353301579_855868661_n.jpg 12166364_635072343301580_1356123885_n.jpg
Fırını 185 dereceye fansız ayarlayın , ısınsın :KK16:

Fırın tepsinizi bir çimdik yağlayın .
Ben masana sofra bezi sermektense gazete seriyorum daha steril geliyor bana :KK53:

Yufkayı yayın masaya sağ sol üst alt kısımlardan biraz kesin kare formuna gelsin . İçimizden önce en alta sıra halinde dizin sonra ortalara acık daha sonrada sarın atın tepsiye . Hepsine aynı işlemi uygulayın istediğiniz şekilde dizin. :KK28: :KK22:Yumurtayı 1 kaba kırın sarısını sadece içine 1 tık su ile açın yumurtayı üstüne sürün .
12170755_635072116634936_892323145_n.jpg
Tepsiyi fırına verin 35-45 dakika arası pişiyor fırına bağlı benimkisi 30 dakika 185 derecede 15 dakikada 240 derece de pişti kızarması için. :KK39:
12166938_635072093301605_1832757147_n.jpg 12166926_635072056634942_577415046_n.jpg
Fırından çıkan tepsiyi elinizle bırak ıslatın çok az ama sonra üstüne bez örtün 10 dk dinlensin . İstediğiniz gibi servis edin benim misafirlerim vardı ayıp olmasın diye masada çekemedim :oops:Afiyet olsun
12170337_635072013301613_586699720_n.jpg
Herkese bol şans :KK31::KK31::KK31:

12167316_635071803301634_350241643_n.jpg
12167316_635071803301634_350241643_n (1).jpg
12166926_635071356635012_679743252_n.jpg
12092561_635071719968309_1117814128_n.jpg
 
Son düzenleme:

FAZLANAZLI

hak yerini buldu!
Pro Üye
7 Kasım 2008
6.550
10.160
eline sağlık canım ah şimdi kalça hareketleri yapmıştım yoruldum elime telefonu aldım bu konuyu gördüm sporun üstünede ne iyi giderdi :KK48:
ama gazeteyi steril bulma canım mürekkep vs artık ne kullanılıyordur tam bilmiyorum yiyeceklerin gazeteye sarılmasını doğru bulmuyor uzmanlar kuru ekmek bile dahil

bende pazar kahvaltısına börek yapayım da kalça olsun :KK70:
 

KedidirKedii

Hızlı ve öfkeli
Pro Üye
15 Kasım 2014
2.125
5.500
eline sağlık canım ah şimdi kalça hareketleri yapmıştım yoruldum elime telefonu aldım bu konuyu gördüm sporun üstünede ne iyi giderdi :KK48:
ama gazeteyi steril bulma canım mürekkep vs artık ne kullanılıyordur tam bilmiyorum yiyeceklerin gazeteye sarılmasını doğru bulmuyor uzmanlar kuru ekmek bile dahil

bende pazar kahvaltısına börek yapayım da kalça olsun :KK70:
Anneden gelen alışkanlık ya gazete :KK70: Sofra bezi yok evde masa örtüsü var kıyamadım hiç birini kullanmaya :KK48::KK48::KK48:

Hahahha 1 kereden basen olmaz hoop 2 juping squat yaparız giderler :KK48::KK48:
 

KedidirKedii

Hızlı ve öfkeli
Pro Üye
15 Kasım 2014
2.125
5.500
azmettim başaracağım :p kız popo büyüten yiyecekler falan yok mu yiyelim
Buna bizim topikte devam edelim :KK48::KK48: Ama öyle diyim proteinnn! Proteinsiz büyütümezsin beyaz et en basiti çooooook çeşit var hemen topikte paylaşıyorum.
 

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
169.326
260.013
Ellerinize sağlık:kk77:Çok nefis olmuş:KK45:Yarışmada bol şans diliyorum:KK68:
 

adra

Yalnız gülüşümü yakala,öfkem çok ağır gelir sana.
Pro Üye
16 Kasım 2008
13.758
13.439
Kremalı değişik olmuş.Güzel görünüyor.Yalnız gazete kullanmanız sağlıklı değil.Gazetenin boyası yufkalara geçer.Elinize sağlık.Başarılar dilerim.
 
Yukarı Alt