Popüler Konu Pilav Üstü Etli Kuru Fasulye - Öncü Biber Salçası Sponsorluğunda

Lunya

#Upss#
Pro Üye
Doğa Severler Kulübü
10 Ekim 2015
20.507
58.134
Hu hu yine ben geldim :KK3:
Bu ayda et yemeğimi aldım geldim. Yani bundan da eksik kalmadım :KK53:

En sevdiğim yemeklerden birini yapacağım, etli kuru fasulye. Her yiğidin yoğurt yiyişi farklıdır derler Bende bugün sevdiğim gibi yapacağım.

Malzemeler

  • Kuru fasulye(ıslattıktan sonra 2 sb kullandım)
  • Kırmızı et
  • Kuru soğan
  • Kapya biber
  • Domates
  • Biber salçası
  • Sıvıyağ
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Tuz
  • 1 küp şeker

Öncelikle kuru fasulyeyi 1 gün önceden şişmesi için ıslatıyoruz. Ben birkez kaynattıktan sonra altını kapatıp şişmesi için bırakıyorum.
2016-09-19_17.38.04.jpg


Düdüklü tencerenin altını açıp içine sıvıyağ ekliyoruz. Hemen sonra kuşbaşı doğranmış etlerimizi ekleyip rengi değişene kadar kavuruyoruz.
2016-09-19_17.40.50.jpg


Etlerimizi rengi değiştikten sonra küp küp doğranmış soğan ve kapyayı ekleyip biraz kavrulmasını bekleyip kabuğunu soyup küp küp doğranmış domatesimizi ekliyoruz.
2016-09-19_17.45.56.jpg

1 yk biber salçasını ekleyip biraz su ekleyip 5 dakika kadar bekleyip içine fasulye, kırmızı biber, karabiber ve tuzu, küp şeker ilave edip en sonunda üzerini biraz geçecek şekilde su ekliyoruz(ben sulu sevmiyorum o yüzden az ekledim. Sulu seven biraz daha eklemeli). Yüksek ateşte düdüklü otene kadar, daha sonra kısık ateşte 45 dakika pişiriyoruz.

:KK36::KK36:

IMG_20160919_163719_640x360.jpg


IMG_20160919_163732_640x360.jpg


IMG_20160919_163758_640x360.jpg


IMG_20160919_163758_640x360.jpg


IMG_20160919_163804_640x360-1.jpg



2016-09-19_17.48.48.jpg


2016-09-19_17.51.08.jpg
 
Son düzenleyen: Moderatör:

Lunya

#Upss#
Pro Üye
Doğa Severler Kulübü
10 Ekim 2015
20.507
58.134
Nanaaa ellerine sağlık hayatım bayılırım kuru ve pilava yanındada cücük soğanı kıracan yiyeceksin :halay::KK76:
Başarılar diliyorum yarışmada :KK52:
1 tabak istiyorummm :spor:
Ayy bi sürü çıktı ya bende yedirecek birilerini arıyorum yoksa 3 gün yeriz :KK53:
Çok teşekkür ederim :KK36::KK36:
 
Yukarı Alt