Popüler Konu Pileli börek - Diyar Baharat sponsorluğunda

Portakal Sulu Ordek

Nehirden zayıfım.Nehir benden şişman.Şişko nehir.
ÜZGÜN
Kayıtlı Üye
27 Mart 2014
16.112
55.290
Selamlar :KK39:
Glutensiz beslenen eşim dolayısıyla evimize hazır yufka girmez. Ben hep el açması yufka yaparım ve onun ile börek yaparım ayıptır söylemesi:KK54: ( EnHarbiKiz EnHarbiKiz mesaj yerine ulaşmıştır inşallah :63: )
Bu börekte çok pratik ve leziz hemen hazırlanabilen türden uğraştırmaz. Ve dün akşam bugünkü misafirler için hazırladığım böreğin bu sabah üçte ikisini yiyip işe kaçan eşime burdan selam olsun:KK62: Böreğimi kızım Betül'ün kankitosu KarKralicesi KarKralicesi ne armağan ediyorum. Bide @Nevreste ye:KK200: bide @HanimKelesimiGetir keleş ablaya:KK200:bide... Başka yok EnHarbiKiz EnHarbiKiz heveslenme boşuna sana yok:63:

Malzemeler
Üç yufka
Bir bardak yoğurt
Yarım bardak sıvıyağ
Bir yumurta
Çörekotu
Hatay peyniri (böreklerde tercih ettiğim peynir yöremin peyniridir.)
20151001_205012.jpg


Yapılışı
Yumurta yoğurt ve sıvu yağ bi kapta iyice karıştırılır sos hazırlanır
20151001_205627.jpg

Yufkanın biri açılır ve her yerine bu sostan sürülür
20151001_210208.jpg


Peynir ve çörekotuyla hazırlanan içten yufkaya serpiştirilir
20151001_210405.jpg

Ve kenarlardan büze büze ortaya doğru katlanır. Diğer uçtanda aynı işlem uygulanır.
20151001_210450.jpg


Dikkatlice yağlanmış tepsiye konulur
20151001_210944.jpg


Üzerine kalan sos dökülür.
20151001_211101.jpg


180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
20151001_213636.jpg


Vee sabah sunum için bana kalan iki dilim börek ile tabağım:KK34::KK34::KK200::KK200:

20151002_085517.jpg

20151002_085553.jpg


20151002_085541.jpg


Afiyet olsun herkese :KK52:
 

FusRam

24042016 ❤️
Pro Üye
Anneler Kulübü
24 Aralık 2013
4.394
2.175
Üzerine dökülen yoğurtlu yumurtalı yağlı sos annemin yöresinde çok yapılır :) yumuşacık olurrr :kk77:ellerinize sağlık :) yarışmada başarılar:KK200:
 
Yukarı Alt