Yarışma Profiterol -Mis süt Sponsorluğunda

Youlost16

9 şbt kg 88.8 G 78.6 boy:167 hedef:60 6. Takım
Pro Üye
Doğa Severler Kulübü
9 Kasım 2018
13.926
41.227
Keşke Nana'nın hemşosu yapamamışlar deselerdi, inan üzülmezdim kız ne üzüleceğim benim tatlım güzel olsun gerisi çiğ süt koysa bana yeterdi :KK70:
Ahahaha insan hemşosuyla gururlanırdı yani aynı safta yarışıyoruz sonunda bana rakip çıktı diye :KK70: bu hiç olmadı..:KK20:
 

Uzgunuye

Aktif Üye
Doğa Severler Kulübü
Kayıtlı Üye
4 Şubat 2017
165
292
24
Karadutla çikolata birleşimi ağız sulandırıyor. Uyum ve sunum çok güzel ellerinize sağlık 😋🤤
 

Zeynepsu35

Geçici Olarak Hesap Pasiftir !
ÜZGÜN
Sahte Profil
Kayıtlı Üye
30 Ekim 2019
17
25
28
Merhaba kadınlar kulübünün kıymetli hatunları 💐

Bugün size pastanelerin ve çaylarımızın vazgeçilmezi olan “profiterol” yaptım :KK37:
Bu tatlıyı ilk defa yaptım çok kolay geldi deneyecek olanlar yapmaktan çekinmesin çok basit bi yapımı var :KK76:

Evettt geçiyorum tarifime :oops:

Malzemeler:
☘1 su bardağı su
☘125 gr tereyağı
☘1 su bardağı un
☘1 litre süt (yarısı krema yarısı çikolata sos için)
☘4 yumurta (1’i krema için)
☘1 adet vanilya
☘Çikolatalı sos
☘3 yemek kaşığı un (krema için)

Eki Görüntüle 2541480

Şimdi geçelim yapım aşamasına 🌸

🍀İlk olarak su ve tereyağını bi tencereye koyup yağ eriyene kadar kaynatıyoruz.
Eki Görüntüle 2541483

🍀 daha sonra 1 su bardağı unumuzu kaynayan su ve tereyağına yavaşça hem ekleyip hemde hızlıca karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2541485

🍀Unu katınca katılaşmaya başlayan hamuru 2-3 dk daha pişirip Ocak’tan alıp kenarıya koyuyoruz. Ve 10 dk soğumasını bekliyoruz.

Eki Görüntüle 2541486

🍀 10 dk soğumasını beklediğimiz hamur soğuyunca içine 3 tane yumurta kırıp hızlıca karıştırmaya başlıyoruz. Yapışkan bi kıvam alana kadar bu işleme devam ediyoruz. (Yaklaşık 3 dk)
Eki Görüntüle 2541487
Eki Görüntüle 2541489

🍀 fırınımızı 180 dereceye alıp bizde hamurumuzu tepsilerimize sıkalım şimdi 🌼 Ben torba ile sıktım siz isterseniz tatlı kaşığı ile koyabilirsiniz 🌼
Eki Görüntüle 2541492
🍀 ben yağlı kağıt serili tepsiye büyüklü küçüklü sıktım sizde istediğiniz büyüklükte sıkabilirsiniz 🌼
Eki Görüntüle 2541493
🍀ımmm şimdi kokusu burnunuza gelmiş olmalı 🌼🌼🌼

🍀 tepsiye sıktığımız hamurları 180 derecelik fırında 30 dk pişiriyoruz.
🍀 bu esnada bizde kremamızı hazırlayalım 🌼

Malzemeler 🌼

🍀yarım litre süt
🍀1.5 çay bardağı şeker
🍀1 yumurta
🍀 3 yemek kaşığı un
🍀1 adet vanilya
Eki Görüntüle 2541494

🍀 küçük bi tencereye 2.5 su bardağı sütümüzü 1.5 çay bardağı şekerimizi 1 yumurtamızı ve 3 yemek kaşığı unumuzu döküp karıştırıp ocağa alıyoruz.
Eki Görüntüle 2541499
Eki Görüntüle 2541500

Eki Görüntüle 2541501
🍀 pişen muhallebimize en son vanilyayı katıyoruz.

Eki Görüntüle 2541503
🍀 göz göz olana kadar pişiriyoruz. Göz göz olduktan sonra kenarıya soğumaya bırakıyoruz.

Eki Görüntüle 2541529

🍀çikolata sosunuda arkasındaki tarife göre yapalım. Değişiklik gösterebilir.

🍀 bu esnada hamurlarımız nerdeyse pişmiş oluyor. Pişen hamurlarımızı fırından çıkarıp kenarıya çıkarıyoruz. Ben ortadan ikiye bölerek aralarına krema doldurdum sizin aparatınız varsa kesmedende doldurabilirsiniz 🌼

Eki Görüntüle 2541496

Eki Görüntüle 2541506
🍀 kesip arasına krema koyduğumuz profiterolllerin kapaklarını kapatıp üst kısmını çikolata sosuna buluyoruz. :KK37:

♥♥♥Profiterollerimiz hazırrr♥♥♥


🌸şimdi ise sıra sunumda🌸

Eki Görüntüle 2541514 Eki Görüntüle 2541515 Eki Görüntüle 2541516 Eki Görüntüle 2541517 Eki Görüntüle 2541518 Eki Görüntüle 2541519 Eki Görüntüle 2541520 Eki Görüntüle 2541521 Eki Görüntüle 2541522 Eki Görüntüle 2541523 Eki Görüntüle 2541524 Eki Görüntüle 2541525

Eki Görüntüle 2541842
Eki Görüntüle 2541841

Eki Görüntüle 2541836 Eki Görüntüle 2541837 Eki Görüntüle 2541838 Eki Görüntüle 2541839 Eki Görüntüle 2541840 Eki Görüntüle 2541843
Eki Görüntüle 2541847
Yapacak olan herkese şimdiden afiyet olsun 😋 biz eşimle yarısından çoğunu bitirdik bile :oops::KK76::KK200:
Çok canım çekti 😋