Susamlı Patates Topları

dilber

Guru
Pro Üye
Katılım
19 Ekim 2007
Mesajlar
6.677
Emoji Skoru
3.704
Susamlı Patates Topları

Malzemeler:
2 adet orta boy haşlanıp ezilmiş patates
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 adet yumurta
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
1 çay bardağı un

Topları bulamak için:
1 su bardağı susam

Sosu için:
1 küçük kase süzme yoğurt
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı kırmızı biber

Hazırlama:
Patatesleri haşlayıp, ezelim. Patateslere baharatlar, un, yumurta ve kaşar peyniri rendeleyip karıştıralım. Yuvarlayarak ceviz büyüklüğünde toplar yapalım. Topların her yerini susama bulayıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkartığımız ılık patates topları yenileceği zaman sos ile birlikte servis yapalım. Afiyet olsun.

Tarif İçin:nergismevsimi teşekkür ederim.

13dfb3cb_l.jpeg
 
Yukarı Alt