Tam Bir Diyet Yemeği Kaparili Patlıcan

ilovehuni88

Reklam içerikli mesajlarından hesap pasif edilmiştir, mesajlarına itibar etmeyiniz.
Sahte Profil
Kayıtlı Üye
2 Aralık 2014
14
6
Kaparili patlıcan - Yemek Tarifleri

Kaparili patlıcan malzemeleri
2 bostanpatlıcanı
2 soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 domates
1 çorba kaşığı domates salçası
2 çay bardağı su
20 yeşil zeytin
2 çorba kaşığı kapari
Tuz

Kaparili patlıcan hazırlanışı
Kaparili patlıcan: Patlıcanları soyup küp küp doğrayın. Acısını almak için tuzlu suda 15 dakika bekletip bol suyla yıkayın ve kurulayın. Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Soğanları soyup piyazlık doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp ortadan ikiye kesin.

Zeytinyağını tavada ısıtıp soğanı pembeleştirin. Domates ve domates salçası ilave edip soteleyin. Patlıcanı ekleyip 2-3 dakika kavurun. Su, kapari, zeytin, tuz ve şekeri ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin. Soğuyunca servis tabağına alıp servis yapın.

Bu yemeğin 1 porsiyonu 90 kaloridir. Yaptığınız diyet listesi için de uygun olan Kaparili Patlıcan artık hazır, afiyet olsun.
 
Son düzenleyen: Moderatör:

kullaniciyeni

Geçici Olarak Hesap Pasiftir !
ÜZGÜN
Kayıtlı Üye
4 Mart 2017
43
48
kendim için yaparken kapari yerine nedense bezelyeli mi denesem diye düşündüm. eline sağlık:)
 
Yukarı Alt