1. Merhaba, sitemize ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz. Ücretsiz üye olmak için tıklayın...
  2. Notu Gizle

Uzun Yaşam Diyeti...

Konusu 'Diyet Listeleri' forumundadır ve dids tarafından 8 Haziran 2008 başlatılmıştır.

Konu Durumu:
Mesaj gönderimine kapalı.
    8 Haziran 2008
    Konu Sahibi : dids
  1. dids

    dids f & d Üye

    Katılım:
    26 Eylül 2007
    Mesajlar:
    6.543
    Beğenildi:
    20
    Ödül Puanları:
    348
    Lezzetli ve sağlıklı bir beslenmeyi pratiğe geçirmek kolay olmuyor.

    Yiyecek ve içecekleri seçerken bilmek yetmiyor, pratiklerden ve örnek alınacak yiyecek-içecek listelerinden de faydalanmak gerekiyor. Siz kendi yemek planınızı bu listelere bakarak oluşturabilirsiniz. İşte o örnek mönülerden biri. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeği ile ara öğünlere yönelik örnekleri de lütfen dikkatle inceleyin.

    SABAH (8.30)

    1 su bardağı taze sıkılmış meyve suyu (Tercihen nar suyu veya elma suyu portakal ve greyfurt suyu karışımı)

    1 dilim tam tahıl ekmeği

    2 yumurta beyazı ile yapılmış sebzeli omlet (1 çay kaşığı zeytinyağı ile)

    Çay ( şekersiz )


    KUŞLUK (10.30)

    1/2 bardak yarım yağlı "light" süt veya yoğurt


    ÖĞLE (13.00)

    1 dilim tahıl ekmeği

    1 domates ve yağsız serbest salata ( sirke limon serbest, salata sosları ve mayonez yasaktır. )

    2 adet köfte / balık / tavuk / hindi


    İKİNDİ (15.30)

    1 adet meyve (orta boy elma, şeftali, portakal)


    AKŞAM (18:30 - 19:00)

    1 dilim tahıl ekmeği

    100 gram balık ızgara

    Buharda haşlanmış sebze tabağı: güneşte kurutulmuş 5-6 adet domates, kabak, yeşil fasulye, bezelye, Brüksel lahanası, havuç, sarımsak


    YATSI (21.00)

    1/2 bardak yarım yağlı süt ve 1 adet ceviz



    Sağlıklı kahvaltı seçimleri

    Alternatif (1)

    1/2 su bardağı az yağlı yoğurt

    1 orta boy rendelenmiş elma

    1 çay kaşığı tarçın

    2 yemek kaşığı yulaf kepeği



    Alternatif (2)

    1/4 demet kıyılmış maydanoz ilaveli 2 yemek kaşığı yağsız lor peyniri

    2 adet ceviz

    1 ince dilim çavdar ekmeği

    Dilimlenmiş domates halkaları



    Alternatif (3)

    1 tatlı kaşığı az yağlı sürülebilir peynir

    1/4 adet (çeyrek) simit

    3-4 adet yeşil zeytin



    Alternatif (4)

    1 ince dilim tavuk jambon

    1 ince dilim tam tahıllı ekmek

    1 su bardağı taze sıkılmış portakal-greyfurt suyu karışımı)



    Ara öğün alternatifleri

    1 çay bardağı az yağlı yoğurt içinde 1 çay kaşığı keten tohumu ile

    1 çay bardağı az yağlı yoğurt içine 2 adet kuru kayısı, 2 adet kuru erik dilimleri

    1/2 su bardağı az yağlı süt, 1 adet kepekli bisküvi

    8 adet çilek, 1 küçük boy kivi, 1/4 adet muz ile yapılmış meyve salatası

    8-10 adet çekirdekli siyah üzüm ile 4-5 adet badem



    Öğlen mutlaka protein alın

    Alternatif (1)

    1 su bardağı az yağlı yoğurt ile hazırlanmış semziotu salatası (1 çay kaşığı kanola yağı ile)

    1 ince dilim kepekli ekmek

    8-10 adet çilek



    Alternatif (2)

    1 kase karışık sebze çorba (kabak, havuç, pırasa, soğan, kereviz, maydanoz, dereotu)

    1 avuç içi büyüklüğünde ızgara bonfile

    2 adet kepekli etimek



    Alternatif (3)

    Karışık salata (1 çay kaşığı üzüm çekirdeği yağı ilaveli)

    3 köfte kadar ızgara somon

    2 kaşık kepekli makarna (domates soslu)



    Alternatif (4)

    İnce ince doğranmış maydanoz, yeşil soğan, kıvırcık, dilimlenmiş domates, salatalık, biber içine 6 kaşık haşlanmış yeşil mercimek ve 4 kaşık (önceden sıcak su ile ıslatılmış) ince bulgur ilaveli salata (içinde 1 çay kaşığı nar ekşisi ve 1 çay kaşığı zeytinyağı ilaveli).



    Akşam yemeklerinizi hafifletin

    Alternatif (1)

    150 gr pişmiş mantar soslu makarna

    200 gr mantar 1 orta boy domates ile sotelendikten sonra içine 1 çay kaşığı fındık yağı ilave ederek pişirilir. Hazırlanan sos makarnanın üzerine ilave edilerek servis edilir.

    Bol yeşil salata (az yağlı, sirke, limon serbest)



    Alternatif (2)

    1 kase bal kabağı çorbası

    1 avuç içi büyüklüğünde ızgara tavuk (buharda pişmiş sebzeler ile)



    Alternatif (3)

    1 kase yulaflı domates çorbası

    1 avuç içi büyüklüğünde ızgara balık (roka, tere gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler ile)



    Alternatif (4)

    Fırında pişmiş sebzeler (karnabahar, kabak, patlıcan, kırmızı ve sarı renkli biberler) (servis edilirken 1 porsiyona 1 çay kaşığı kanola yağı)

    1 su bardağı az yağlı yoğurt

    4 yemek kaşığı kepekli pirinç pilavı





    Not: Mönüler, Beslenme Uzmanı Diyetisyen Nilüfer Bayram tarafından oluşturulmuştur.






    (alıntıdır)
     
Konu Durumu:
Mesaj gönderimine kapalı.