Zeytinyağlı yaprak sarması

melike06

7.takımın çıtırı
ÜZGÜN
Kayıtlı Üye
Katılım
22 Mayıs 2011
Mesajlar
5.080
Emoji Skoru
7.057
Merhaba hanımlar.Hazır tatil bitmeden bir de yarışmaya katılayım dedim.ben yaprak sarmasını yapmayı ailemde yemeyi çok severiz.
Malzemeler:
Asma yaprağı
Bir orta boy soğan
İki su bardağı pirinc
Bir yk salça
Nane,maydanoz,dereotu
Yapılışı:
Asma yaprağını salamurdan alıyorsak kiben öyle yaptım en az iki saat suda bekletmemiz gerekli tuzu çıksın diye sonra süzüyoruz.Eki Görüntüle 1947356 soğanımızı küp küp doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz.bir yk salçayı ekliyoruz.
Eki Görüntüle 1947357
Bir iki çevirip yikadigimiz pirinçleri ekliyoruz. Bir su bardağı sıcak su ekliyoruz.Eki Görüntüle 1947358
Nane ve tuzunu ekliyoruz.pirinç suyunu çekince maydanoz ve dere otu ekliyoruz.Eki Görüntüle 1947359 sıra sarmaya geldi
Eki Görüntüle 1947360 tenceremizin altına yaprak seriyoruz boylece yanmasını önlüyoruz.
Eki Görüntüle 1947361 Eki Görüntüle 1947362 Eki Görüntüle 1947363 Eki Görüntüle 1947364
Bir parmak aşacak kadar su ekliyoruz,bir tane limonun suyunu ekliyoruz zeytin yağımızı da ekleyip bir tabak kapatıyoruz pişmeye bırakıyoruz
Eki Görüntüle 1947365
Afiyet olsun.
 
Son düzenleme:

Makyajkolik13

❤❤❤ SÜSLÜ ŞEF ❤❤❤
Pro Üye
Katılım
25 Ağustos 2016
Mesajlar
4.651
Emoji Skoru
13.656
Canım konun tam görünmüyor, bir de kategoriye uyarmı seçtiğin bilemiyorum :)
 

Lunya

#Upss#
Pro Üye
Katılım
10 Ekim 2015
Mesajlar
20.095
Emoji Skoru
56.476
Hoşgeldin melikem :KK68:
Resimleri merakla bekliyoruz :KK66:
 

Makyajkolik13

❤❤❤ SÜSLÜ ŞEF ❤❤❤
Pro Üye
Katılım
25 Ağustos 2016
Mesajlar
4.651
Emoji Skoru
13.656
Lahana olsa olurdu ama yaprak sarma dışında kullanılmıyor diye biliyorum. Dolma kategorisine daha uygun olur gibime geliyor :) @Nevreste ablam el atar konuya :kk77:
 
Yukarı Alt