Poğaçalar Açma -Billur Tuz Sponsorluğunda

_Gulnihal_ .!.:

Calcimmmm keşke yapıp ikram edebilseydimmm çok teşekkür ederim

Çok çok teşekkür ederim

Genişletmek için tıkla...

Calciferr .!.:

Sizin memlekete gelirsem yapar mısın bana

Genişletmek için tıkla...

_Gulnihal_ .!.:

Aşk olsunnn yapmaz miyim yeter ki gel efsane olur çok güzel olur,

Genişletmek için tıkla...

Calciferr .!.:

Önümüzdeki yıl ölmez sağ kalırsak inşallah

Genişletmek için tıkla...

HayatSevinceGuzel .!.:

yenii görüyoruumm
ellerinee sağlıkk nefiis tarif gülnihalımm

Genişletmek için tıkla...

_Gulnihal_ .!.:

Hayırlı akşamlar
Açma tarifimle karşınızdayim
Daha önceki tarifleri bir kenara bıraktıracak güzellikte bir tarif tek tek acma katlama yağlama işine son
Eki Görüntüle 2704373

Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yag
1 paket margarin ya da tereyağ ben teremyag kullandım 1 paketin yarısından az kullandim
1 tane yaş maya, kuru maya da kullanabilirsiniz
2 yumurta, beyazı hamur için sarısı üzerine
1 dolu tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı şeker
1 kilodan 1 ya da 1.5 bardak az un, unu kontrollü koymak gerekiyor





Yoğurma kabına suyu sütü karistirip içine şeker tuz atıp mayayı eritiyoruz yumurta akı ve sıvı yağı koyup tekrar karıştırıp kontorllu şekilde unu koyuyoruz
Eki Görüntüle 2704378

Yoğurmaya başlıyoruz. Yumuşak ele yapışan bir hamur olmalı

Eki Görüntüle 2704225
Eki Görüntüle 2704224

Hamurumuzu üstünü streç film ile kapatıp yaklaşık yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz

Eki Görüntüle 2704239 Eki Görüntüle 2704233 Eki Görüntüle 2704231

Havasını biraz alıp yagladigimiz tezgaha yayıyoruz, 1 cm kalınlığında olması yeterli
Eki Görüntüle 2704242 Eki Görüntüle 2704244 Eki Görüntüle 2704243

Oda ısısında erimiş margarinden parça parça üzerine yayıyoruz sonra üst kısmından tutup yarısına kadar katılıyoruz, katladigimiz kısma yine margarin sürüyoruz

Eki Görüntüle 2704249 Eki Görüntüle 2704248

Alt tarafından tutup üzerine katlayıp yarısını yagliyoruz sonra diğer ucundan onun da üzerine kapatıp elimizle tezgaha yayıyoruz
Eki Görüntüle 2704252



Eki Görüntüle 2704251 Eki Görüntüle 2704250

Hamurumuzdaki hava kabarciklarini gormussek hamurumuz mükemmel tutmuş demektir. Keskin bir bıçak ya da pizza ruletiyle 2 parmak kalınlığında kesiyoruz

Eki Görüntüle 2704257 Eki Görüntüle 2704256

Parçalardan birini alıp 2 ye katlayıp uçlarından tutup bururuyoruz
Eki Görüntüle 2704262

Tepsimize dizip 10 dk mayalamaya bırakıyoruz sonra havasını sondurmeden yumurta sarısı sürüp arzuya göre süslüyoruz
Eki Görüntüle 2704268
Eki Görüntüle 2704272

200 derece oncden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz



Eki Görüntüle 2704273

Mmmmm misss gibi yumuşacık acmalarimiz hazır deneyecek olanlara afiyet şifa olsun❤❤❤
Gelelim sunuma
Eki Görüntüle 2704278 Eki Görüntüle 2704279 Eki Görüntüle 2704280 Eki Görüntüle 2704281 Eki Görüntüle 2704282 Eki Görüntüle 2704283 Eki Görüntüle 2704284 Eki Görüntüle 2704285 Eki Görüntüle 2704286 Eki Görüntüle 2704287 Eki Görüntüle 2704289
Eki Görüntüle 2704484
Eki Görüntüle 2704290 Eki Görüntüle 2704291 Eki Görüntüle 2704292 Eki Görüntüle 2704293 Eki Görüntüle 2704295 Eki Görüntüle 2704296 Eki Görüntüle 2704297 Eki Görüntüle 2704298 Eki Görüntüle 2704299 Eki Görüntüle 2704315 Eki Görüntüle 2704316 Eki Görüntüle 2704332 Eki Görüntüle 2704333 Eki Görüntüle 2704334 Eki Görüntüle 2704335

Genişletmek için tıkla...

morkagit .!.:

Ellerinize sağlık harika görünüyor. Çok lezzetlidir eminim. Ölçülerden kaç adet çıkıyor acaba. Yarım ölçü mu yapsam.
10 tane sanırım gördüm. :)

Genişletmek için tıkla...

_Gulnihal_ .!.:

Hayırlı akşamlar
Açma tarifimle karşınızdayim
Daha önceki tarifleri bir kenara bıraktıracak güzellikte bir tarif tek tek acma katlama yağlama işine son
Eki Görüntüle 2704373

Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yag
1 paket margarin ya da tereyağ ben teremyag kullandım 1 paketin yarısından az kullandim
1 tane yaş maya, kuru maya da kullanabilirsiniz
2 yumurta, beyazı hamur için sarısı üzerine
1 dolu tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı şeker
1 kilodan 1 ya da 1.5 bardak az un, unu kontrollü koymak gerekiyor





Yoğurma kabına suyu sütü karistirip içine şeker tuz atıp mayayı eritiyoruz yumurta akı ve sıvı yağı koyup tekrar karıştırıp kontorllu şekilde unu koyuyoruz
Eki Görüntüle 2704378

Yoğurmaya başlıyoruz. Yumuşak ele yapışan bir hamur olmalı

Eki Görüntüle 2704225
Eki Görüntüle 2704224

Hamurumuzu üstünü streç film ile kapatıp yaklaşık yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz

Eki Görüntüle 2704239 Eki Görüntüle 2704233 Eki Görüntüle 2704231

Havasını biraz alıp yagladigimiz tezgaha yayıyoruz, 1 cm kalınlığında olması yeterli
Eki Görüntüle 2704242 Eki Görüntüle 2704244 Eki Görüntüle 2704243

Oda ısısında erimiş margarinden parça parça üzerine yayıyoruz sonra üst kısmından tutup yarısına kadar katılıyoruz, katladigimiz kısma yine margarin sürüyoruz

Eki Görüntüle 2704249 Eki Görüntüle 2704248

Alt tarafından tutup üzerine katlayıp yarısını yagliyoruz sonra diğer ucundan onun da üzerine kapatıp elimizle tezgaha yayıyoruz
Eki Görüntüle 2704252



Eki Görüntüle 2704251 Eki Görüntüle 2704250

Hamurumuzdaki hava kabarciklarini gormussek hamurumuz mükemmel tutmuş demektir. Keskin bir bıçak ya da pizza ruletiyle 2 parmak kalınlığında kesiyoruz

Eki Görüntüle 2704257 Eki Görüntüle 2704256

Parçalardan birini alıp 2 ye katlayıp uçlarından tutup bururuyoruz
Eki Görüntüle 2704262

Tepsimize dizip 10 dk mayalamaya bırakıyoruz sonra havasını sondurmeden yumurta sarısı sürüp arzuya göre süslüyoruz
Eki Görüntüle 2704268
Eki Görüntüle 2704272

200 derece oncden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz



Eki Görüntüle 2704273

Mmmmm misss gibi yumuşacık acmalarimiz hazır deneyecek olanlara afiyet şifa olsun❤❤❤
Gelelim sunuma
Eki Görüntüle 2704278 Eki Görüntüle 2704279 Eki Görüntüle 2704280 Eki Görüntüle 2704281 Eki Görüntüle 2704282 Eki Görüntüle 2704283 Eki Görüntüle 2704284 Eki Görüntüle 2704285 Eki Görüntüle 2704286 Eki Görüntüle 2704287 Eki Görüntüle 2704289
Eki Görüntüle 2704484
Eki Görüntüle 2704290 Eki Görüntüle 2704291 Eki Görüntüle 2704292 Eki Görüntüle 2704293 Eki Görüntüle 2704295 Eki Görüntüle 2704296 Eki Görüntüle 2704297 Eki Görüntüle 2704298 Eki Görüntüle 2704299 Eki Görüntüle 2704315 Eki Görüntüle 2704316 Eki Görüntüle 2704332 Eki Görüntüle 2704333 Eki Görüntüle 2704334 Eki Görüntüle 2704335

Genişletmek için tıkla...

Cay6 .!.:

Mukemmel olmus canim ellerine saglik bu saatte burda ne isim var canim istedii cok guzel gprunuyor sunumda ayri cezbetti o tabagi ve cayi bulsam suan tamamdi

Basarilar dilerim

Genişletmek için tıkla...

Sabr-Sukur-Dua .!.:

Pratik ve yumusacik duruyo
Ellerine saglik canim

Genişletmek için tıkla...

Ozlemesra .!.:

Offf harika duruyor valla ellerine sağlık başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...