Adiyaman Patlican Köfte (Resimli)

Azeri kizi

Türkiye'mmm
Kayıtlı Üye
21 Haziran 2007
5.723
10
43
Misafir icin cok $IK bir sunumu olan bir yemek.Cok da lezzetli.
Miktar vermiycem arkadaslar.Kisi sayisina göre degisir.



Patlican
Kiyma
1 sogan
3 dis sarmisak
Bayat ekmek veya galeta unu
1 yumurta
Maydanoz,tuz
Karabiber,kirmizibiber,kimyon

Kiymayla diger malzemelerin hepsini karistirin.
Kiymayi cok iyi yogurun ki dagilmasin.
Patlicanlari firnda kabuklu sekiilde közleyin.
Saplarini kesmeden soyun.
Kiymayla, patlicanlari sapi disarida kalacak sekilde sarin.
Tepsiyi yaglayin.Patlicanlari dizin ve 180° firina verin.
 

Sympathique

Guru
Pro Üye
19 Kasım 2007
8.706
50
ellerine saglik canim harika gorunuyo
bende denicem bunu
hatta bugun yapardimda evde kiyma kalmamis
artik bidakine denerim zaten patlicana bayiliyorum
 

deniz_gunes

Hayat devam ediyor...
Pro Üye
9 Temmuz 2007
17.124
11.195
Haydaaaaaaaa..

Ay ne güzel ya...Hiç görmemiştim yapıp blogumda yayınlıcam..ellerine sağlık bayıldım hatta bittim..
 

NILBERA

SeVGi KeLeBeĞi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
6.268
91
34
çok güzel bir göruntusu var ilk defa böyle birşey göruyorum ellerine sağlık canım benimcokacimcoook opuyorumnanaktan​
 

Dora

KoP Coşş HaYaT ztn boş =)
Kayıtlı Üye
11 Eylül 2007
2.101
17
delikafaduldenbu köfte benimde sık yaptığım bir çeşittir. ellerine ve emeğine sağlık diyorumcokacimcoook
 

loneliness

Rabbime şükürler olsun
Kayıtlı Üye
2 Nisan 2008
2.466
7
ben de ilk defa görüyorum ama çok güzele benziyor. patlıcan közlemeyi de çok severim.
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 2586 gün geçti.

Merdiyet

BoNcUğUm
Kayıtlı Üye
22 Temmuz 2007
494
1
47
bende bugun denedım harıka olmusttu.. fırınlanınca ustundekı kıyma catlıyoo dalyan kofte gıbı ustune yumurta beyazı surulse daha guzel olur gıbıme gelıyoo bır daha kı sefere oyla deneyecem .. konu sahımı arkadassım tsrk lera.s.
 

bebisim52

Tüm varlığım kızımmm...
Kayıtlı Üye
7 Aralık 2007
5.075
243
resmen şuan kokusunu hissetttim cnm o ne güzel şey ya
ellerine sağlık çok leziz görünüyo
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 2820 gün geçti.

E

EU3

Ziyaretçi
hee kıymayı patlıcana sarıyoruzz patlıcanı kesmıyoruz yanı
ben közleıdıgmz patlıcanla kımayı karıstırıyoz sandım başstan
ellerıne sağlık canımçok guzel görunuyor gercekten denemeye değer
 

Azeri kizi

Türkiye'mmm
Kayıtlı Üye
21 Haziran 2007
5.723
10
43
bende bugun denedım harıka olmusttu.. fırınlanınca ustundekı kıyma catlıyoo dalyan kofte gıbı ustune yumurta beyazı surulse daha guzel olur gıbıme gelıyoo bır daha kı sefere oyla deneyecem .. konu sahımı arkadassım tsrk lera.s.

Ellerine saglik canim.Begenmene sevindim.
Catliyorsa alu folyoyla sarip ta pisir canim.Dogru,yumurta iyi fikir.Parlar güzel gözükür degilmi.Bende öyle yapayim bir dahaki sefere.a.s.
 

Espresso

Önemde ilk,öncelikte ilk
Kayıtlı Üye
12 Nisan 2009
10.490
2
Annecigimde geçen sene iftarda yapmıştı bize
Ellerine emeğine sağlık
çok güzel gözüküyor