Yarışma Ağlayan Kek - Sandviç Poğaça ile Çay Saati-Piyale Maya Sponsorluğunda

Filiz16

❤❤❤❤❤
Pro Üye
Anneler Kulübü
17 Ocak 2020
64.140
278.753
38
Sizlere çok güzel ve lezzetli bir ağlayan :cry: kekle karşınızdayım.
Malzemelere geçelim;

Pratik Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler​

Keki için:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 paket kakao (3 yemek kaşığı)
  • 1, 5 su bardağı un (elenmiş)
  • 1 paket Kabartma tozu
Keki ıslatmak için:

  • 2 su bardağı süt
Sosu İçin;

  • 1 paket çikolata sosu
  • 2,5 su bardağı süt
Üzeri için;
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

20210701_131735.jpg

İlk olarak karıştırma kabında yumurta ve şeker iyice çırpılır.
20210701_131854.jpg

20210701_132128.jpg


Kalan hamur malzemeleri ilave edilerek kek hamuru hazırlanır.

Yaklaşık 28×28 boyutunda kare borcamda ya da yuvarlak borcam da kullanabilirsiniz.
Yağlanmış fırın kabına hamur dökülerek 170 C fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir.
20210701_132513.jpg


İlk sıcağı çıkan kek kürdan ile delinir, 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir.
20210701_134154.jpg

Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür. Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket kullanabilirsiniz.
20210701_132945.jpg
20210701_142905.jpg

Çikolata sosu hazırlanır ve son olarak soğuyan bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır. Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gereklidir.
20210701_133212.jpg
20210701_133447.jpg

20210701_152046.jpg

Bir kaç saat dinlendirdikten sonra dilimlenip, dilediğiniz gibi süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun. :kk77:
Şimdi sunuma geçebiliriz.
20210702_104518.jpg
20210702_104554.jpg

20210702_104619.jpg
20210702_104531.jpg

Sandaviç Poğaça tarifine geçelim.
Malzemeler:
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket instant maya
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 5 – 5,5 su bardağı un
İçi için:

  • kaşar peyniri
  • biber
  • domates
Üstü için :

  • 1 yumurta sarısı
  • çörek otu
20210702_075925.jpg

Su, sıvı yağ ve sütü yoğurma kabına alın. Şeker ekleyerek karıştırın.
Üzerine mayayı döküp karıştırmaya devam edin.
20210702_080308.jpg

Maya tamamen karışıp eriyince 5 bardak unu ve tuzu ekleyerek yoğurmaya devam edin.
20210702_080322.jpg

Hazırladığınız hamuru 15 dakika kadar dinlendirin.
20210702_080535.jpg

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizde çok ezmeden yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin.
Oda sıcaklığında üstü örtülü olarak 15- 20 dakika dinlendirin.
20210702_100427.jpg
20210702_100738.jpg

Çırptığınız yumurta sarısını poğaçaların üstüne sürün, çörek otu serpin. 180 derece önceden ısıttığınız fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar yaklaşık (30 dakika) pişirin.
20210702_100927.jpg

Pişen poğaçaların üstüne bir bez örtün ve oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirin.
Soğuyan poğaçaları enine iki parçaya bölün. Dilimlediğiniz salatalık, domates, kaşar peyniri ve yeşilliklerle servis yapın.
Şimdi sunuma geçelim.
20210702_111046.jpg
20210702_111110.jpg
20210702_111135.jpg

20210702_111859.jpg
20210702_111937.jpg

Masadaki yapmış olduğum sunumlar.
1. Ağlayan Kek
2. Sandaviç Poğaça
3. Kısır
4. Sarma
5. Milföy Çanağında Semizotu Salatası
Sunumlara geçebiliriz.
20210702_113151.jpg
20210702_113228.jpg
20210702_113631.jpg
20210702_113631.jpg
20210702_114640.jpg
20210702_115027.jpg
 
Son düzenleyen: Moderatör:

Nevreste

Everest
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
243.551
486.885
40
Ellerine emeğine sağlık canım çok güzel olmuş🤩
Yarışmada bol şans diliyorum💝🌹😍🤩
 

MinnosPrenses

Nirvana
Pro Üye
18 Kasım 2020
14.943
40.184
Sizlere çok güzel ve lezzetli bir ağlayan :cry: kekle karşınızdayım.
Malzemelere geçelim;

Pratik Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler​

Keki için:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 paket kakao (3 yemek kaşığı)
  • 1, 5 su bardağı un (elenmiş)
  • 1 paket Kabartma tozu
Keki ıslatmak için:

  • 2 su bardağı süt
Sosu İçin;

  • 1 paket çikolata sosu
  • 2,5 su bardağı süt
Üzeri için;
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Eki Görüntüle 2881258
İlk olarak karıştırma kabında yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Eki Görüntüle 2881259
Eki Görüntüle 2881261

Kalan hamur malzemeleri ilave edilerek kek hamuru hazırlanır.

Yaklaşık 28×28 boyutunda kare borcamda ya da yuvarlak borcam da kullanabilirsiniz.
Yağlanmış fırın kabına hamur dökülerek 170 C fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir.
Eki Görüntüle 2881263

İlk sıcağı çıkan kek kürdan ile delinir, 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir.
Eki Görüntüle 2881264
Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür. Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket kullanabilirsiniz. Eki Görüntüle 2881265 Eki Görüntüle 2881266
Çikolata sosu hazırlanır ve son olarak soğuyan bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır. Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gereklidir. Eki Görüntüle 2881267 Eki Görüntüle 2881268
Eki Görüntüle 2881269
Bir kaç saat dinlendirdikten sonra dilimlenip, dilediğiniz gibi süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun. :kk77:
Şimdi sunuma geçebiliriz.
Eki Görüntüle 2881275 Eki Görüntüle 2881279
Eki Görüntüle 2881281 Eki Görüntüle 2881282
Sandaviç Poğaça tarifine geçelim.
Malzemeler:
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket instant maya
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 5 – 5,5 su bardağı un
İçi için:

  • kaşar peyniri
  • biber
  • domates
Üstü için :

  • 1 yumurta sarısı
  • çörek otu
Eki Görüntüle 2881286
Su, sıvı yağ ve sütü yoğurma kabına alın. Şeker ekleyerek karıştırın.
Üzerine mayayı döküp karıştırmaya devam edin.
Eki Görüntüle 2881288
Maya tamamen karışıp eriyince 5 bardak unu ve tuzu ekleyerek yoğurmaya devam edin.
Eki Görüntüle 2881291
Hazırladığınız hamuru 15 dakika kadar dinlendirin.
Eki Görüntüle 2881293
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizde çok ezmeden yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin.
Oda sıcaklığında üstü örtülü olarak 15- 20 dakika dinlendirin.
Eki Görüntüle 2881295 Eki Görüntüle 2881296
Çırptığınız yumurta sarısını poğaçaların üstüne sürün, çörek otu serpin. 180 derece önceden ısıttığınız fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar yaklaşık (30 dakika) pişirin.
Eki Görüntüle 2881300
Pişen poğaçaların üstüne bir bez örtün ve oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirin.
Soğuyan poğaçaları enine iki parçaya bölün. Dilimlediğiniz salatalık, domates, kaşar peyniri ve yeşilliklerle servis yapın.
Şimdi sunuma geçelim.
Eki Görüntüle 2881302 Eki Görüntüle 2881304 Eki Görüntüle 2881305
Eki Görüntüle 2881306 Eki Görüntüle 2881307
Masadaki yapmış olduğum sunumlar.
1. Ağlayan Kek
2. Sandaviç Poğaça
3. Kısır
4. Sarma
5. Milföy Çanağında Semizotu Salatası
Sunumlara geçebiliriz.
Eki Görüntüle 2881313 Eki Görüntüle 2881314 Eki Görüntüle 2881315 Eki Görüntüle 2881317 Eki Görüntüle 2881318 Eki Görüntüle 2881320
ellerine sağlık muhteşem olmuş 💕
 

Nevreste

Everest
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
243.551
486.885
40

Nevreste

Everest
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
243.551
486.885
40

Evva

Eleştirmeden önce salyanı sil aşko.
Pro Üye
Doğa Severler Kulübü
4 Kasım 2019
26.134
95.073
26
Ellerine emeğine sağlık canım fülüzüm çok güzel olmuş herşey 😍 bol şanslar diliyorum :KK200: :KK60:
 

Benzer Konular

Mesaj
32
Görüntüleme
434
Mesaj
31
Görüntüleme
434
Mesaj
52
Görüntüleme
739
Mesaj
76
Görüntüleme
1K