- 6 Mart 2012
- 17.734
- 27.826
- 49
Malzemeler (3-6 Kişilik)
· 3 adet sert armut
Sosu için:
· 2 yemek kaşığı Luna (70 gr)
· 2 bardak elma suyu
· 3 yemek kaşığı dolusu bal
· 1 su bardağı çırpılmış süzme yoğurt
Hazırlanışı:
Armutları yıkayıp 4 parçaya bölün ve çekirdek kısmını çıkarıp kenara alın. Sos tenceresinde elma suyu, bal ve Luna’yı kaynatın. Ardından hazırladığınız sosu fırın tepsisine dizdiğiniz armutların üzerine dökün. Armutların üzerini folyo ile örterek önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Daha sonra folyoyu kaldırarak 10 dakika daha armutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Tepsiyi fırından alıp soğumaya bırakın.
Soğuyan armutları servis tabağına alın ve üzerine tepsinin dibinde kalan sosu gezdirin. Kalan sosu ise yoğurtla birlikte çırpın ve tatlınızın üzerine gezdirerek servis yapın.
Taçlandıran öneriler:
Tatlının sosunu hazırlarken bir adet çubuk tarçın ve 3 adet karanfil eklerseniz egzotik bir lezzet de elde edebilirsiniz.
· 3 adet sert armut
Sosu için:
· 2 yemek kaşığı Luna (70 gr)
· 2 bardak elma suyu
· 3 yemek kaşığı dolusu bal
· 1 su bardağı çırpılmış süzme yoğurt
Hazırlanışı:
Armutları yıkayıp 4 parçaya bölün ve çekirdek kısmını çıkarıp kenara alın. Sos tenceresinde elma suyu, bal ve Luna’yı kaynatın. Ardından hazırladığınız sosu fırın tepsisine dizdiğiniz armutların üzerine dökün. Armutların üzerini folyo ile örterek önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Daha sonra folyoyu kaldırarak 10 dakika daha armutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Tepsiyi fırından alıp soğumaya bırakın.
Soğuyan armutları servis tabağına alın ve üzerine tepsinin dibinde kalan sosu gezdirin. Kalan sosu ise yoğurtla birlikte çırpın ve tatlınızın üzerine gezdirerek servis yapın.
Taçlandıran öneriler:
Tatlının sosunu hazırlarken bir adet çubuk tarçın ve 3 adet karanfil eklerseniz egzotik bir lezzet de elde edebilirsiniz.
