Kızlar bebişlerimiz için mevlüd, doğum vs için nerler hazırlayacağız hadi paylaşalım
ben doğumda gül lokumlu kurabiye ve lohusa şerbeti yapacağım daha doğrusu anneme yaptıracağım mevlüd şekerlerine henüz karar vermedik
GÜL LOKUMLU KURABİYE
125 gr margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
4,5 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çorba kaşığı yoğurt
1 Kabartmatozu
1,5 çorba kaşığı gülsuyu
içerisine koymak için
1 kase lokum (her lokumu ikiye böldüm)
Üzeri için hindistan cevizi
Öncelikle margarin, pudraşekeri,yumurta, gülsuyu diğer malzemeler hepsi koyulup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır.
Daha sonra ceviz büklüğünde parça kopartılır içli köfte gibi içerisi açılır yarım lokumu içerisine konulup kapatılır
He tarafı hindistan cevizine buluanıp 175 derecelik fırında 20 dakika kadar üzeri pembeleşene kadar pişirilip soğuyunca servis yapılır.
LOHUSA ŞERBETİ
Yarım kilo lohusa şekeri
5 su bardağı toz şeker
20 su bardağı su
2 adet çubuk tarçın
7-8 adet kuru karanfil
Yapılışı:
1.Lohusa şekeri, toz şeker ve suyu geniş bir tencereye alın.
2.Orta ateşte tüm şeker eriyene kadar kaynatın, şeker eridikten sonra yaklaşık 20 dk daha kısık ateşte şerbeti kaynatın.
3.Bir parça tülbentin içine çubuk tarçın ve karanfilleri koyarak ağzını bağlayın.
4.Kaynamakta olan şerbetin içine bu küçük paketi atın ve şerbeti 15 dakika daha kaynatın.
5.Kaynaya şerbetin altını kapatın ve soğuduğunda sürahilere doldurarak buzdolabına alın.
6.Eğer tatlı gelirse biraz soğuk su ile sulandırabilirsiniz.
ben doğumda gül lokumlu kurabiye ve lohusa şerbeti yapacağım daha doğrusu anneme yaptıracağım mevlüd şekerlerine henüz karar vermedik
GÜL LOKUMLU KURABİYE
125 gr margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
4,5 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çorba kaşığı yoğurt
1 Kabartmatozu
1,5 çorba kaşığı gülsuyu
içerisine koymak için
1 kase lokum (her lokumu ikiye böldüm)
Üzeri için hindistan cevizi
Öncelikle margarin, pudraşekeri,yumurta, gülsuyu diğer malzemeler hepsi koyulup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır.
Daha sonra ceviz büklüğünde parça kopartılır içli köfte gibi içerisi açılır yarım lokumu içerisine konulup kapatılır
He tarafı hindistan cevizine buluanıp 175 derecelik fırında 20 dakika kadar üzeri pembeleşene kadar pişirilip soğuyunca servis yapılır.
LOHUSA ŞERBETİ
Yarım kilo lohusa şekeri
5 su bardağı toz şeker
20 su bardağı su
2 adet çubuk tarçın
7-8 adet kuru karanfil
Yapılışı:
1.Lohusa şekeri, toz şeker ve suyu geniş bir tencereye alın.
2.Orta ateşte tüm şeker eriyene kadar kaynatın, şeker eridikten sonra yaklaşık 20 dk daha kısık ateşte şerbeti kaynatın.
3.Bir parça tülbentin içine çubuk tarçın ve karanfilleri koyarak ağzını bağlayın.
4.Kaynamakta olan şerbetin içine bu küçük paketi atın ve şerbeti 15 dakika daha kaynatın.
5.Kaynaya şerbetin altını kapatın ve soğuduğunda sürahilere doldurarak buzdolabına alın.
6.Eğer tatlı gelirse biraz soğuk su ile sulandırabilirsiniz.
