Bozuk konserve yemiş olabiliriz

1sadekahve .!.:
Bir gram tatmış ya anlamayip tuketme olmamis ki. Boyle seyler yazarak insani panik atagin eşiğine getirrsiniz. Zehirlenme belirtileri yokken ne yapsinlar? Doktorlar bile ilgilenmez ki kusmayi bekleyiin demis.
Kadinda bir emare yok adam kuruntuluymus hemen öldünüz bittiniz minvalinde yazmak,bilemiyorum.
Genişletmek için tıkla...

Yok yok merak etmeyin panik olmadım ben. Aslında -Sahrud- -Sahrud- onu bana değil de diğer herkesin bu konuda bu kadar bilinçsiz olduğunu görünce yazmıştı. Herkes gıda zehirlenmesinden şüphelendiğimi sandı bir an. Bir de arada hiç duymadım böyle bir şey diyenler falan oldu enteresan şekilde. Aslında amacı onları bilgilendirmekti. Allah korusun ya. Neyse iyiyiz. Panik ataklı eşim gece uyuyamadı. Sürekli beni de uyandırdı. Yaşıyoruz bak diyor 😂😂😂
Bu arada yedikten sonra yapılacak bir şey yokmuş sanırım. 112den öyle dediler. Bekleyip bir şey oluyor mu bakılacakmış.
samantha .!.:
Konu sahibinin dedigini hic duymadiniz mi, her akdeniz kültüründe konserve yapan ülke milleti bilir bunu. Konserve zehirlenmesi baska biseye benzemez olarak :KK70: Botulizm toksininden bahsediyor. Kusmaya micmaya pek vakit olmuyor solunum duruyor felcli gibi ölüyorsun en zehirli durum yani oyle standart bi gida zehilenmesi degil. Mushil icebilirsiniz cok gerildiyseniz. Tadindan anlasilmiyor diye biliyorum ben bu arada. Yani tamamen normal bi tadi olup da botulizm zehirlenmesi yasayabilirsiniz.
Genişletmek için tıkla...

Öyle mi onu hiç anlamayabilir miyim? Korktum bu işten he.
baby girlL .!.:
Kuzenim doktor ve asla konserve yemez. Acile o kadar çok konserve zehirlenmesi geliyormuş ki. Direkt ölüm diyor.
Siz nasılsınız şimdi?
Genişletmek için tıkla...

İyiyiz hayattayız. 🤣Valla ben dikkatliydim konserve olayında iyice kaynatırım domatesimi kavanozumu yeni kapaklarımı. Kapak şişti mi direk atarım. Ama şu an korktum valla.
 
succulentaski .!.:
Yok yok merak etmeyin panik olmadım ben. Aslında -Sahrud- -Sahrud- onu bana değil de diğer herkesin bu konuda bu kadar bilinçsiz olduğunu görünce yazmıştı. Herkes gıda zehirlenmesinden şüphelendiğimi sandı bir an. Bir de arada hiç duymadım böyle bir şey diyenler falan oldu enteresan şekilde. Aslında amacı onları bilgilendirmekti. Allah korusun ya. Neyse iyiyiz. Panik ataklı eşim gece uyuyamadı. Sürekli beni de uyandırdı. Yaşıyoruz bak diyor 😂😂😂
Bu arada yedikten sonra yapılacak bir şey yokmuş sanırım. 112den öyle dediler. Bekleyip bir şey oluyor mu bakılacakmış.


Öyle mi onu hiç anlamayabilir miyim? Korktum bu işten he.


İyiyiz hayattayız. 🤣Valla ben dikkatliydim konserve olayında iyice kaynatırım domatesimi kavanozumu yeni kapaklarımı. Kapak şişti mi direk atarım. Ama şu an korktum valla.
Genişletmek için tıkla...
Ben hiç konserve yapmıyorum. Buzluğa bezelye, nohut, domates atarım. Diğer sebzelerin tadı çok kötü oluyor kavanozda da dondurucuda da bence
 
baby girlL .!.:
Ben hiç konserve yapmıyorum. Buzluğa bezelye, nohut, domates atarım. Diğer sebzelerin tadı çok kötü oluyor kavanozda da dondurucuda da bence
Genişletmek için tıkla...

ben de sebze koymam konserveye bir tek bu patlıcanlı sosu yapıyorum. Onu da eşim rakının yanına meze yapıyor kendine ondan ille yaptırıyor. 😂
Ama sanırım patlıcan çabuk ekşiyormuş. Balkona koymuştum bir ara havalar sıcak gitti. En dayanıklısı domates gibi duruyor konserve için.
benim annem de buzluğa bütün bütün domates atar. Hiç konserve yapmaz. Ben de seviyorum işte. Hiç gerek yok aslında her şeyi mevsiminde tüketmek lazım. Kışın kış sebzesi yazın yaz sebzesi ye kafa ağrımasın. Şu an o kafaya geldim ben.
 
kakaokafa .!.:
Sosun adını Ajdar diye okudum, Allah'ım sen beni affet. :KK70:Konserveden oldum olası nefret ederim ama ailem ne yazık ki her yıl yapar. Konserve dışına bir sızıntı, veyahut sosunda bir köpürme koku vs. dikkatinizi çeken bir şey olmadı mı hiç? Neyse ki sadece tadına bakmışsınız, ama yine de kendinize dikkat edin. Konserve bozulması küflenmeden çok daha kötüdür. Geçmiş olsun.
Genişletmek için tıkla...

yok kapak sağlamdı. Küf köpürme hiçbir şey yoktu. Sanırım içindeki patlıcan ekşimiş. 😞
Ben de oldum olası çok severim. Hazırlık sürecini özellikle.
 
succulentaski .!.:
ben de sebze koymam konserveye bir tek bu patlıcanlı sosu yapıyorum. Onu da eşim rakının yanına meze yapıyor kendine ondan ille yaptırıyor. 😂
Ama sanırım patlıcan çabuk ekşiyormuş. Balkona koymuştum bir ara havalar sıcak gitti. En dayanıklısı domates gibi duruyor konserve için.
benim annem de buzluğa bütün bütün domates atar. Hiç konserve yapmaz. Ben de seviyorum işte. Hiç gerek yok aslında her şeyi mevsiminde tüketmek lazım. Kışın kış sebzesi yazın yaz sebzesi ye kafa ağrımasın. Şu an o kafaya geldim ben.
Genişletmek için tıkla...
Evet ben de kuzenim sebebiyle o kafadaydım açıkçası. Kışın brokoli karnabahar pırasa var ne güzel. Bazen işten çok yorgun gelince hemen bezelyeyi, nohutu pişirmek iyi oluyor. Ondan atıyorum onları
 
Bazı konsservelerde Boyulismus hastalıgını yaratan colostrium bakterisinin cıkardığı botilinum adında bir zehır vardır ve öldürücü bir etkisi vardır.tadına bakmak bile çok tehlikeli sonuclar verir.12 -72 saat içinde etkisi görülür.Yüzlere uygulanan botoktada bu zehir kullanılır.Dıkkatli olmak gerekir.
 
succulentaski .!.:
Arkadaşlar selamlar,
Şimdi biz göçmeniz aranızda göçmen olan varsa bilir ajvar sos diye bir şey yaparız kışlık. Domates kapya bibve patlıcan közleyip kaynatır konserveleriz. (Bu kadar detay neden verdim bilmiyorum. 🙈)Kışın da meze gibi yemeğin yanına çıkarırız.
Bugün yeni bir kavanoz açtım. Kapak sağlamdı. Bombe yoktu. Sosta küf yoktu. Tabağa koydum eşim güzelce ekmeğe bandırıp yedi. Anaaam ekşimiş bu dedi.
Yok yav sağlamdı diyip ben de tadına baktım ekşiydi.
Şimdi benim evhamlı eşimin midesi bulanıyor psikolojik.
Aranızda böyle bir şey yaşayan oldu mu? Tadına bakmakla bir şey olur mu konservenin?
Şu çok tehlikeli bakteri varmış ya her bozuk konservede o mu vardır?

arkadaşlar küçük bir ekleme yapayım. Gıda zehirlenmesi değil de konserve zehirlenmesi beni tedirgin eden. Hani bozuk konservede üreyen o tehlikeli bakteri. Bozuk konserve yiyip de hayatta olan var mı? 🤣
Genişletmek için tıkla...
Çok tehlikeli acil doktora gidin , bu yüzden ölenler var ..
 
succulentaski .!.:
Yok yok merak etmeyin panik olmadım ben. Aslında -Sahrud- -Sahrud- onu bana değil de diğer herkesin bu konuda bu kadar bilinçsiz olduğunu görünce yazmıştı. Herkes gıda zehirlenmesinden şüphelendiğimi sandı bir an. Bir de arada hiç duymadım böyle bir şey diyenler falan oldu enteresan şekilde. Aslında amacı onları bilgilendirmekti. Allah korusun ya. Neyse iyiyiz. Panik ataklı eşim gece uyuyamadı. Sürekli beni de uyandırdı. Yaşıyoruz bak diyor 😂😂😂
Bu arada yedikten sonra yapılacak bir şey yokmuş sanırım. 112den öyle dediler. Bekleyip bir şey oluyor mu bakılacakmış.


Öyle mi onu hiç anlamayabilir miyim? Korktum bu işten he.


İyiyiz hayattayız. 🤣Valla ben dikkatliydim konserve olayında iyice kaynatırım domatesimi kavanozumu yeni kapaklarımı. Kapak şişti mi direk atarım. Ama şu an korktum valla.
Genişletmek için tıkla...
Biraz önce acilden geldı 4 saat gozlem altına aldılar kan dergerlerı temiz çıktı. Dr eve gidebilirsin ama bı kasılma olursa vucudunda gel dedı. Bende sabahlıycam. Korkudan mahfettım kendımı. Siz sağsınız dımı şükür. Ben 3 kasık ekşimiş konserve patlıcan yedım. Ve sirke gibi ekşimişti yogurt ekşi sanıp bsey olmaz dedim. Ama sonra goggle okuyunca sonrası kabustu.
 
bgmtzkrk .!.:
Biraz önce acilden geldı 4 saat gozlem altına aldılar kan dergerlerı temiz çıktı. Dr eve gidebilirsin ama bı kasılma olursa vucudunda gel dedı. Bende sabahlıycam. Korkudan mahfettım kendımı. Siz sağsınız dımı şükür. Ben 3 kasık ekşimiş konserve patlıcan yedım. Ve sirke gibi ekşimişti yogurt ekşi sanıp bsey olmaz dedim. Ama sonra goggle okuyunca sonrası kabustu.
Genişletmek için tıkla...

Hehe evet iyiyiz ölmedik. Zaten bizimki birer kaşık tadımlıktı.
Sizinki de patlıcansa o konserve bozulması değil de patlıcanın ekşimesi oluyormuş sanırım. Patlıcan konservesini buzdolabında tutmak lazım. Ben bıraktım artık sadece domates yapıyorum. Patlıcan uygun değil bence konserveye.
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.
X