Yarışma Çerkes Mantısı-Hingel(Psihalive) - Mis un sponsorluğunda

Ama amaa benim gordugum en guzel kadin sensin :KK37: bi bakim aaa en tatli da sensin :KK36:
Ya senin gibi çıtırlar varken,benim gibi yaşını başını almış olanlara mı kalmış güzellik ppeehh:olamaz:
Sen tatlısın sen güzelsin,işte ogadder:rapci::nazar:Maşallah sana bebişim cunyırım :KK36:
 
Ya senin gibi çıtırlar varken,benim gibi yaşını başını almış olanlara mı kalmış güzellik ppeehh:olamaz:
Sen tatlısın sen güzelsin,işte ogadder:rapci::nazar:Maşallah sana bebişim cunyırım :KK36:
Beneneymissss citir sensin citir davik mi diyodun sen :KK16:
Guzellik kralicem kk'nin guzeli :sampiyon:
 
Eki Görüntüle 1966929 Eki Görüntüle 1967055 Bir Çerkes olarak size mutfağımızın yemeğini sunmaaktan onur duyuyorum.
bizim haftada mutlaka 1 defa yaptığımız, yemekten asla bıkmadığımız kutsal yemeğimiz



Psihalive-Haluj-Hingel-Kürze-Çerkes Mantısı-Metez

birçok adı var lakin lakin başlığa hepsini yazamadım
abartmıyorum gercekten deneyenler görecektir gercekten harika bir yemek olduğunu :)



MALZEMELER

Eki Görüntüle 1960194
HAMUR İÇİN
2 yumurta
5 bardak un
2 bardak su
tuz


İÇ MALZEMESİ
patates
tuz
soğan
karabiber
pulbiber
(isteyene kaşar peyniri)

SOS
2 yk salça
2 yk tereyağı
***1 su bardağı hamuru haşladığımız su***
yoğurt
sarımsak

YAPILIŞI


Eki Görüntüle 1960195 Eki Görüntüle 1960196 Eki Görüntüle 1960198 Eki Görüntüle 1960199 Eki Görüntüle 1960199 Eki Görüntüle 1960200 Eki Görüntüle 1960201 Eki Görüntüle 1960202 Eki Görüntüle 1960203 Eki Görüntüle 1960204 Eki Görüntüle 1960205 Eki Görüntüle 1960206 Eki Görüntüle 1960207 Eki Görüntüle 1960208 Eki Görüntüle 1960209 Eki Görüntüle 1960210 Eki Görüntüle 1960211 Eki Görüntüle 1960212
Hamurunu yoğuruyoruz.

iç malzemesi için patstesi haşlıyoruz
rendeliyoruz
soğanı kavuruyoruz
ardından tüm malzemeleri karıştırıyoruz
ben kaşarlı sevdiğim için kaşar peyniri koydum ama koymayabilirsiniz

Eki Görüntüle 1967123
Eki Görüntüle 1967122

hamuru açıp sekil verip iç harcını koyup şeklini veriyoruz. Ardından tuzlu suda haşlıyoruz.


tereyağını eritiyoruz, 1 yk sıvıyag koyup salçayı eritiyoruz ardından haslama suyundn 1 çay bardağı koyup sosu bitiriyoruz. Afiyet olsun


SUNUMUM Eki Görüntüle 1969041 Eki Görüntüle 1967258 Eki Görüntüle 1967156 Eki Görüntüle 1967155
Eki Görüntüle 1966927 Eki Görüntüle 1966928 Eki Görüntüle 1966929 Eki Görüntüle 1967157 Eki Görüntüle 1967158 Eki Görüntüle 1967259
Hııımmmm:silah:
 
X