- 19 Ekim 2007
- 6.067
- 3.553
ÇİKOLATA SOSLU KURABİYE
Malzemeler:
150 gram margarin
Yarım su bardağı toz şeker
Çay kaşığının ucuyla tuz
1 su bardağı un
1 paket vanilya
Üzeri için;
100 gram çikolata
Hazırlanışı:
Malzemelerin hepsini bir kabın içerisine alalım ve güzelce yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.Hazırladığımız hamurdan ufak parçalar kopartıp avucumuzda küçük toplar yapıp hafif yassılaştıralım.Fırın tepsisine yağlı kağıt serdikten sonra hazırladığımız kurabiyelerimizi aralıklı bir şekilde dizip, önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda 10 dakika pişirelim.10 dakika sonra kurabiyelerimizi fırından çıkartalım ve ortalarına parmağımızla bastırıp çukurlar oluşturalım.Kurabiyelerimizi yeniden fırınımıza yerleştirip 10 dakika daha pişmeye bırakalım.Bu arada bizde çikolatamızı benmari usulü eritelim.Fırından çıkarttığımız kurabiyelerin çukurlarına erittiğimiz çikolatadan doldurup soğumalarını bekleyelim.
Malzemeler:
150 gram margarin
Yarım su bardağı toz şeker
Çay kaşığının ucuyla tuz
1 su bardağı un
1 paket vanilya
Üzeri için;
100 gram çikolata
Hazırlanışı:
Malzemelerin hepsini bir kabın içerisine alalım ve güzelce yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.Hazırladığımız hamurdan ufak parçalar kopartıp avucumuzda küçük toplar yapıp hafif yassılaştıralım.Fırın tepsisine yağlı kağıt serdikten sonra hazırladığımız kurabiyelerimizi aralıklı bir şekilde dizip, önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda 10 dakika pişirelim.10 dakika sonra kurabiyelerimizi fırından çıkartalım ve ortalarına parmağımızla bastırıp çukurlar oluşturalım.Kurabiyelerimizi yeniden fırınımıza yerleştirip 10 dakika daha pişmeye bırakalım.Bu arada bizde çikolatamızı benmari usulü eritelim.Fırından çıkarttığımız kurabiyelerin çukurlarına erittiğimiz çikolatadan doldurup soğumalarını bekleyelim.
