Malzemeler:
1 kg süt
8 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı şeker
2 adet vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Üst süslemesi için:
50 gr bitter çikolata
Arasına serpmek için:
2 paket kakaolu eti burçak bisküvi
Hazırlanışı:
Sütü tencereye alın, irmik ve şekeri ilave edip karıştırın kaynamaya başlayınca yağı ve vanilyayı da ekleyip altını kapatın. Bisküvileri rondodan geçirin isterseniz borcamda isterseniz benim gibi silikon kapta yapabilirsiniz. Islatılan silikon kaba önce irmikli muhalebi sonra bisküvi tozu tekrar muhalebi bitene kadar aynı işlemi yapın oda ısısında soğuyunca dolaba koyun silikondan çıkardığınız tatlının üstüne benmari usulü ertiğiniz çikolatayla süsleyin.
alıntıdır
