Kekler - Pastalar çiKoLaTaLı KeK(resimli ve çok basit)

kızlar hanımlar arkadaşlar :) şimdi sizlere çok kolay ve bulunması kolay malzemelerden çikolatalı kek yapımını açıklıyorum. hemde tadı enfes ve sanki hazır kek yiyormuşsunuz gibi bi hisse kapılıyosunuz :) mmm canım çekti yaa..



keki için:
3 yumurta
9 yemek kş. şeker
1çay brd. sıvı yağ
1çay brd. yoğurt
12 yemek kş. un
1,5 pk. kabartma tozu
2 yemek kş. kakao
üzeri için:
hazır çikolata sosu (bunu için sütte gerekir) veya erimiş çikolata(çikolatayı kendiniz eritebilirsiniz ben öle yapıyorum)

derin çırpma kabına önce yumurta ve şekeri ekleyip mikserde iyce çırpıyoruz.
Ardından geri kalan malzemeleri sırasıyla ekliyoruz ve çırpıyoruz.
18 cmlik borcamı yağlayıp(yağlama işinde sıvı yağ en iyisi)karışımı borcama döküyoruz. fırına veriyoruz.
o sırada çikolata sosuyla yapmak isterseniz onu hazırlayın. toz poşeti süt ekleyerek tencerede sos haline getiriceksiniz.
ama ben çikolatayla yapıyorum. çikolatayı eritirken yanmaması için benmari usulüyle eritin.
yani su dolu bi tencerenin içine başka bi kap koyun ve o kabın içerisine çikolataları atın.
miktarını göz kararı siz belirleyin. tencereyi ocağa koyun su kaynar ve daha sonra kabın içindeki çikolata yavaş yavaş erir.arada bir karıştırabilirsiniz.
keki fırından alınca kürdan yada benzeri bişeyle ortasından batırıp çekerek içinin pişmişmi yada hala sıvı haldemi bunu test edebiliriz.
kek ve çikolatamız hazır olunca keki ters çevirerek bi örtü üzerine bırakın.
ip yardımıyla keki ortasından kesin ve kekin birini alıp başka bir pasta tabağınıza yerleştirin
üzerine erimiş çikolatayı sürün dilerseniz ceviz fındık vs. seyler serpitirebilirsiniz.
ardından ikinci keki yani kalan kısmını üzerine koyun.
tekrar erimiş çikolata sürün ve dilimleyerek servise başlayın :)))

not: çikolata sosuyla hiç denemedim ama onlada güzel olur eminim.
eğer onunla yapıcak arkadaşlar olursa sosun koyu olması için
(yani görüntüsünün hoş olmasını istiyorsak tabiki kenarlardan akmaması gerek) toz çikolata sosunu hazırlarken tarifinden daha az miktarda sütle hazırlayabilir arkidişler

YORUMLARINIZI BEKLİYCEM KIZLAR.LÜTFEN BEĞENSENİZ YADA BEĞENMESENİZ BİLE YORUM İSTİYORUM ÇOKMU ŞEY İSTİYORUMKİ((

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
bende çok severim böyle çikolatalı kekleri
bende merak ettim erittiğiniz çikolota soğuduktan
sonra donuyormu kekin arasında acaba

teşekkür ederim arkadaşlar
erimiş çikolatayı zaten kekin üzerinede sürüyoruz.
ayrıca bu kek ıslak kek tarzında yada kremalı bi kek tarzında değilki
hazırladığınız çikolata sosu soğuyunca tabiki sertleşiyor.
ama bu sertleşme onun tadını bozmuyor
hazır keklerdede üzerinde katı bi çikolata tabakası olabilir değilmi?
yani tuhaf değildir katılaşması çok normaldir.
arasına çevizde koydum canım

bişey daha söleyim ıslak kek gibi olmasını istiyorsanız keki 1 su bardağı sütle ıslayabilirsiniz. (yarım bardak alt keke yarım bardak üst keke) ve kremalı bişey isterseniz arasına yapabilirsiniz. yada dediğim gibi çikolata sosuyla deneyin

ellerine sağlık,denemek gerek...

çok teşekkürler

hemen deneyinnnnn

kimse bakmıyormu bu keke