- 3 Haziran 2010
- 12.166
- 6
- 408
PUDİNGLİ KEK
Malzemeler
4 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Süt ya da Yoğurt (her iki şekilde de güzel oluyor)
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
2 Su Bardağı Un
1 Paket Kakaolu Puding
1 Paket Kabartma Tozu
Yapılışı
Oda sıcaklığındaki yumurtaları, şekerle, şeker tamamen eriyip, karışım mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Süt (ya da yoğurdu) ekleyin, biraz daha çırpın.
Sıvı yağı ekleyin, biraz daha çırpın.
Ayrı bir kaba, un, kabartma tozu ve pudingi birlikte eleyin.
Unlu karışımı, sıvı karışıma ekleyin ve çok az daha çırpın.
25x25 cm. civarında kare bir borcamın, tabanına yağlı kağıt serin. Karışımı boşaltın.
Önceden ısınmış, 180 derece fırında, 40-45 dk. batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.
Puding olarak; sadece kakaolu değil, muzlu, çilekli, hindistancevizli yani tüm çeşitler ile yapabilirsiniz. Hepsi de çok nefis oluyor.
Ben denedim kızlar 2 kere yaptım çok güzel oluyor gerçekten tavsiye ederim.
ben kakaolu pudingle yaptım.
pizzaya bayılırm güzel görünüyorBen de eşimin ve ikram ettiklerimin beğendiği tencere pizzası tarifimi ekliyim...
Kullanılan Malzemeler:
1.Hamuru için:
2.1 yumurta
3.1 kahve fincanı süt
4.1 çay kaşığı kabartma tozu
5.1 çay kaşığı tuz
6.Aldığı kadar un
7.Üzeri için:
8.Ketçap
9.Kaşar rendesi
10.Dilimlenmiş sosis, sucuk
11.Küp küp doğranmış domates
12.Kekik
13.(Siz arzuya göre farklı malzemeler de kullanabilirsiniz bizim evde bunlar vardı)
Tarifin Hazırlanışı
1.Bir kapta hamur malzemelerinin tümünü karıştırıp yoğuruyoruz.
2.Yoğurduğumuz hamuru orta boy yağlanmış tencerenin dibine döşüyoruz.
3.Hamurun üzerine ketçap sürüyoruz. (Normal salça da olur.)
4.Kaşar peyniri rendesini ketçabın üzerine yayıp sucuk ve sosis dilimlerini yerleştiriyoruz.
5.En son domates rendesini ekleyip kekik ve tuz serpiyoruz.
6.Kısık ateşte, kapağını hiç açmadan 15 dakika pişiriyoruz. Ateşin en düşük seviyede olmasına dikkat edin.
7.Altını kapattıktan sonra hemen tencereden alın yoksa dibi yanar...
8.Afiyet olsun...
![]()
![]()