Son kullanma tarihi geçmiş, bayatlamış bir tarayıcı kullanıyorsanız. Mercedes kullanmak yerine tosbaya binmek gibi... Websiteleri düzgün görüntüleyemiyorsanız eh, bi zahmet tarayıcınızı güncelleyiniz. Modern Web standartlarını karşılayan bir tarayıcı alternatifine göz atın.
Merhabalar Çökertme kebabı ile bu haftada aranizdayım. Patates severler buyrun tarifime
MALZEMELER Marine için Soğan Sarımsak Süt Dana eti Karabiber,kekik
Patates Pınar Labne Yoğurt Sosu Sarımsak Eki Görüntüle 2937714 Eki Görüntüle 2937716 YAPILIŞI Eki Görüntüle 2937785 Eki Görüntüle 2937786 Etimizi soğan ve sarımsak rendeledigimiz süt ile iki saat marine ediyoruz.Beklerken patateslerimizi ince ince doğruyoruz.Etimiz hazır olduğunda tavamizi kızdırıp mühürleyerek pişirmeye başlıyoruz.Bu sırada patateslerimizi kizartiyoruz, domates sosumuzu da yağda ceviriyoruz.Kizaran patateslerin yağını çekmesi için havlu kağıda alıyoruz.birer kaşık pinar Labne ve yoğurt ile bir dış sarımsağı karıştırıp yoğurt sosunu hazırlıyoruz.Etimizde pişince birleştirmeye başlıyoruz.Tabaga önce cipsi üstüne labne sosu sonra et ve en son salça sosuyla tabagimizi tamamlıyoruz.Afiyet olsun