Bisküvi - Kurabiye Tarifi ELMALI KURABİYE

nuryolu

Naber kiz sinsi !
Kayıtlı Üye
31 Temmuz 2011
10.135
17.418
CYMERA_20150412_184334.jpg



YARIM PAKET MARGARİN
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
1 ÇAY BARDAĞINDAN 1 PARMAK AZ YOĞURT
1 YUMURTA
1 1/2 ÇAY BARDAĞI ŞEKER
1 SU BARDAĞI BUĞDAY NİŞASTASI
1 YEMEK KAŞIĞI KABARTMA TOZU
VANİLYA
UN


İÇİ İÇİN
4 ELMA
4 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
TARÇIN VE İSTEĞE GÖRE CEVİZ


HAMUR İÇİN ÖNCE MARGARİN VE SIVI MALZAMELER KARIŞTIRILARAK HOMOJEN Bİ KIVAM ELDE EDİLİR, DAHA SONRA UN,NİŞASTA,KABARTMA TOZU ,VANİLYA İLE KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA Bİ HAMUR ELDE EDLİP DİNLENMEY BIRAKILIR.
DİĞER TARAFTAN SOYULUP RENDELENMİŞ ELMA VE ŞEKER KARIŞTIRARAK PİŞİRİLİR SON AŞAMA OLARAK TARÇIN VE CEVİZ EKLENİR SOĞUMAYA BIRAKILIR.
HAMUR MERDANE YARDIMI İLE AÇILIP İSTENİLEN ŞEKİLDE ŞEKİLLENDİRİLİR VE 180 DERECELİK FIRINDA PEMBELEŞENEN KADAR PİŞİRİLİR,SICAĞA YAKIN ILIKKEN PUDRA ŞEKERİ İLE SÜSLENİR
AFİYET OLSUNNN
 
X