• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Elossa'nın Mutfağı

Elossa'nın Mutfağı ilginizi çekti mi?


  • Ankete Katılan
    619
yemek yapmak bir sanattır hele zevkle ve aşka yapınca bir harika oluyor burda bir çok kişi öyle yapıyor resimlerden belli hepinizin eline sağlık:16:
 
Elossacım merhaba senden tarifini aldığım fırında kremalı patates
Eki Görüntüle 581969
içli köftelerim
Eki Görüntüle 581975
bu sultan lokumu değil başka lokum :1:


çikolatalı kek hıımm tadı harika


patatesli yoğurtlu çömlek


sebzeli poaça

çöp şiş fırında piştikten sonra resim çekmeyi unuttum



ağlayan pastam


Elossacım hadi gel oturalım masaya:16:

ellerine sağlık tatlım hepsi birbirinden güzel görünüyo eminim tadlarıda öyledir :56::56::56::56::56::56::56::56::56:
 
elossa cnm ben muffin yapıcamda ince kağıtlara döksem sadece olurmu internette izledim sert kalıplarla yapmışlaa ben sadece ince kalıplarla yapsam tutmaz mıı
 
ama bunlar çok şirin gözüküyolar tarifinide paylaşırmısın:34::34::34::34::34::34::34::34::34:

paylaşırım tabiki canım

neşeli kurabiyeler

hamuru için
Yarım paket margarin (125 gr)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet yumurta
Alabildiği kadar un
Yarım su bardağı yoğurt
Çay kaşığının ucuyla tuz
Yoğurdu, yumurtayı, sıvı yağı, margarini ve tuzu bir kaba aktarıp karıştırın. Biraz biraz un ekleyerek yoğurmaya devam edin ve kabartma tozu ile vanilyayı da ekleyin. Hamurumuz kulak memesi kıvamından biraz daha katı olana kadar un eklemeye devam edin.önceden ısıtılmış 180derece fırında hafif pembeleşinceye kadar ortalama 40 dakika pişirin.
üstünü süslemek için

http://www.droetker.com.tr/Urunlerimiz/DynamicImages/ssleme73.jpg

bunu kullandım canım.
 
Elossa ilk olarak sultan lokumunu denedim ve gayet lezzetli oldular verdigin malzeme ölcüsünü yariya düsürerek yaptim 2 kisiyiz zaten kücük oglumu saymiyorum tabi yinede baya bereketli oldu komsularimada götürdüm resimde 46 tane var yaparken yediklerimle 50 tane kesin olmustur. Tarif icin tekrar tesekkürler...
 
Oylar tabii ki hamarat hatunumuza :)

sağol bebişimm çok teşekkür edeimm:)
anketler harka gidiyor çok mutluyummm:):16:

Elossa ilk olarak sultan lokumunu denedim ve gayet lezzetli oldular verdigin malzeme ölcüsünü yariya düsürerek yaptim 2 kisiyiz zaten kücük oglumu saymiyorum tabi yinede baya bereketli oldu komsularimada götürdüm resimde 46 tane var yaparken yediklerimle 50 tane kesin olmustur. Tarif icin tekrar tesekkürler...

canım çok teşekkür ederim beğenmene sevindim,bi dahakine yarıya indirme bütün mahalle yesinler:))))

arkadaşım doğum yapmıştı hastaneye özel bir şey götürmek istedim kurabiye yaptım ve süsledim

wowww harikasın seeeennn:16:

elossa mantar çorbasını fena canım çekti bir tabakta ben aldım:56:

canım benim afiyet bal şeker olsunn:16:

yemek yapmak bir sanattır hele zevkle ve aşka yapınca bir harika oluyor burda bir çok kişi öyle yapıyor resimlerden belli hepinizin eline sağlık:16:

kesinlikle çok haklısın hayatım,herkes yemek yapamaz! :)


hani bana hani bana[/QUOTE]

hemen hemen hayatımm,hepsini all:))

elossa cnm ben muffin yapıcamda ince kağıtlara döksem sadece olurmu internette izledim sert kalıplarla yapmışlaa ben sadece ince kalıplarla yapsam tutmaz mıı

canım bikaç tane dene istersen ama muhtemelen olur sanki

paylaşırım tabiki canım

neşeli kurabiyeler

hamuru için
Yarım paket margarin (125 gr)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet yumurta
Alabildiği kadar un
Yarım su bardağı yoğurt
Çay kaşığının ucuyla tuz
Yoğurdu, yumurtayı, sıvı yağı, margarini ve tuzu bir kaba aktarıp karıştırın. Biraz biraz un ekleyerek yoğurmaya devam edin ve kabartma tozu ile vanilyayı da ekleyin. Hamurumuz kulak memesi kıvamından biraz daha katı olana kadar un eklemeye devam edin.önceden ısıtılmış 180derece fırında hafif pembeleşinceye kadar ortalama 40 dakika pişirin.
üstünü süslemek için

http://www.droetker.com.tr/Urunlerimiz/DynamicImages/ssleme73.jpg

bunu kullandım canım.

oy oy oyy paylaşım için çok teşekkürler canım benimm:16:

elossa benim menuyu unutmussun ya da ben mi göremedim:18:

hayatım hemen yapalım nerdesin bakim sennnn:1:

bizde hemen hemen hergün yoğurt yemeye özen gösteriyoruz ama sanırım ben bu konuda şanslıyım bi tanıdığımızın inekleri var köyde bakıyo ne zaman istesem sütümü gönderiyo bende yoğurdu kendim mayalıyorum zaten herşey hormonlu bari elimizden geldiğince sağlıklı beslenelim dimi

oy çok şanslısın canımm,benim alt komşum var çiftlikleri var burada şehir dışında,zaman zaman o getiriyor sağolsun 5-6 kg hemen 2 kg sunu içmeye ayırıyorum kalanını yoğurt yapıyorum..çünkü benim kociş her sabah yarım litre süt içiyor:)

:) Enerjini aldım yürüyorum be ustam :) Bak sen paylaşım istersin de eklemez miyim...
İşte büyük merakla yaptığım sultan lokumuumm. Gerçi sen bu görüntüyü epeyce görmüşsündür ama:1:
Çok harika çünkü ya, yumuşacık, hafif, bayıldım valla,bir gün yapıp okula da götüreyim onlar da nasiplensin bu tattan.:1:
Eki Görüntüle 581940

Bu lokumları yaparken aklıma daha önce yaptığım tatlı geldi, kakaolu bisküviyle yapmıştım onu da.
Eki Görüntüle 581945

Nazar boncuklu kürdanlarla servis yapmıştım çok hoştu, bu lokumlara da çok yakışııır :16::16::16:

hayatımm sen bi harikasın ne diyimkii,ellerine kollarına sağlık,ellerin dert görmesin canım yaa..nefis görünüyorlarrr:16:

Elossacım merhaba senden tarifini aldığım fırında kremalı patates
Eki Görüntüle 581969
içli köftelerim
Eki Görüntüle 581975
bu sultan lokumu değil başka lokum :1:


çikolatalı kek hıımm tadı harika


patatesli yoğurtlu çömlek


sebzeli poaça

çöp şiş fırında piştikten sonra resim çekmeyi unuttum



ağlayan pastam


Elossacım hadi gel oturalım masaya:16:

ay canım benim ellerine sağlıkk,beğenmenize çok sevindim..bu patatese ölüyoruz bitiyoruz bizz:)))
harika görünüyorlar eminim tadlarıda öyledir,1 parça aldım bileee:)))

Naptın sen böyle ya, fotoğrafı gördüğüm an
bir ses duydum o ne diye şok oldum ki
midem gurururururururlllll diye ses çıkarmış :D




Haarriiiikaaa bir çorba olmuş bu ki çok çorba arayan biri değilimdir ama yutkundum :)

ehehehe:))
hayatım bu çorbayı kesinlikle tavsiye ederim,eminim bayılacaksın:):16:
 
Elossa kaşarlı kremalı patatesini denedim bugün tadı bi harika :56: Yapımı da çok kolaymış. Çok teşekkür ederim. :16:

$IMG_20121220_123418.webp $IMG_20121220_123538.webp
 
paylaşırım tabiki canım

neşeli kurabiyeler

hamuru için
Yarım paket margarin (125 gr)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet yumurta
Alabildiği kadar un
Yarım su bardağı yoğurt
Çay kaşığının ucuyla tuz
Yoğurdu, yumurtayı, sıvı yağı, margarini ve tuzu bir kaba aktarıp karıştırın. Biraz biraz un ekleyerek yoğurmaya devam edin ve kabartma tozu ile vanilyayı da ekleyin. Hamurumuz kulak memesi kıvamından biraz daha katı olana kadar un eklemeye devam edin.önceden ısıtılmış 180derece fırında hafif pembeleşinceye kadar ortalama 40 dakika pişirin.
üstünü süslemek için

http://www.droetker.com.tr/Urunlerimiz/DynamicImages/ssleme73.jpg

bunu kullandım canım.

sağolasın canım en kısa zamanda yapacam bakalım seninkiler kadar güzel olacakmı
 
oy oyy ellerine sağlık hayatım çok güzel olmuşş
gerçektende hem çok kolay hem çokta lezzetlidir kendileri:)
paylaştığın için ayrıca teşekkür ederim canım,ellerine kollarına sağlık:16:

Rica ederim canım ne demek denedikçe paylaşmaya çalışıcam inşallah.. Sayende yeni yeni tarifler öğreniyoruz asıl sen çok sağol. :16:
 
KREMALI KAŞARLI PATATES

MALZEMELER

8 adet orta boy patates
2 paket krema
250 gr kaşar peynir
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

YAPILIŞI;

arkadaşlar ben patatesleri halka halkada doğrayarak yapıyorum bu tarifimi fakat krema ve kaşar tüm patateslerin içine işlemiyor ve servis ederken birbirine yapışan patateslerin arası haşlanmış patates gibi oluyor ben hiç sevmiyorum..
krema ve kaşarın tadını doya doya almak adına küp küp doğradım patateslerimi ben..
resimlerle oldukça ayrıntılı görüntüledim.sormak istediğiniz bişiler var ise ben burdayımm:)
patatesler küp küp doğranır..karabiber pul biber tuz ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile iyice harmanlanır..
üzerin 2 paket krema boca edilir ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 35 dk pişirilir..
daha sonra fırından alınıp rendelemiş olduğumuz kaşar peynirler eşit şekilde patateslerimizin üzerine dökülür ve yine fırında 5 dk bekletilerek kaşarların erimesi sağlanır..
afiyet olsunn:56::16:

Eki Görüntüle 555456 Eki Görüntüle 555457 Eki Görüntüle 555458 Eki Görüntüle 555459 Eki Görüntüle 555460 Eki Görüntüle 555461 Eki Görüntüle 555462 Eki Görüntüle 555463 Eki Görüntüle 555464 Eki Görüntüle 555465 Eki Görüntüle 555466 Eki Görüntüle 555467 Eki Görüntüle 555468 Eki Görüntüle 555469 Eki Görüntüle 555470 Eki Görüntüle 555471 Eki Görüntüle 555472 Eki Görüntüle 555474 Eki Görüntüle 555473


tarif enfes gözüküyo ama krema çok yağlı olmasını sağlamıyomu krema yerine başka bişey konabilirmi yoksa illa kremamı koymak gerek
 
Rica ederim canım ne demek denedikçe paylaşmaya çalışıcam inşallah.. Sayende yeni yeni tarifler öğreniyoruz asıl sen çok sağol. :16:

canımsın teşekkür ederim,merakla beklicem paylaşımlarını:16:

tarif enfes gözüküyo ama krema çok yağlı olmasını sağlamıyomu krema yerine başka bişey konabilirmi yoksa illa kremamı koymak gerek

sağol canım benim,krema miktarını azaltabilirsin veya süt ile tamamlayabilirsin tarifi..1 paket krema,1 çay bardağı süt mesela.
ama öyle vıcık vıcık yağ olmuyor,ben ekstradan hafif acı tadı olsun diye pul biber eklediğim için,gördüğün o kırmızımsı yağa benzeyen şey oluyor..:16:
 
Back
X