ilk sayfada tek tek sayfalarda sıralanmış cnm.cok aramana gerek yok "içindekiler" var
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Elossa'nın Mutfağı
- Konu Sahibi Elossa
- Başlangıç Tarihi
ilk sayfada tek tek sayfalarda sıralanmış cnm.cok aramana gerek yok "içindekiler" var
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
tabiiikkii.iyiki geldim gördüm buldum seni
yapıcam birazdan h.cevizi almaya cıkcam sonraa yapar yüklerim canım
eheheh:) tamam cnm bekliyorum paylaşımını:)
bende köstebek pastayıı merak ediyorumm elosacımmmm
harika oldu hayatım ekliyorum birazdan:)
Eki Görüntüle 578361 Eki Görüntüle 578362
Eki Görüntüle 578363 Eki Görüntüle 578364
Eki Görüntüle 578365
ellosaaaaaaaaa ben böyle güzel fırın pizza görmedim hayatım :):):) nasıl teşekkür etsem az...
benim fırınım mini o yüzden yuvarlak tepside yapamadım kare oldu
sürekli yapacağı tarifler arasına girdi eşimde bayıldı çok teşekkürlerr...
wowwwwwwww:) süper olmuş canım yaa ellerine sağlıkkk,nefis görünüyorrr
hamurunu beğendiysen gerisi önemli değil canım,kocişimde görü pizzanı o da beğendi aferin dedi sana:)))
paylaştığın için çok teşekkür ederim canım devamını beklerim
Elossa yawrum bu tarife güvendim,açıkçası güven veren bi içli köfte tarifi arıyodum
Denemeyi düşünüyorum ilk boş vaktimde :124:
Bu arada aradığın ayakkabıları İstanbulda buldum ama bot gibi uzun değil ama bileğe kadar dantelli
neyse konumuz yemek :125: konuyu dağıtmayalım
ehehehe ayakkabıyı bende buldum ama stoğa geldiğinde alacağım kısmetse,senin bulduğun yerin adresi varsa ayakkabı konumun altına yazarmısın:)
köftemi denediğinde paylaşırmısın bideee
hayatım teşekkür derim hoşgeldin mutfağıma,ilk sayfada hepsinin listesi ve sayfa numarası var.
ilk sayfada tek tek sayfalarda sıralanmış cnm.cok aramana gerek yok "içindekiler" var
yardımın için teşekkürler canımcımm
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
KÖSTEBEK PASTA
Keki için;
Kreması için;
kakaolu krem şanti(2 paket)
kakaolu pasta kreması
7-8 muz
2,5 su bardağı süt
isteğe göre damla çikolata
Kek için; yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, un, vanilya, kabartma tozu,nescafe karıştırılır, son olarak kakao ve sıvı çikolata sosu eklenir, karıştırılır. Yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine dökülür ben borcamda yaptım..180 derecede pişirilir, fırından çıkarınca soğumaya bırakılır. Soğuyunca ters çevrilerek pasta tabağına yerleştirilir, kenarlarında 1,5 cm boşluk bırakarak ortası bir kaşık yardımıyla oyulur, oyulan kek kırıntıları da bir kapta birleştirilip iyice ufalanır (pastanın en üstüne serpmek için)
kreması için kakaolu krem şanti ve kakaolu pasta kremalarımız ayrı ayrı kaplarda üzerinde yazdığı gibi hazırlanır buzdolabında yarım saat bekletilir..
oyduğumuz kekimizin çukur kısmına kakaolu krem şantimizin yarısı doldurulur,üzerineMuzlar uzunlamasına ikiye kesilip düz tarafı alta gelecek şekilde kekin oyulan kısmına tamamen doldurulur. kalan Krema önce muzların üzerine ve kekin her yerine yayılır.üzerine damla çikolatalarımız serpiştirilir...kalan krem şantimizde ekrar muzların üzerine yayıldıktan sonra yine muz eklemek istedim ben ve bu defa uzunlamasına 2 ye değilde 3 e bölerekekledim muzları..yine onların üzerine ise yüm kakaolu pasta kremasını boca ettim ve Kek kırıntılarını kremanın üzerine hafifçe bastırılarak kremayı tamamen kapatacak şekilde ekledim.. Pasta buzdolabında 1-2 saat bekletildikten sonra servis edilir. Afiyet olsun
NOT:
kızlar kekimde yanık görüntüsü zannettiğiniz şey yanık değil,sıvı çikolata sosudur:)pişince daha koyu bir hal aldığından yanık gibi görünüyor resimlerde:)
kocişinde kalbine inecekti yandımı yoksa dedi ilk gördüğünde:)) farkettiyseniz normalde köstebek pastanın kreması beyaz olur ama biz çikolata manyağı olduğumuzdan buram buram çikolatalı köstebek pasta yapmak istedim..ve süperde oldu:)))
Keki için;
- 4 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 2 paket kakao
- sıvı çikolata sosu(1 çay bardağı kadar)
- 2 yemek kaşığı toz nescafe
Kreması için;
kakaolu krem şanti(2 paket)
kakaolu pasta kreması
7-8 muz
2,5 su bardağı süt
isteğe göre damla çikolata
Kek için; yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, un, vanilya, kabartma tozu,nescafe karıştırılır, son olarak kakao ve sıvı çikolata sosu eklenir, karıştırılır. Yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine dökülür ben borcamda yaptım..180 derecede pişirilir, fırından çıkarınca soğumaya bırakılır. Soğuyunca ters çevrilerek pasta tabağına yerleştirilir, kenarlarında 1,5 cm boşluk bırakarak ortası bir kaşık yardımıyla oyulur, oyulan kek kırıntıları da bir kapta birleştirilip iyice ufalanır (pastanın en üstüne serpmek için)
kreması için kakaolu krem şanti ve kakaolu pasta kremalarımız ayrı ayrı kaplarda üzerinde yazdığı gibi hazırlanır buzdolabında yarım saat bekletilir..
oyduğumuz kekimizin çukur kısmına kakaolu krem şantimizin yarısı doldurulur,üzerineMuzlar uzunlamasına ikiye kesilip düz tarafı alta gelecek şekilde kekin oyulan kısmına tamamen doldurulur. kalan Krema önce muzların üzerine ve kekin her yerine yayılır.üzerine damla çikolatalarımız serpiştirilir...kalan krem şantimizde ekrar muzların üzerine yayıldıktan sonra yine muz eklemek istedim ben ve bu defa uzunlamasına 2 ye değilde 3 e bölerekekledim muzları..yine onların üzerine ise yüm kakaolu pasta kremasını boca ettim ve Kek kırıntılarını kremanın üzerine hafifçe bastırılarak kremayı tamamen kapatacak şekilde ekledim.. Pasta buzdolabında 1-2 saat bekletildikten sonra servis edilir. Afiyet olsun
NOT:
kızlar kekimde yanık görüntüsü zannettiğiniz şey yanık değil,sıvı çikolata sosudur:)pişince daha koyu bir hal aldığından yanık gibi görünüyor resimlerde:)
kocişinde kalbine inecekti yandımı yoksa dedi ilk gördüğünde:)) farkettiyseniz normalde köstebek pastanın kreması beyaz olur ama biz çikolata manyağı olduğumuzdan buram buram çikolatalı köstebek pasta yapmak istedim..ve süperde oldu:)))
Eklentiler
Son düzenleme:
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
KIYMALI YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ
MALZEMELER;
2 bu bardağı yeşil mercimek
200 gr kıyma
2-3 adet kuru soğan
1 su bardağı rendelenmiş domates
2 diş sarımsak
domates,biber salçası
sıvı yağ
YAPILIŞI;
kuru soğanlar yemeklik doğranır,sarımsakta eklenerek kıyma ilave edilir ve yağda iyice pişirilir..üzerine domates rendemiz ve salçalarımız eklenerek en son gceden ıslattığımız mercimeklerimiz ilave edilir ve çok kısık ateşte yaklaşık 1,5 saat pişirilir..
ben kırmızı acı biberde ekledim çok severiz:)
MALZEMELER;
2 bu bardağı yeşil mercimek
200 gr kıyma
2-3 adet kuru soğan
1 su bardağı rendelenmiş domates
2 diş sarımsak
domates,biber salçası
sıvı yağ
YAPILIŞI;
kuru soğanlar yemeklik doğranır,sarımsakta eklenerek kıyma ilave edilir ve yağda iyice pişirilir..üzerine domates rendemiz ve salçalarımız eklenerek en son gceden ıslattığımız mercimeklerimiz ilave edilir ve çok kısık ateşte yaklaşık 1,5 saat pişirilir..
ben kırmızı acı biberde ekledim çok severiz:)
- 12 Nisan 2012
- 106
- 65
- 98
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
merhaba canım günaydınn
öncelikle hoşgeldin mutfağıma,çok teşekkür ederim beğenmene çok sevindim canım.
ahh o kilolar başa bela bi gidiyorlar gelmiyorlar,bi geliyorlar gitmiyorlar
tariflerimden denediğin olursa paylaşmanı isterim canım
- 12 Nisan 2012
- 106
- 65
- 98
merhaba canım günaydınn
öncelikle hoşgeldin mutfağıma,çok teşekkür ederim beğenmene çok sevindim canım.
ahh o kilolar başa bela bi gidiyorlar gelmiyorlar,bi geliyorlar gitmiyorlar
tariflerimden denediğin olursa paylaşmanı isterim canım
mutlaka deneyeceğim tarifler var paylaşırım cnm
ahhh ahh ben fazla dertliyim geçen yıl 20 kilo verdim ben kış geldi 2 sini geri aldım ve dur dedim bi vereyimmde rahatlıyım
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
tamam canım merakla bekleyeceğim paylaşımlarını
olsun yemeğin salçalısı kadının kalçalısı makbul
Son düzenleme:
gunaydın
ben en çok şu ankete kimler hayır cevabı verdi, onu merak ediyorum. kendilerini deşifre etsinler
elossa rejim bitti mi canım yazılanları pek okuyamıyorum, resimlere bakıp ağzımın sularını siliyorum genellikle
bu gün çu mercimek yemeğini deneyim, hiç yapmadım. inşaallah sever bizimki. her şeyi yemez, gıcıktır biraz.
arkadaslar baklavalık yufka ile börek yapan varsa paylaşır mı lütfen
ben en çok şu ankete kimler hayır cevabı verdi, onu merak ediyorum. kendilerini deşifre etsinler
elossa rejim bitti mi canım yazılanları pek okuyamıyorum, resimlere bakıp ağzımın sularını siliyorum genellikle
bu gün çu mercimek yemeğini deneyim, hiç yapmadım. inşaallah sever bizimki. her şeyi yemez, gıcıktır biraz.
arkadaslar baklavalık yufka ile börek yapan varsa paylaşır mı lütfen
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
gunaydın
ben en çok şu ankete kimler hayır cevabı verdi, onu merak ediyorum. kendilerini deşifre etsinler
elossa rejim bitti mi canım yazılanları pek okuyamıyorum, resimlere bakıp ağzımın sularını siliyorum genellikle
bu gün çu mercimek yemeğini deneyim, hiç yapmadım. inşaallah sever bizimki. her şeyi yemez, gıcıktır biraz.
arkadaslar baklavalık yufka ile börek yapan varsa paylaşır mı lütfen
Günaydın hayatımm
canım yanlışlıkla tıklamışlar geride alamamışlar o arkadaşlar..özelden mesajla görüştük biz,hatta topiktede yazdılar canım:)
rejimim çoktan bitti hayatım,yiyorum herşeyi ama birazcık dikkat ede ede:)
baklavalık yufka ile börek tarifi bende beklerim yapanlardann..bakim benim usuldenmi yapıyorlar:)
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
Eki Görüntüle 578969 Eki Görüntüle 578966
sultan lokumu'nu yaptım iki tabak cıktı böyle birisi tabki arkdşlara gtti
gayet başarılı bi tarf olmş.bnde ancak böyle sekl verebldmmm ama tadı güzeldiiii.takipteyim elossa :13:
wowww nefis olmuş hayatım ellerine sağlıkk...bikaç tane aldım haberin olsun
arkadaşların bayılmıştır eminim,yumuşucuk bişi yemeside keyifli di mi:)
paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim canım benim
wowww nefis olmuş hayatım ellerine sağlıkk...bikaç tane aldım haberin olsun
arkadaşların bayılmıştır eminim,yumuşucuk bişi yemeside keyifli di mi:)
paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim canım benim
ben teşekkr ederim canımm.evet sevdiler satın aldgmız lokumlar gibi oldu gerçkten bende böylesni beklemiyodum ama dünkü performansımı cok begendiler önce pizza sonra lokum
hergün böyle seyler beklerlerse işim var yanii.
seninde emegine saglık canım
Selamlar benden de bir tarif gelsin mi 
Umarım hoşunuza gider...
FINDIKLI BROWNİ
Malzemeler
160 g bitter çikolata(Karam bitter kullandım 2 paket)
2 yemek kaşığı süt
100 g tereyağı(2,5 dolu dolu yemek kaşığı tereyağı ediyor.)
1,5 paket vanilya
2 yumurta
1/3 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
120 g beyaz çikolata(3 paket 40grlık çikolatalardan kullandım)
2 avuç iri çekilmiş fındık.
Yapılışı
Bitter çikolata, su ve tereyağını küçük bir tencereye alıp kısık ateşte eritin. Eritirken kaşıkla arada karıştırın.
Ayrı bir yerde yumurtalarla vanilyayı iyice çırpın. Çırpılmış yumurtalara çikolatalı karışımı ekleyin.
Un ve kabartma tozunu azar azar ekleyip kaşıkla karıştırın.
Beyaz çikolatayı bir bıçak yardımıyla iri parçalar halinde kesip karışıma ekleyin. Fındıkları ekleyin, hafifçe karıştırın.
Kek kalıbına hazırladığınız karışımı boşaltın.
Önceden 170-175 C ısıttığınız fırında 30 dk kadar pişirin. Diğer keklere göre daha çabuk pişer arada kontrol edin.
Kalıpta soğuttuktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Eki Görüntüle 578979
Umarım hoşunuza gider...
FINDIKLI BROWNİ
Malzemeler
160 g bitter çikolata(Karam bitter kullandım 2 paket)
2 yemek kaşığı süt
100 g tereyağı(2,5 dolu dolu yemek kaşığı tereyağı ediyor.)
1,5 paket vanilya
2 yumurta
1/3 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
120 g beyaz çikolata(3 paket 40grlık çikolatalardan kullandım)
2 avuç iri çekilmiş fındık.
Yapılışı
Bitter çikolata, su ve tereyağını küçük bir tencereye alıp kısık ateşte eritin. Eritirken kaşıkla arada karıştırın.
Ayrı bir yerde yumurtalarla vanilyayı iyice çırpın. Çırpılmış yumurtalara çikolatalı karışımı ekleyin.
Un ve kabartma tozunu azar azar ekleyip kaşıkla karıştırın.
Beyaz çikolatayı bir bıçak yardımıyla iri parçalar halinde kesip karışıma ekleyin. Fındıkları ekleyin, hafifçe karıştırın.
Kek kalıbına hazırladığınız karışımı boşaltın.
Önceden 170-175 C ısıttığınız fırında 30 dk kadar pişirin. Diğer keklere göre daha çabuk pişer arada kontrol edin.
Kalıpta soğuttuktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Eki Görüntüle 578979
ohhh miss ellerine sağlık ben bugün bunu yapayım valla kaçtır yeşil mercimeği pilav hariç nasıl yapsam diye düşünüyodum. mercimeği nasıl ısladın Elossa ? kaç dakika ısladın ? ben haşlasam olur mu yoksa çok pişip lapa gibi mi olur ?
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
ben teşekkr ederim canımm.evet sevdiler satın aldgmız lokumlar gibi oldu gerçkten bende böylesni beklemiyodum ama dünkü performansımı cok begendiler önce pizza sonra lokum
hergün böyle seyler beklerlerse işim var yanii.
seninde emegine saglık canım
eehehehe seninde hayatımm:)
arkadaşlarına benden selam söyle seni yormasınlar,onlardan da icraat bekliyoruzzz
Selamlar benden de bir tarif gelsin mi
Umarım hoşunuza gider...
FINDIKLI BROWNİ
Malzemeler
160 g bitter çikolata(Karam bitter kullandım 2 paket)
2 yemek kaşığı süt
100 g tereyağı(2,5 dolu dolu yemek kaşığı tereyağı ediyor.)
1,5 paket vanilya
2 yumurta
1/3 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
120 g beyaz çikolata(3 paket 40grlık çikolatalardan kullandım)
2 avuç iri çekilmiş fındık.
Yapılışı
Bitter çikolata, su ve tereyağını küçük bir tencereye alıp kısık ateşte eritin. Eritirken kaşıkla arada karıştırın.
Ayrı bir yerde yumurtalarla vanilyayı iyice çırpın. Çırpılmış yumurtalara çikolatalı karışımı ekleyin.
Un ve kabartma tozunu azar azar ekleyip kaşıkla karıştırın.
Beyaz çikolatayı bir bıçak yardımıyla iri parçalar halinde kesip karışıma ekleyin. Fındıkları ekleyin, hafifçe karıştırın.
Kek kalıbına hazırladığınız karışımı boşaltın.
Önceden 170-175 C ısıttığınız fırında 30 dk kadar pişirin. Diğer keklere göre daha çabuk pişer arada kontrol edin.
Kalıpta soğuttuktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Eki Görüntüle 578979
canım selamm hoşgeldin mutfağımaa:))
harika görünüyor yaa,can evimden vurdun benii inan ben çok severim oy oy oyyyyyyyyy
köstebek pastamın yarısı duruyor bi kısmını takaslasak
ellerine kollarına sağlık canım,tarif için ayrı teşekkürler,paylaşımlarını merakla bekliyorum
canımcım sana menü oluşturalım ama bana kaç kişi geleceğini söylermisin
sağol canım benim çok lezzetlidir biz çok severiz mercimek yemeğini,yanına da kuru soğan keserim,bide cacık üff üff üffffffff:))
ben geceden ıslattım ve buzdolabında beklettim..o zaman asla ezilmiyor mercimekler..ama sen ıslatmadan yapacaksan suyunu koymadan önce mercimekleri bi güzel yıka ve soğanla salçayla mercimekleri yaklaşık 7-8 dk kavur,ama başında ol ara ara karıştır yani..sonra mercimeklerin rengi dönünce kaynar su ekle canım
canım selamm hoşgeldin mutfağımaa:))
harika görünüyor yaa,can evimden vurdun benii inan ben çok severim oy oy oyyyyyyyyy
köstebek pastamın yarısı duruyor bi kısmını takaslasak
ellerine kollarına sağlık canım,tarif için ayrı teşekkürler,paylaşımlarını merakla bekliyorum
Muhakkak denemen dileğiyle...
Teşekkür ederim hoşbulduk...
Yeni paylaşımlarımla gelirim gene...
Benzer Konular
