• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Elossa'nın Mutfağı

Elossa'nın Mutfağı ilginizi çekti mi?


  • Ankete Katılan
    619
PASTIRMALI,MANTARLI PİZZA...

ÜZERİ İÇİN MALZEMELER;

400 gr mantar
300 gr pastırma (pastırma yerine salam,sucuk,sosis kullanılabilir)
3 domates
2 biber
25-30 adet zeytin
500 gr kaşar peyniri (benim kullandığım fırın tepsisi büyük olduğundan bu kadar peynir kullandım,tepsinize göre azaltabilir çoğaltabilirsiniz)

SOSU İÇİN MALZEMELER;

2 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı sıvı yağ
yarım tatlı kaşığı tuz
yarım bardak su

HAMURU İÇİN MALZEMELER;

3 yumurta
yarım paket kabartma tozu
8 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı süt
5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
yarım tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un


YAPILIŞI;

hamuru için olan tüm malzemeler karıştırılır,resimde görüldüğü gibi bir hamur elde edilir..biraz akışkan olacak,katı olmayacak.
sonra sosu için olan tüm malzemeler bir kasede iyice karıştırılıp yağlamış olduğumuz tepsiye önce hamuru iyice yayıp,salçalı sos heryerine gelecek şekilde sürülecek.
ardından tüm malzemeler sırasıyla pizza hamurumuzun üzerine konacak ve rndelemiş olduğumuz kaşarın yarısıda en üste ilave edilip önceden ısıttığımız 200 derece fırında yaklaşık 20 dk pişirilecek...
hamurunun iyice piştiğine emin olduktan sonra fırınımızın fişini çekip tüm rendelenmiş kaşa peynirini pizzamızın üzerine eşit şekilde ekleyeceğiz..tepsiyi tekrar fırına sürüp sıcaklığıyla kaşarların erimesini sağlayıp pizzamızı servise hazır hale getiriyoruz..
Afiyet olsun:)

kızlar inanılmaz güzel bir hamuru var bu tarifimin..kesinlikle şiddetle öneririm....
incecik ve hazır pizza hamuru tadında oluyor...
kii biz karı koca pizza manyağıyız:1: eşim Dominos halt ediyor yemin ederim diyor her yediğinde:)
dediği kadar var mütevazi olamicciimmm:))

Eki Görüntüle 577921 Eki Görüntüle 577922 Eki Görüntüle 577920 Eki Görüntüle 577923 Eki Görüntüle 577924 Eki Görüntüle 577925 Eki Görüntüle 577926 Eki Görüntüle 577927 Eki Görüntüle 577928 Eki Görüntüle 577929 Eki Görüntüle 577930 Eki Görüntüle 577931 Eki Görüntüle 577933 Eki Görüntüle 577932 Eki Görüntüle 577936 Eki Görüntüle 577935 Eki Görüntüle 577934 Eki Görüntüle 577937 Eki Görüntüle 577941 Eki Görüntüle 577939 Eki Görüntüle 577940 Eki Görüntüle 577942 Eki Görüntüle 577943 Eki Görüntüle 577944 Eki Görüntüle 577945 Eki Görüntüle 577946 Eki Görüntüle 577947 Eki Görüntüle 577948 Eki Görüntüle 577949 Eki Görüntüle 577950 Eki Görüntüle 577951 Eki Görüntüle 577952

Elossaaaaa
:52::52::52:Ama ben seni de yerim bu pizzayı da yerim..:56::56::1: Sanırım bana bahsettiğin pizza buydu..:23:Kimse göz koyması o benim pizzam.. :20:Elossa bana yaptı onu..:63::63::9::9:
 
wowwwwwwww:) süper olmuş canım yaa ellerine sağlıkkk,nefis görünüyorrr:16:
hamurunu beğendiysen gerisi önemli değil canım,kocişimde görü pizzanı o da beğendi aferin dedi sana:)))
paylaştığın için çok teşekkür ederim canım devamını beklerim:16:

16:

valla canım tekrar teşekkür ederim tarif için ben böyle güzel pizzayı yapacağımı hiç düşüemezdim..
hatta bugün bi arkadaşıma da tarifini yazıp veridm
bebişi çok seviyormuş pizzayı:16:o da yapacak..
tamam bundan böyle yaptığım her güzel şeyi paylaşacağım canım:1:

pastanda harika görünüyor bu arada..:56:
 
Sultan lokumu harikaydı teşekkürler tarif için canım
 

Eklentiler

  • $316640_126643237495343_732296720_n[1].webp
    $316640_126643237495343_732296720_n[1].webp
    17,3 KB · Görüntüleme: 39
Yemek yapmaktan hoşlanmazdım ama artık hoşuma gidiyor aşkımında midesi bayram ediyor.Mutfağı sayende daha çok seviyorum şimdi canım
 

Eklentiler

  • $156214_126643800828620_1783118098_n[1].webp
    $156214_126643800828620_1783118098_n[1].webp
    30,8 KB · Görüntüleme: 42
  • $563637_126643590828641_1527707879_n[2].webp
    $563637_126643590828641_1527707879_n[2].webp
    34,6 KB · Görüntüleme: 47
  • $34720_126644344161899_37490341_n[1].webp
    $34720_126644344161899_37490341_n[1].webp
    27,3 KB · Görüntüleme: 61
Uzun zamandir takip ediyorum gercekten cok guzel yemekler tatlilar yapiyosunuz ellerinize saglik.. Bende sultan lokumunu denemek istiyorum ama hangi sayfada oldunu bulamadim biliyosaniz yazarmisiniz?
 
Uzun zamandir takip ediyorum gercekten cok guzel yemekler tatlilar yapiyosunuz ellerinize saglik.. Bende sultan lokumunu denemek istiyorum ama hangi sayfada oldunu bulamadim biliyosaniz yazarmisiniz?

sultan lokumu 36.sayfada
tariflere ulaşmak istiyorsan ilk sayfaya bakabilirsin :34:
hangi sayfada ne var, yazıyor elossa:16:
 
Uzun zamandir takip ediyorum gercekten cok guzel yemekler tatlilar yapiyosunuz ellerinize saglik.. Bende sultan lokumunu denemek istiyorum ama hangi sayfada oldunu bulamadim biliyosaniz yazarmisiniz?


Arkadaş yazmış geç kalmışım canım :) sultan lokumu gerçekten çok güzel.Yapta yeğenimiz de yesin annesi
 
elosssaaa pogacalarım nerde 13 ocak dogumgunum bak pogacalarımı istiyorum ya bakmıcamam bu topiğe canım cekiyoo
 
canım öncelikle mutfagına cok bayıldım.kasap köftenıde yaptım cok guzel oldu topikte tek eksik olan sey ılk sayfada yemeklerın hangı sayfada olduugu yazmaması.benceee ilk sayfada mutlaka yemekler ve sayfaları olmalı.bence önerımı dıkkate al dahada güzel olacaktır :52::52::52::52:

hayatım hoşgeldin mutfağıma:)
tariflerimi beğenmene çok sevindim bi dahaki sefere paylaşımda beklerim ona göree:)
bu arada ilk sayfada içindekiler bölümü var canım oradan rahatlıkla bulabilirsin listeyi:16:

çok teşekkürler cnmmm

rica ederim hayatımm bugün hallederiz gün içinde inşallah:16:

becerikli hatunun hali bi başka oluyo canıııım naparsın :1:

benim eşim bayılır pazı sarmasına
yaprak sarmasından daha güzel der her zaman
bi de karalahananın sarmasını çok sever
ağzının tadını biliyo bu herifler:52:

ehehehe sağol cnm:))
benimkide bayılır pazı,kara lahana,beyaz lahana,yaprak sarması,pırasa dolması...oy oy oyyy yazarken canım çekti :) :)

tabi paylaşırım canım.az önce bayağı bi yazdım tarifi ama zamanaşımına uğradı beni forumdan attı :(( yazdıklarım boşa gitti
neyse ben hızlıca yazayım .iç harcı için yarım kilo kadar kıyma ,2 soğan,1 diş sarımsak,1 su bardağı kadar pirinç,maydonoz,domates ve biber salçası,tuz ve baharat
tencerenin dibi için biraz tereyağı ve sıvı yağda salça kavuruyorsun.haşladığın lahanaları sarıp tencereye diziyorsun.üstünü geçmeyecek kadar kaynamış su ekleyip pişiriyorsun ve afiyetle yiyorsun

canım çok sağol beklerim merakla..bu arada tarif içinde ayrı teşekkür ederim çok sağol canım..forumdan atmamasını sürekli online kalmak istiyorsan giriş yaparken bu resmini çektiğim kutucuğu mutlaka işaretle canım:)
$Adsız.webp

:56::56::56::56::56:ALLAH pastaya bak

ehehehe çatal bıçak hazır diyorsunnnn:16:

Elossa patates mantısı ve sultan lokumunu yaptım ikiside çok beğenildi.
tarifler için çok teşekkür ederim.

canım rica ederim,beğenmenize çok sevindim..paylaşımda isteriimmmm:):16:


Elossaaaaa
:52::52::52:Ama ben seni de yerim bu pizzayı da yerim..:56::56::1: Sanırım bana bahsettiğin pizza buydu..:23:Kimse göz koyması o benim pizzam.. :20:Elossa bana yaptı onu..:63::63::9::9:


ehehehhe ye beni anammm:1: tüm pizza senin feda olsunnnn:16:
valla canım tekrar teşekkür ederim tarif için ben böyle güzel pizzayı yapacağımı hiç düşüemezdim..
hatta bugün bi arkadaşıma da tarifini yazıp veridm
bebişi çok seviyormuş pizzayı:16:o da yapacak..
tamam bundan böyle yaptığım her güzel şeyi paylaşacağım canım:1:

pastanda harika görünüyor bu arada..:56:

canım çok sevindim beğenilmesine,hamuru harika oluyor lezzetide öyle..paylaşımlarını merakla beklicciimmm:16:

Sultan lokumu harikaydı teşekkürler tarif için canım

Yemek yapmaktan hoşlanmazdım ama artık hoşuma gidiyor aşkımında midesi bayram ediyor.Mutfağı sayende daha çok seviyorum şimdi canım

canım rica ederim çok sevindim beğenmene,mutfağı sevdirdiysemde ne mutlu bana..ellerine sağlık harika görünüyorlar yaaaa nefis nefissss...en sevdiklerimden,yanınada turşu :56::56::16:

Uzun zamandir takip ediyorum gercekten cok guzel yemekler tatlilar yapiyosunuz ellerinize saglik.. Bende sultan lokumunu denemek istiyorum ama hangi sayfada oldunu bulamadim biliyosaniz yazarmisiniz?

hayatım hoşgeldin mutfağıma çok teşekkür ederim..canım 36. sayfada sultan lokumu...ilk sayfadada herşeyin sayfa numarasını listeledim canım..yaparsan paylaşımını beklerimm:16:

sultan lokumu 36.sayfada
tariflere ulaşmak istiyorsan ilk sayfaya bakabilirsin :34:
hangi sayfada ne var, yazıyor elossa:16:

canım benim çok teşekkürler yardımın içinnn:16:

elosssaaa pogacalarım nerde 13 ocak dogumgunum bak pogacalarımı istiyorum ya bakmıcamam bu topiğe canım cekiyoo

ehehehhehe:)):16:
 
BALLI MEYVE SALATASI (BADEMLİ,FINDIKLI)

arkadaşlar yaz kış sürekli yaptığım bir meyve salatasıdır kendileri:)
inanılmaz enerji ve mutluluk verir,evinizde hangi meyveler var ise rahatlıkla kullanabilir yapabilirsiniz..ben bazen içine kuru incir kuru kayısı da doğruyorum ama bu defa eklemedim.
tüm meyveler yıkanır ve istenilen şekilde doğranır.
doğrama işlemi bittikten sonra meyvelerin üzerine bal gezdirilir ve eğer isterseniz fındık,ceviz,badem eklenir veee afiyetle yenirr:)

KULLANDIĞIM MALZEMELER;
portakal
kivi
muz
frenk armutu
kırmızı üzüm
çilek
yeşil elma
kırmızı elma
ekmek ayvası
nar
cennet hurması

$Fotoğraf4169.webp $Fotoğraf4171.webp $Fotoğraf4181.webp $Fotoğraf4187.webp $Fotoğraf4186.webp $Fotoğraf4188.webp $Fotoğraf4183.webp $Fotoğraf4189.webp $Fotoğraf4192.webp $Fotoğraf4195.webp $Fotoğraf4197.webp $Fotoğraf4196.webp
 
BALLI MEYVE SALATASI (BADEMLİ,FINDIKLI)

arkadaşlar yaz kış sürekli yaptığım bir meyve salatasıdır kendileri:)
inanılmaz enerji ve mutluluk verir,evinizde hangi meyveler var ise rahatlıkla kullanabilir yapabilirsiniz..ben bazen içine kuru incir kuru kayısı da doğruyorum ama bu defa eklemedim.
tüm meyveler yıkanır ve istenilen şekilde doğranır.
doğrama işlemi bittikten sonra meyvelerin üzerine bal gezdirilir ve eğer isterseniz fındık,ceviz,badem eklenir veee afiyetle yenirr:)

KULLANDIĞIM MALZEMELER;
portakal
kivi
muz
frenk armutu
kırmızı üzüm
çilek
yeşil elma
kırmızı elma
ekmek ayvası
nar
cennet hurması

Eki Görüntüle 580277 Eki Görüntüle 580278 Eki Görüntüle 580279 Eki Görüntüle 580282 Eki Görüntüle 580281 Eki Görüntüle 580283 Eki Görüntüle 580280 Eki Görüntüle 580284 Eki Görüntüle 580285 Eki Görüntüle 580286 Eki Görüntüle 580288 Eki Görüntüle 580287

Ayyyyy görünce bile enerjim tavan yaptı süpersin elossa:29:
 
Bir daha ki sefere turşuyu unutmuyoruz o zaman :) meyve salatası muhteşemmm ellerine sağlık canım
 
Merhaba :)
Ben henüz yeni üye iken böyle bir konuya dahil olmam büyük şans..
Emeğine sağlık.. :)) Abonen oldum..
 
Süpersiniz elossa:1: adaylıkların için tebrik ederim seni ayrıca:29:

hayatım çok teşekkür ederim,çok fazla kategoride aday olmuşum çok mutluyum vallahi...hepinizi çookk seviyorumm:16:

Bir daha ki sefere turşuyu unutmuyoruz o zaman :) meyve salatası muhteşemmm ellerine sağlık canım

kesinlikle hayatımmm,turşu olmazsa olmazımızz:)))
bu arada meyve salatamı beğenmene sevindim çok teşekkür ederim tatlım:16:


ben de yazdan kalma zannetmiştim..
çileği nası buldunuz ama :50:

yok hayatım akşam yaptım,manavlarda her mevsimin meyvesi var canım,salatama mandalina eklemeyi unutmuşum bu arada:9::16:

kız elossa kaç gündür benim de aklımda meyve salatası yapmak:52:
eşime ballı ballı yediriyim :1:

hayatım sende yap yiyin kocişler:)))
ama sonraki enerji patlamasından ben mesul değilim haberin olaaa:9:
Merhaba :)
Ben henüz yeni üye iken böyle bir konuya dahil olmam büyük şans..
Emeğine sağlık.. :)) Abonen oldum..

merhaba canımm hoşgeldin mutfağıma:)))
abonem olmana da ayrı bi teşekkür ederim senden de paylaşım beklerim olurmu:16:
 
Back
X