-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Elossa'nın Mutfağı
- Konu Sahibi Elossa
- Başlangıç Tarihi
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
hamarat hatun seni
ihihhi şımardımmm:)))
oy oy düşündüklerinde harika canım,havuçlu toplar yapabilirsin çok güzel olur
- 29 Şubat 2012
- 10.715
- 19.800
- 598
şuan bunu yiyorum ellosacığım beyazlarını seçiyorum onları salçalayıp yicem çok kuru oluyor yoksa salçasız yemekmi olur ayol
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
ikisinide yap benide çağır
şuan bunu yiyorum ellosacığım beyazlarını seçiyorum onları salçalayıp yicem çok kuru oluyor yoksa salçasız yemekmi olur ayol
ehehehe ben her türlü yerim ayoll
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
damla çikolatalı olabilir canım veya un kurabiyesi
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
canlarım oylarınızı bekliyorum şimdiden hepinize çok teşekkür ederim
http://www.kadinlarkulubu.com/kadin...kadinlar-kulubu-yilin-uyesi.html#post27840849
http://www.kadinlarkulubu.com/kadin...kadinlar-kulubu-yilin-uyesi.html#post27840849
- 4 Ağustos 2009
- 5.969
- 701
- 163
Elossa yarın yemek günüm
Ve ben kara kara düşünüyorum ne yapsam diye
Annem patlıcanlı, kıymalı, beşamel soslu fırında yemek yapardı.
Onu yapayım diyorum da beşamel sosu nasıl yapıyorsun?
Bir de şu sultan lokumunda kaldı aklım.
Şeker oranı nasıl, yani ben pek bal gibi yiyemem de, çok tatlı oluyorsa azaltayım birazcık dedim.
ÜStümde de bir tembellik var ki nasıl yapıcam bunları bilmem.
Ve ben kara kara düşünüyorum ne yapsam diye
Annem patlıcanlı, kıymalı, beşamel soslu fırında yemek yapardı.
Onu yapayım diyorum da beşamel sosu nasıl yapıyorsun?
Bir de şu sultan lokumunda kaldı aklım.
Şeker oranı nasıl, yani ben pek bal gibi yiyemem de, çok tatlı oluyorsa azaltayım birazcık dedim.
ÜStümde de bir tembellik var ki nasıl yapıcam bunları bilmem.
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
Elossa yarın yemek günüm
Ve ben kara kara düşünüyorum ne yapsam diye
Annem patlıcanlı, kıymalı, beşamel soslu fırında yemek yapardı.
Onu yapayım diyorum da beşamel sosu nasıl yapıyorsun?
Bir de şu sultan lokumunda kaldı aklım.
Şeker oranı nasıl, yani ben pek bal gibi yiyemem de, çok tatlı oluyorsa azaltayım birazcık dedim.
ÜStümde de bir tembellik var ki nasıl yapıcam bunları bilmem.
hayatım yemek günüm derken?...anlayamadım inan..kalabalık birilerimi gelecek,annenler evde olmayacakta senmi yapacaksın..
birde sultan lokumu çok şekerli olmuyor canım orta karar bir lezzeti var..10 yemek kaşığı şeker ekleniyor yaparken.
beşamel sosu ise şöyle yapıyorum canım;
2 yemek kaşığı tereyağına 1-1,5 yemek kaşığı un ekleyip unun kokusu çıkana kadar pişiriyorum..yaklaşık 3-4 dk....
ardından 2 su bardağı sütü yavaş yavaş ekleyip hızlıca karıştırıp 1 tatlı kaşığı tuz ekliyorum..süekli karıştırarak muhallebi kıvamına getiriyorum ve sosumuz hazır:)
- 4 Ağustos 2009
- 5.969
- 701
- 163
Ay afedersin canım haklısın, benim kabahatim, bekarım ben, ekmek parası için annemin dizinin dibinden ayrılıp geldim tee nerelere
Ev arkadaşım var da, nöbetleşe yapıyoruz yemekleri.
Ailemleyken yemek konusunda olmasa da pasta konusunda iyiydim, severek girerdim mutfağa.
Şimdi eskisi kadar aktif değilim mutfakta ama silkelenip kendimi geliştirmek istiyorum bu alanda
Tarif içinde çoook teşekkür ediyorum
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
Ay afedersin canım haklısın, benim kabahatim, bekarım ben, ekmek parası için annemin dizinin dibinden ayrılıp geldim tee nerelere
Ev arkadaşım var da, nöbetleşe yapıyoruz yemekleri.
Ailemleyken yemek konusunda olmasa da pasta konusunda iyiydim, severek girerdim mutfağa.
Şimdi eskisi kadar aktif değilim mutfakta ama silkelenip kendimi geliştirmek istiyorum bu alanda
Tarif içinde çoook teşekkür ediyorum
rica ederim hayatım hiç önemli değil
mutfağı seviyorsan gerisi teferruat emin ol,yapmayacağın iyi olmayacağın şey yoktur.
istediğin tarifler olursa hiç çekinme sor lütfen,elimden geldiğince desteklerim seni
- 4 Ağustos 2009
- 5.969
- 701
- 163
rica ederim hayatım hiç önemli değil
mutfağı seviyorsan gerisi teferruat emin ol,yapmayacağın iyi olmayacağın şey yoktur.
istediğin tarifler olursa hiç çekinme sor lütfen,elimden geldiğince desteklerim seni
Sağ ol canım zaten başını çok ağrıtacak gibiyim
Bir de hazır yardım teklifi almışken sorayım.
Patlıcan, patates gibi sebzeleri fırına atacağın zaman önceden birazcık kızartıyor musun yağda?
Yağda kızartmanın tadı ayrıdır derler ya
Son düzenleme:
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
Sağ ol canım zaten başını çok ağrıtacak gibiyim
Bir de hazır yardım teklifi almışken sorayım.
Patlıcan, patates gibi sebzeleri fırına atacağın zaman önceden birazcık kızartıyor musun yağda?
Yağda kızartmanın tadı ayrıdır derler ya
canımcım ben kızatmıyorum,sadece biraz zeytinyağı az tuz ile harmanlıyor öyle fırına sürüyorum..çokta lezzetli oluyor kuru kuru olmuyor...
mesela geçen gün evdeki tüm sebzelerimi(kabak,patlıcan,havuç,patates,sivri biber,pırasa) hepsini julyen uzun uzun doğradım hepsini aynı anda yarım çay bardağı zeytinyağı ve yarım tatlı kaşığı tuz ve pul biber ile harmanladım...3-4 dal dereotu ve maydanoz ekledim verdim fırına..inanılmaz güzel oldu..yanına yoğurtla üf üff üff:)))
aynı işlemi ben yağ yerine 1 paket krema ilede yapıyorum tadından yenmiyor o derece:)
üzerinede istersen kaşar rendelersin
- 4 Ağustos 2009
- 5.969
- 701
- 163
canımcım ben kızatmıyorum,sadece biraz zeytinyağı az tuz ile harmanlıyor öyle fırına sürüyorum..çokta lezzetli oluyor kuru kuru olmuyor...
mesela geçen gün evdeki tüm sebzelerimi(kabak,patlıcan,havuç,patates,sivri biber,pırasa) hepsini julyen uzun uzun doğradım hepsini aynı anda yarım çay bardağı zeytinyağı ve yarım tatlı kaşığı tuz ve pul biber ile harmanladım...3-4 dal dereotu ve maydanoz ekledim verdim fırına..inanılmaz güzel oldu..yanına yoğurtla üf üff üff:)))
aynı işlemi ben yağ yerine 1 paket krema ilede yapıyorum tadından yenmiyor o derece:)
üzerinede istersen kaşar rendelersin
Aaa çok iyiymiş bu da gerçekten...
Şimdi ben de alta patlıcan üste kıymalı sos, üste de beşamel sos+kaşar düşünmüştüm de ağır mı olur bilemedim...
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
oy oy oyyyy ağır olmaz hayatım ya,hemen yap geliyorum kocişi alıp
yanına da cozzzz diye cola,tamamdır:)
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
canımçok teşekkür ederim,hoşgeldin mutfağıma:)
ilk sayfada liste var arayıp bulamadığın olursa oradan bulman çok daha kolay olur canım
- 4 Ağustos 2009
- 5.969
- 701
- 163
oy oy oyyyy ağır olmaz hayatım ya,hemen yap geliyorum kocişi alıp
yanına da cozzzz diye cola,tamamdır:)
He he... Gel canım gel ağırlarız baş göz üstüne
Yarın yaparsam yemekciğimi fotoğraf da ekleriiiimmm....
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
He he... Gel canım gel ağırlarız baş göz üstüne
Yarın yaparsam yemekciğimi fotoğraf da ekleriiiimmm....
sağol canım beninnn çok teşekkür ederimm
merakla beklicem paylaşımınııııı
Benzer Konular
