• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Elossa'nın Mutfağı

Elossa'nın Mutfağı ilginizi çekti mi?


  • Ankete Katılan
    619
canım merhaba,hoşgeldin mutfağıma:16:
mutfağı sevmen ilgi duyman çok hoş,buradaki tüm arkadaşlarımda tıpkı senin gibi çok ilgililer,becerikliler maşallah:nazar:
senden de paylaşım beklerim canım olurmu:)
bu arada sara çok teşekkür ederim sayende bir arkadaşım daha oldu:)
ikinizide öpüyorum :16:


canm valla bende paylaşım yapmak isterim tabi resimlerle ama iş yerinde giriyorum sadece burdada pek vaktim olmaz herhalde canm ama yinede paylaşmaya çalışısırım tabi..:1:
 
wowwww harika görünüyor canımm,ellerine sağlık nefis nefissss
ellerin kolların dert görmesin paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim canım
paylaşımlarını bekliyorum:16:

Teşekkür ederim
Tamam inşallah arada yaptıkça eklerim
Senin kadar hamarat değilim ben :27: hergün olmuyo arada eserse yapıyorum :8:

 
merhaba hamarat hatunlar bi sorum var size marketlerde falan görüyorum her meyvanın kurusunu yapmışlar çok hoş duruyor renkleri falan canlı parlak duruyor ,tekniğini bilen varmı acaba ?
 
elossacım merhaba
ben düdüklü tencere kullanmaktan çok korkuyotum o yüzden almadım
rica etsem senden tencerede yapılan kırmızı mercimek çorbası tarifi vereblilr misin?
 
Merhaba elosa sultan lokumunu denedim mükemmel oldu çikolata sosu eşliğinde birgüzel yedik evdekilerde bayıldı bir tatlı bukadar hafif olur muhteşem lezzet bırakır damakta teşekkürler tarifler için :16:
 
evet canim aslinda yaparken dusundumde benim firin kucuktu cok olur diye bile bile hata yaptim neyse bi daha denerim bu sefer yari yariya indiririm olculeri akillandim artik:1::1:

evet canım ben devasa tepside yaptım ondan malzeme hamur çok:)

canm valla bende paylaşım yapmak isterim tabi resimlerle ama iş yerinde giriyorum sadece burdada pek vaktim olmaz herhalde canm ama yinede paylaşmaya çalışısırım tabi..:1:

merakla beklerim bende hayatım:16:



Teşekkür ederim
Tamam inşallah arada yaptıkça eklerim
Senin kadar hamarat değilim ben :27: hergün olmuyo arada eserse yapıyorum :8:


aşkolsun canım ne hamaratlığı,hamarat değilim ben sadece mutfağı seviyorum:):16:

Günaydın

Elossa pizzayı yaptım teşekkür ederim. NEfisti

Hemencecik mideye girdiği için fotoğraf çekme şansım olmadı. Ama bayıldık bayıldık.

canım emrhaba,çok sevindim beğenmenizee ama keşke resimlerde olsaydııı:)))
bi dahakine artık bekliyorum olurmu hayatım:16:

merhaba hamarat hatunlar bi sorum var size marketlerde falan görüyorum her meyvanın kurusunu yapmışlar çok hoş duruyor renkleri falan canlı parlak duruyor ,tekniğini bilen varmı acaba ?

merhaba canımm ben hiç yapmadım ama kullandım canım

elossacım merhaba
ben düdüklü tencere kullanmaktan çok korkuyotum o yüzden almadım
rica etsem senden tencerede yapılan kırmızı mercimek çorbası tarifi vereblilr misin?

merhaba canımm
korkma gerçekten acaip pratik bu düdüklü tencereler..hava almadan pişmesinden dolayıda yemekler ayrı bi lezzetli olur canım
tencerede yapılan mercimek çorbasını ben şöyle yapıyorum
1,5-2 su bardağı kırmızı mercimeği iyice yıkıyorum..tencereme alıyorum..1 patates,1 kuru soğanı minik minik doğruyor mercimekle birleştirip 4-5 su bardağı su ekliyorum ve hepsini bi güzel pişiriyorum..sonra blenderdan geçirip ayrı bir sos tenceremde 2 yemek kaşığı tereyağ,2 yemek kaşığı sıvı yağ ısıtıp eritip üzerine yarım yeek kaşığı domates salçası,yarım yemek kaşığı biber salçası,1 tatlı kaşığı pul biber,1 tatlı kaşığı karabiber,1 tatlı kaşığı kuru nane,bikaç diş sarımsak ezip ve 1 adet tavuk bulyon ekleyip baharatların o nefis kokusu yayılmaya başladığında mercimeklerin içine ekliyorum ve bikaç taşım kaynatıyorum..hepsi bu:)

Merhaba elosa sultan lokumunu denedim mükemmel oldu çikolata sosu eşliğinde birgüzel yedik evdekilerde bayıldı bir tatlı bukadar hafif olur muhteşem lezzet bırakır damakta teşekkürler tarifler için :16:
merhaba tatlım,çok sevindim beğenmenize..evet dediğin gibi çok şeker bişi bu lokumlar:)))
bi dahaki sefere resim isteriimmmm:):16:
 
canım emrhaba,çok sevindim beğenmenizee ama keşke resimlerde olsaydııı:)))
bi dahakine artık bekliyorum olurmu hayatım:16:

Bir dahakine söz resim ekleyeceğim. Sırada krema ile yaptığın patates tarifi var. Kremaları aldım ama haftasonu anca yapabiliyorum.

Ama pizza okadar güzeldiki pişmesi ve bitmesi bir oldu dolaysı ile fotoğraf çekemedim. Ama sözüm söz.

Birde birşey soracağım. Ben tam pişim pişmediğini ayarlayamadım galiba. HAfif lapamsi oldu benimki. Sanırım iyi pişiremedim. Nasıl anlyabiliri pişp pişmdiğini.

Sayende dişarda pizzza masrafından kurtulduk teşekkürler.
 
Son düzenleme:
Bir dahakine söz resim ekleyeceğim. Sırada krema ile yaptığın patates tarifi var. Kremaları aldım ama haftasonu anca yapabiliyorum.

Ama pizza okadar güzeldiki pişmesi ve bitmesi bir oldu dolaysı ile fotoğraf çekemedim. Ama sözüm söz.

Birde birşey soracağım. Ben tam pişim pişmediğini ayarlayamadım galiba. HAfif lapamsi oldu benimki. Sanırım iyi pişiremedim. Nasıl anlyabiliri pişp pişmdiğini.

Sayende dişarda pizzza masrafından kurtulduk teşekkürler.

ehehehe dimi canım haklısın:)))
afiyet bal şeker olsun paylaşımlarını bekleyeceğim..
kremalı patatesimede hayran olacağına eminim:)
bu arada pizza hamurunu çok ince sermelisin tepsiye canım..piştiğini anlamak içinse bi kürdan ile tepsinin kenar kısmındaki hamuruna kürdan batırıp anlaman çok kolay..zaten kürdan hamur olmazsa bil ki pişmiş:)

elossa nisan oldumu eve geldinmi

canım evett pazar sabah geldik:) ara ara açtık KK yı ama bişi yazmaya zamanım yoktu meraktan baktım baktım çıktım:)
 
elossaaaaa mamişleri bekliyorum neler yapıyorsun mutfaktaa:56:

Ben de yeşil mercimek çorbası ve havuç tarator yaptım demincek(malum diyetteyiz kısıtlı çeşit o yüzden). Fotolayıp koyarım bir ara ama seninkilerin yanında esamesi okunmaz:52:
 
GÜLLÜ TATLI

MARGARİN ERİTİLİP, SOĞUTULUR

150 GR MARGARİN
1 YUMURTA 1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
2ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
1 ÇAY BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1 ÇAY BARDAĞI İRMİK
ALDIĞI KADAR UN

ŞERBET İÇİN:
3,5 SU BARDAĞI SU
3,5 SU BARDAĞI ŞEKER
2-3 DAMLA LİMON

Bütün malzemeleri yoğuruyoruz. Sonra açıyoruz. çay bardağıyla yuvarlaklar elde ediyoruz. Bu yuvarlakları üçer üçer üst üste aralık lı bi şekilde diziyoruz . Tersten kıvırıp ortadan kesiyoruz . Kestiğimiz taraf altta kalıcak . Yaplı tessiye diziyoruz. 175 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Tatlının ilk sıcaklığı gidinde 3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı şekerle yaptığız şerbeti döküyoruz şerbet ılık tatlı sıcak olucak:)))

$005jbo.webp $0012.webp

http://www.kadinlarkulubu.com/tatlilar/347603-hakseverin-gul-tatlisi.htmlDİĞER RESİMLERDE BURDA :56:AFİYET OLSUN
 
ekmalar randeleneçek başka bi hazırlık yokkkkk

hamuru için:
1paket margarin
1yumurta
4çorba kaşığı şeker
800gr un(3;5 su bardağı falan)

içi için:
5_6 elma
4yemek kaşığı şeker
tarçın

hamurun malzemelerini koyup yoğuruyoruz iki parçaya ayırıyoruz ,yarısını buzluğa koyuyoruz .
yarısını açıp yağlı tepsiye koyuyoruz.
elmaları rendeliyoruz şekerinide koyup ovuyoruz. suyunu sıkarak tepsimize hamurumuzun üstüne yayıyoruz.
buzluktaki hamurumuzun diğer yarısını alıp elmalı harcın üzerine rendeliyoruz. harika bi görüntü oluyo:)
180 derecede üzeri kzarıncaya kadar pişiriyoruz.
afiyet olsun ilk yapışımdı ve tadı süper oldu şiddetle tavsiye ederim.....

RESİM BURDA VAR http://www.kadinlarkulubu.com/kekler-pastalar/336879-elmali-turtammmmm-resimli.html:56:
 
sabırsızlıkla bekliyorum

:16:

elossaaaaa mamişleri bekliyorum neler yapıyorsun mutfaktaa:56:

Ben de yeşil mercimek çorbası ve havuç tarator yaptım demincek(malum diyetteyiz kısıtlı çeşit o yüzden). Fotolayıp koyarım bir ara ama seninkilerin yanında esamesi okunmaz:52:

canımm bekliorum resimlerii:))

GÜLLÜ TATLI

MARGARİN ERİTİLİP, SOĞUTULUR

150 GR MARGARİN
1 YUMURTA 1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
2ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
1 ÇAY BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1 ÇAY BARDAĞI İRMİK
ALDIĞI KADAR UN

ŞERBET İÇİN:
3,5 SU BARDAĞI SU
3,5 SU BARDAĞI ŞEKER
2-3 DAMLA LİMON

Bütün malzemeleri yoğuruyoruz. Sonra açıyoruz. çay bardağıyla yuvarlaklar elde ediyoruz. Bu yuvarlakları üçer üçer üst üste aralık lı bi şekilde diziyoruz . Tersten kıvırıp ortadan kesiyoruz . Kestiğimiz taraf altta kalıcak . Yaplı tessiye diziyoruz. 175 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Tatlının ilk sıcaklığı gidinde 3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı şekerle yaptığız şerbeti döküyoruz şerbet ılık tatlı sıcak olucak:)))

Eki Görüntüle 586499 Eki Görüntüle 586500

http://www.kadinlarkulubu.com/tatlilar/347603-hakseverin-gul-tatlisi.htmlDİĞER RESİMLERDE BURDA :56:AFİYET OLSUN

oy oy oyyy hayatım ellerine sağlıkk nefis görünüyolarr,bende yapıyorum bu tatlıdan hatta annemin gününde de yapmıştım ta Edirne'ye götürmüştüm süpriz:)
paylaşımın ve tarif için çok teşekkür ederim canım:16:

ekmalar randeleneçek başka bi hazırlık yokkkkk

hamuru için:
1paket margarin
1yumurta
4çorba kaşığı şeker
800gr un(3;5 su bardağı falan)

içi için:
5_6 elma
4yemek kaşığı şeker
tarçın

hamurun malzemelerini koyup yoğuruyoruz iki parçaya ayırıyoruz ,yarısını buzluğa koyuyoruz .
yarısını açıp yağlı tepsiye koyuyoruz.
elmaları rendeliyoruz şekerinide koyup ovuyoruz. suyunu sıkarak tepsimize hamurumuzun üstüne yayıyoruz.
buzluktaki hamurumuzun diğer yarısını alıp elmalı harcın üzerine rendeliyoruz. harika bi görüntü oluyo:)
180 derecede üzeri kzarıncaya kadar pişiriyoruz.
afiyet olsun ilk yapışımdı ve tadı süper oldu şiddetle tavsiye ederim.....

RESİM BURDA VAR http://www.kadinlarkulubu.com/kekler-pastalar/336879-elmali-turtammmmm-resimli.html:56:

ay buda eşimin favorilerinden:)))
ellerine kollarına sağlık canım,tarif ve paylaşım için çok teşekkür ederim devamnı bkliyorum paylaşımlarının:16:
 
UN KURABİYESİ

MALZEMELER;
1 paket margarin(ben yarım kullandım,yarım çay bardağıda sıvı yağ ile tamamladım)
1 çay bardağı pudra şekeri
3,5-4 su bardağı un
1 paket şekerli vanilin
Üzeri için:
1 çay bardağı pudra şekeri
arzuya göre karanfil
YAPILIŞI;
Margarin,Pudra şekeri,sıvı yağ,Un ve şekerli vanilin’i iyice yoğurucaksın.. Hamururdan ceviz iriliğinde parçalar alıp mantarımsı yuvarlayacaksın..üzerlerine istersen 1 er tane karanfil koyabilirsin...Yağlanmış tepsiye sıralayıp 170ºC’ ye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirip soğutup üzerlerine 1 çay bardağı pudra şekeri serperek servis yaypıp bana hemen bi telefon ediceksin..


$Fotoğraf4303.webp $Fotoğraf4306.webp $Fotoğraf4312.webp $Fotoğraf4319.webp $Fotoğraf4322.webp $Fotoğraf4327.webp $Fotoğraf4330.webp $Fotoğraf4331.webp $Fotoğraf4332.webp $Fotoğraf4376.webp $Fotoğraf4377.webp $Fotoğraf4378.webp $Fotoğraf4382.webp $Fotoğraf4383.webp $Fotoğraf4380.webp $Fotoğraf4384.webp $Fotoğraf4387.webp $Fotoğraf4389.webp $Fotoğraf4381.webp $Fotoğraf4390.webp $Fotoğraf4391.webp $Fotoğraf4392.webp $Fotoğraf4393.webp $Fotoğraf4394.webp $Fotoğraf4395.webp $Fotoğraf4396.webp
 
oy oy oyyy hayatım ellerine sağlıkk nefis görünüyolarr,bende yapıyorum bu tatlıdan hatta annemin gününde de yapmıştım ta Edirne'ye götürmüştüm süpriz:)
paylaşımın ve tarif için çok teşekkür ederim canım:16:



ay buda eşimin favorilerinden:)))
ellerine kollarına sağlık canım,tarif ve paylaşım için çok teşekkür ederim devamnı bkliyorum paylaşımlarının:16:

:42:saol canım çalışıyorum ama elimden geldiğince resim koymaya çalışırım bende yemek yapmayı bi ihtiyaç gb görsemde sunumu çok severim yani onca emek verip bişeyi tatammmmmmmmmmmmmmmmm:52:dşye sunmayı severim:12:mideye oldugu kadar gözede hitap etmeli bişey ben anaokulu öğretmeniyim çocuklar içinde sunuşla ilgili tarifler verebilirim :34: birazdan okula gidicem artık vakit buldukça eklerim tarif ve resim :3:byyyyyyyy

UN KURABİYESİ

MALZEMELER;
1 paket margarin(ben yarım kullandım,yarım çay bardağıda sıvı yağ ile tamamladım)
1 çay bardağı pudra şekeri
3,5-4 su bardağı un
1 paket şekerli vanilin
Üzeri için:
1 çay bardağı pudra şekeri
arzuya göre karanfil
YAPILIŞI;
Margarin,Pudra şekeri,sıvı yağ,Un ve şekerli vanilin’i iyice yoğurucaksın.. Hamururdan ceviz iriliğinde parçalar alıp mantarımsı yuvarlayacaksın..üzerlerine istersen 1 er tane karanfil koyabilirsin...Yağlanmış tepsiye sıralayıp 170ºC’ ye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirip soğutup üzerlerine 1 çay bardağı pudra şekeri serperek servis yaypıp bana hemen bi telefon ediceksin..


Eki Görüntüle 586725 Eki Görüntüle 586726 Eki Görüntüle 586727 Eki Görüntüle 586728 Eki Görüntüle 586729 Eki Görüntüle 586730 Eki Görüntüle 586731 Eki Görüntüle 586732 Eki Görüntüle 586733 Eki Görüntüle 586734 Eki Görüntüle 586735 Eki Görüntüle 586736 Eki Görüntüle 586740 Eki Görüntüle 586741 Eki Görüntüle 586738 Eki Görüntüle 586742 Eki Görüntüle 586743 Eki Görüntüle 586744 Eki Görüntüle 586739 Eki Görüntüle 586745 Eki Görüntüle 586746 Eki Görüntüle 586747 Eki Görüntüle 586749 Eki Görüntüle 586750 Eki Görüntüle 586751 Eki Görüntüle 586753

un kurabiyesinide cok severim :56: hatta bitek onu severim un kurabiyesi bol nişastayla yapıyoruz biz görümcemle adınada ''KAYNANA BOĞAN '' diyoruz agızda dağılıyo caysız yersen boğulma tehlikesi var:1:
 
KİVİLİ PASTA

MALZEMELER;

2 paket istediğiniz herhangi puding
4 su bardağı süt
13-14 adet kivi
isteğe göre ara katına kek veya bisküvi
streç folyo,derin büyük bir kase


YAPILIŞI;

pudingler 2'şer bardak süt ile usulünce pişirilir..2 bardak süt kullanmamızın sebebi normal yaptığımız pudingler gibi çok akıcı olmamasını sağlamak.
kivileri soyup yuvarlak dilimliyoruz...streç folyomuzla kullanacağımız kasemizi zemininden tavanına kadar kaplıyoruz.dilimlediğimiz kivileri dipten başlayıp yukarı doğru,resimdede görüldüğü üzere kaplıyoruz.ardından hazırladığımız puding karışımımızın bi tanesini tamamen kasemizin içine boşaltıyoruz düzgünce dağıtıyoruz...üzerine ise benim dipfrizimde önceden yapmış olduğum kakaolu çikolatalı kekim vardı (köstebek pastamın arta kalan bi kısmı) onu ekledim...pudingin üzerine güzelce dağıttım..sonra keklerin üzerine diğer hazırladığım puding çeşidini ekledim ve en son kalan kivilerimle pastamın en üstünü döşedim streç folyo ile sıkıca sarıp 5-6 saat dolapta bekledim..
sonra kasemi servis edeceğim tabak ile tert yüz edip folyomu çkardım.
servise hazır:)
Afiyet olsun
$Fotoğraf4335.webp $Fotoğraf4336.webp $Fotoğraf4337.webp $Fotoğraf4340.webp $Fotoğraf4344.webp $Fotoğraf4348.webp $Fotoğraf4371.webp $Fotoğraf4352.webp $Fotoğraf4358.webp $Fotoğraf4359.webp $Fotoğraf4356.webp $Fotoğraf4363.webp $Fotoğraf4366.webp $Fotoğraf4368.webp $Fotoğraf4399.webp $Fotoğraf4402.webp $Fotoğraf4406.webp $Fotoğraf4410.webp $Fotoğraf4413.webp $Fotoğraf4418.webp $Fotoğraf4420.webp $Fotoğraf4446.webp $Fotoğraf4424.webp $Fotoğraf4426.webp $Fotoğraf4449.webp $Fotoğraf4451.webp $Fotoğraf4454.webp $Fotoğraf4458.webp $Fotoğraf4463.webp $Fotoğraf4469.webp $Fotoğraf4472.webp $Fotoğraf4476.webp $Fotoğraf4485.webp $Fotoğraf4487.webp $Fotoğraf4488.webp $Fotoğraf4489.webp $Fotoğraf4481.webp $Fotoğraf4478.webp
 
Back
X