- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
PATATESLİ KIYMALI BÖREK
MALZEMELER;
4 adet yufka
250-300 gr kıyma
5-6 haşlanmış patates
6-7 yemek kaşığı yoğurt
2 yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz isteğe göre susam
YAPILIŞI;
yufkalar resimlerde görüldüğü üzere kesilir..geniş kısmına kıymalı patatesli harcımız konulur ve üzerine yoğurt,yağ,tuz veyumurta ile hazırladığımız karışımdan 1 yemek kaşığı eklenir..sigara böreği şeklinde sarılır ve yağlı kağıt ile kapladığımız tepsimize konur..üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve 200 derece önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 35 dk pişirilir. ben diğer tepsimdeki böreklerimi susamlı yaptım..ve susamlı böreklerimin üzerine yumurta sarısı değil yoğurtlu karışımdan bolca sürdüm.. afiyet olsun:)
MALZEMELER;
4 adet yufka
250-300 gr kıyma
5-6 haşlanmış patates
6-7 yemek kaşığı yoğurt
2 yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz isteğe göre susam
YAPILIŞI;
yufkalar resimlerde görüldüğü üzere kesilir..geniş kısmına kıymalı patatesli harcımız konulur ve üzerine yoğurt,yağ,tuz veyumurta ile hazırladığımız karışımdan 1 yemek kaşığı eklenir..sigara böreği şeklinde sarılır ve yağlı kağıt ile kapladığımız tepsimize konur..üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve 200 derece önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 35 dk pişirilir. ben diğer tepsimdeki böreklerimi susamlı yaptım..ve susamlı böreklerimin üzerine yumurta sarısı değil yoğurtlu karışımdan bolca sürdüm.. afiyet olsun:)
Son düzenleme:
saol canım çalışıyorum ama elimden geldiğince resim koymaya çalışırım bende yemek yapmayı bi ihtiyaç gb görsemde sunumu çok severim yani onca emek verip bişeyi tatammmmmmmmmmmmmmmmm
dşye sunmayı severim
mideye oldugu kadar gözede hitap etmeli bişey ben anaokulu öğretmeniyim çocuklar içinde sunuşla ilgili tarifler verebilirim 
birazdan okula gidicem artık vakit buldukça eklerim tarif ve resim 
byyyyyyyy
hatta bitek onu severim un kurabiyesi bol nişastayla yapıyoruz biz görümcemle adınada ''KAYNANA BOĞAN '' diyoruz agızda dağılıyo caysız yersen boğulma tehlikesi var
