• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Elossa'nın Mutfağı

Elossa'nın Mutfağı ilginizi çekti mi?


  • Ankete Katılan
    619
Elossacim bugün misafirlerim geldi ve söz verdigim üzere yaptiklarimi resimledim ama sultan lokumunu yapamadim oglum hastalandi sadece auktan lokumu degil kurabiyede yapacaktim ama oglumla ilgilenmek zorundaydim bunlari ancak yetistirebildim... Ispanakli gül böregim, peynirli pogacam, mercimek köftem, patates salatam ve hashasli tatlim. Umarim resimleri yükleyebilmisimdir
 

Eklentiler

  • $image.webp
    $image.webp
    71 KB · Görüntüleme: 57
  • $image.webp
    $image.webp
    47,9 KB · Görüntüleme: 52
Mercimek köftem patates salatam ve tatlim
 

Eklentiler

  • $image.webp
    $image.webp
    31,4 KB · Görüntüleme: 53
  • $image.webp
    $image.webp
    21,5 KB · Görüntüleme: 53
  • $image.webp
    $image.webp
    61,8 KB · Görüntüleme: 68
UN KURABİYESİ

MALZEMELER;
1 paket margarin(ben yarım kullandım,yarım çay bardağıda sıvı yağ ile tamamladım)
1 çay bardağı pudra şekeri
3,5-4 su bardağı un
1 paket şekerli vanilin
Üzeri için:
1 çay bardağı pudra şekeri
arzuya göre karanfil
YAPILIŞI;
Margarin,Pudra şekeri,sıvı yağ,Un ve şekerli vanilin’i iyice yoğurucaksın.. Hamururdan ceviz iriliğinde parçalar alıp mantarımsı yuvarlayacaksın..üzerlerine istersen 1 er tane karanfil koyabilirsin...Yağlanmış tepsiye sıralayıp 170ºC’ ye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirip soğutup üzerlerine 1 çay bardağı pudra şekeri serperek servis yaypıp bana hemen bi telefon ediceksin..


Eki Görüntüle 586725 Eki Görüntüle 586726 Eki Görüntüle 586727 Eki Görüntüle 586728 Eki Görüntüle 586729 Eki Görüntüle 586730 Eki Görüntüle 586731 Eki Görüntüle 586732 Eki Görüntüle 586733 Eki Görüntüle 586734 Eki Görüntüle 586735 Eki Görüntüle 586736 Eki Görüntüle 586740 Eki Görüntüle 586741 Eki Görüntüle 586738 Eki Görüntüle 586742 Eki Görüntüle 586743 Eki Görüntüle 586744 Eki Görüntüle 586739 Eki Görüntüle 586745 Eki Görüntüle 586746 Eki Görüntüle 586747 Eki Görüntüle 586749 Eki Görüntüle 586750 Eki Görüntüle 586751 Eki Görüntüle 586753
ya varya kaç gündür aklımda un kurabiyesi vardı:17:
sana soracaktım
sen benden önce davrandın tarif koymuşun:46:
ellerine saglık canım:46:çok güzel olmuş:46:
 
pizza hamuru için :yag su tuz yarım tatlı kaşıgı şeker+ tatlı kaşıgıtoz maya+1 yumurta yeterli oluyor.elossa'nın tarifndeki gibi yapıp memnun kalmayanlar deneye bilir 3.kez yaptım hiçte bi şikayetim olmadı.

ama bugun bi ıslak kek yaptım.herşey iyi güzel ama şekersiz olmuş.beni dinlemediler biraz daha seker ekletmediler şimdi yemiolar:19: bi çözüm var mıdır çöplüge gitmesi dışnda :31:
 
pizza hamuru için :yag su tuz yarım tatlı kaşıgı şeker+ tatlı kaşıgıtoz maya+1 yumurta yeterli oluyor.elossa'nın tarifndeki gibi yapıp memnun kalmayanlar deneye bilir 3.kez yaptım hiçte bi şikayetim olmadı.

ama bugun bi ıslak kek yaptım.herşey iyi güzel ama şekersiz olmuş.beni dinlemediler biraz daha seker ekletmediler şimdi yemiolar:19: bi çözüm var mıdır çöplüge gitmesi dışnda :31:

Canim uzerine krem santi yapip dok o biraz tatlandirir...
Aglayan kek gibi olur yani,birazda sekerli sutle islat hafif
 
Çoook çook

Bende bu kilo problemi ve şekerli bir koçiş olunca ye kısmı bizde pek olmuyor bende çözüm buldum. Yapıp azıcık yapıp ucundan tadıp dağıtıyorum konu komşu. Pizza da ise oyle olmadı bir koca tepsi pizza hoop afiyetle midede. Tabi koçişin şekerini sen düşün

Ben çok çeşit bilmezdim burası sayesinde neredeyse her hafta sonuna menülerim hazır. Takip:34::34::34:çinim

canımm çok teşekkür ederim beğenmenizede ayrıca sevindim::)
kocişin şekerine bi çözüm yokmu peki

Ne kadar tok olursam olayım
Şu topiğe girince acıkıyorum arkadaş :6:

gel buyur hayatım canın ne istiyorsa hepsi senin:)

paylaşmaya çalışırım canm ama iş yerinde onu yapamaya bilirim evde de yok ama 4-12 filan çalıışıyorum belki ozaman paylaşabilirm canm ama yinede tam bişey diyemem ben yaptıklarımı foto arşivi yapayım sonra hepsini bi anda paylaşayım o iyi olur bak :1:

tamam hayatım nasıl istersen:)

günaydın elossacım:16::16::16: yine döktürmüşsün maşallah:nazar::nazar::nazar::nazar:

günaydın hayatımmmmm,ehh yapıyorum işte bişiler:)

canm bide bende pizzayı denemk isterim herkes çok övüyor eminim güzeldir ama mantar pek sevmiyoruz biz onun dısında neler koyabilirm??

canım mantar yerine bol sosis,sucuk veya tavuk parçacıkları bile ekleyebilirsin malzeme tamamen sana kalmış canım

sen mi ben mi :1: çoğunu denedim ve yaptım ama hala kedinin ciğere bakması gibi bakıyorum burdaki yemeklere :27:

Elossacım en muhteşem üye seçiyorum seni,hakkındır arkadaşım :42:

canımsınnçok teşekkür ederim canım benimmm:16:

hmmm çok güzel duruyor...:56::56: yapsam mı acaba?:52::52::9::9: Ellerine sağlık Elossa:16:

sağol tatlım,yap tabisii hatta bide paylaş:)

ELossa patlican sarmasini o gun yapmadim baska bir gune sakladim yapinca paylasicam,pizzayi yapmayi dusunuyorum insallah..
Ayrica son eklediklerinde cok guzell :52:
Mutfak askim dahada artti senin sayende :56:
Hamarat hatunn seniii :23:

hehehehe:))
canım yaptığın zaman beklerim paylaşımlarını inşallah beğenirsin:)

h8fvb.jpg


Bunuda ben yapmistim:56: resim kalitesi guzel olmamis ama neyse :ssz:

wwwwwuuuwwww:)
ay benim en dayanamadığım şeyler arasında pastaa...kazara evde kaldıysa gece bile uyanır yerim o derece...
ellerine sağlık hayatım paylaşım içinde ayrıca teşekkür ederim nefis nefisssss

ellerinize sağlık içindeki kakaolu pudingmi
saol canım evet kakaolu puding



hanımlar merhaba:3:

ben evde kestane pişirmek istiyorum nerden estiyse canım acayip kestane istiyor:52:

nasıl yapsam haşlasam mı yada fırındamı yapsam bizim fırınında altı bozuk altı pişirmiyor kestaneler çiğ mi kalır acaba önerilerinizi bekliyorum:16:

canım merhabaa,ben suda haşlıyorumçok seviyorum onu yemek ayrı bi zevkli:)
ama fırındada közlüyorum bikaç yerinden çizip atıyorum fırına..ama fırındayken kestaneyi kurutmamak lazım sürekli başında kontrol etmelisin cnm

Elossa yine çok güzel tarifler vermişsin. Armut kurabiyeyi en kısa zamanda deneyeceğim

sağol hayatım:)
deneyince sonucu bildir emi,bide paylaşmanı isterim:)

un kurabiyesine bayılırım ama kendim bir türlü kıvamını tutturamıyorum ya çok sert oluyo yada dağılıyo bu seferde senin tarifini deneyecem inşallah bu sefer yapabilirim

bu arada nişan nasıl geçti nasılsın evine döndün dimi:38:

evet canım yaa un kurabiyesi çocukluğumuzun kurabiyesi bende bayılırım..ama annem harika yapar oy oy oyyyy:)
nişan harika geçti canım pazar döndük evimize:)

elossa nefissssssssss hepsiiiiiiiiiii un kurabiyesini ben krem şantiyle yapıyorum yalancı un kurabiyesi tembel işi yaniiiiiiii:17::17::17::17::17::17:

ehehehehe:))
o zaman snden kısa zamanda şantili paylaşım bekliyoreeee:)

elossa yine döktürmüşsüün cnm ellerine sağlıkk

sağol tatlımm :)

ben pizzanın hamurunu bugunde yarım malzemeden yaptım yine kötü oldu, ıslak oluyor .. pişir pişir anam agladı, pes ettim .. bu son denememdi, demek ben beceremiyorum baska acıklaması yok

hay allah yaa neden böyle oluyor acaba canım:(
tarifte kesinlikle sorun yok acaba malzemelermi çok ıslak oluyor hamurun pişmesini engelleyip su salıyorlar olabilir..:(

Elossacim bugün misafirlerim geldi ve söz verdigim üzere yaptiklarimi resimledim ama sultan lokumunu yapamadim oglum hastalandi sadece auktan lokumu degil kurabiyede yapacaktim ama oglumla ilgilenmek zorundaydim bunlari ancak yetistirebildim... Ispanakli gül böregim, peynirli pogacam, mercimek köftem, patates salatam ve hashasli tatlim. Umarim resimleri yükleyebilmisimdir

Mercimek köftem patates salatam ve tatlim

canım çok geçmiş olsun öncelikle,acil şifalar oğluşuna...
yaptıkların harika görünüyor canım çekti sabah sabah:)
ellerine kollarına sağlık canım,paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim nefis görünüyorlarr

ya varya kaç gündür aklımda un kurabiyesi vardı:17:
sana soracaktım
sen benden önce davrandın tarif koymuşun:46:
ellerine saglık canım:46:çok güzel olmuş:46:

ehehehe tam isabet o zaman canım:)))
hemen bikaç tanesini alabilirsin:)

pizza hamuru için :yag su tuz yarım tatlı kaşıgı şeker+ tatlı kaşıgıtoz maya+1 yumurta yeterli oluyor.elossa'nın tarifndeki gibi yapıp memnun kalmayanlar deneye bilir 3.kez yaptım hiçte bi şikayetim olmadı.

ama bugun bi ıslak kek yaptım.herşey iyi güzel ama şekersiz olmuş.beni dinlemediler biraz daha seker ekletmediler şimdi yemiolar:19: bi çözüm var mıdır çöplüge gitmesi dışnda :31:

canım pizzayı sevmene beğenmene sevindim..ıslak kek için ise arkadaşımızın dediği gibi krem şanti ekleyebilirsin üzerinede meyveler veya damla çikolata ile süsleyebilirsin..veya çikolata sos yada puding hazırlayıp üstüne boca edebilirsin..
o zamanda yemesinlerde göriimm:))


ay ay ayyyyyyyyyy harikasın canım yaaa,nasılda canım çekti..balık hastasıyım resmen hiç dayanamam..
valla nefis görünüyor,ellerin kolların dert görmesin paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim canım
benim tarifimi yaptın?

Canım kivili pastanın görüntüsüne bayıldım yahu...
Ama benim kiviye alerjim var :(

sağol Derinim,teşekkür ederim canım..alerjin olmasına üzüldüm:(
ama tadına bakabilirsin ucundan:)
 
elossammm ya o ne tarifler yahu:52: Mutfağa girdim diyince zaten heyecanlandım neler geliyor diye. Hepiciği çoook güzellllllllll:56: diyetim bitsin ilk işim tariflerini tek tek denemekkk:54:
 
kestaneleri üstünden biraz çiz bıçakla, sonra varsa ılık yoksa soğuk suda yarım saat kadar beklet, sonra teflon tavada kapat kapağını 30-40 dk pişir şahane oluyor :) pişerken arada tavayı biraz salla ters yüz olup iyice pişer...

benim de kanıma girdiniz kızlar :) alayım marketten ben de yapayım bugün kestane:56:
 
pizza hamuru için :yag su tuz yarım tatlı kaşıgı şeker+ tatlı kaşıgıtoz maya+1 yumurta yeterli oluyor.elossa'nın tarifndeki gibi yapıp memnun kalmayanlar deneye bilir 3.kez yaptım hiçte bi şikayetim olmadı.

ama bugun bi ıslak kek yaptım.herşey iyi güzel ama şekersiz olmuş.beni dinlemediler biraz daha seker ekletmediler şimdi yemiolar:19: bi çözüm var mıdır çöplüge gitmesi dışnda :31:

kekleri ufala içine elma rendesi fındık birazcıkta pudra şekeri ekle.
top top yap ya hindistan cevizine bula yada çikolatalı sos yap üstüne dök biraz dolapta beklet mis gibi olur.
çok yumuşak olursa içine bisküvi kırığıda ekleyebilirsin.
 
hafta sonu oğlumun doğum günü vardı yaptıklarımdan bi kaç kare paylaşmak isterim sizleree
$h9h81.webp bu benim sürpriz muffinlerim
$h9h97.webp muffin ve havuç toplarım
$h9hb8.webp un kurabiyem
$h9hc8.webp masam komple
$h9hk5.webp buda pastamız
$h9hns.webp buda bana ogün o ttatlı telaşları heyecanları yaşatan yüzüne baktıkça binlerce kez şükürler ettiğim bu duyguyu bana tattıran dünyalar güzeli yavrum
 
hafta sonu oğlumun doğum günü vardı yaptıklarımdan bi kaç kare paylaşmak isterim sizleree
Eki Görüntüle 588228 bu benim sürpriz muffinlerim
Eki Görüntüle 588232 muffin ve havuç toplarım
Eki Görüntüle 588235 un kurabiyem
Eki Görüntüle 588239 masam komple
Eki Görüntüle 588253 buda pastamız
Eki Görüntüle 588255 buda bana ogün o ttatlı telaşları heyecanları yaşatan yüzüne baktıkça binlerce kez şükürler ettiğim bu duyguyu bana tattıran dünyalar güzeli yavrum

Allahımmmm sana geliyorummmmm:)))
canım döktürmüşsün maşallah her biri ayrı ayrı süperler..ellerine kollarına sağlık,paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim..nefiss görünüyorlar ayyyy o kurabiyeler benim tarifmi,beğendinmi peki merak ettim cnm..
bu arada yeni yaşı kutlu olsun yakışıklımın,ailece sağlıklı huzur dolu ömrünüz olsun Rabbim ayırmasın inşallah canımm:16:
 
elossammm ya o ne tarifler yahu:52: Mutfağa girdim diyince zaten heyecanlandım neler geliyor diye. Hepiciği çoook güzellllllllll:56: diyetim bitsin ilk işim tariflerini tek tek denemekkk:54:

hayatımm sağol bebeğim çok teşekkür ederim:):16:
denediklerini paylaş emii,bizde sebeplenelimm:))
 
kiz elossa massallah her konuda bi bilgin var o guzel annecigine bi sorsana dogumu hizlandiran bisey varmi:1::1:hala doguramadimda:1::1:
 
Allahımmmm sana geliyorummmmm:)))
canım döktürmüşsün maşallah her biri ayrı ayrı süperler..ellerine kollarına sağlık,paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim..nefiss görünüyorlar ayyyy o kurabiyeler benim tarifmi,beğendinmi peki merak ettim cnm..
bu arada yeni yaşı kutlu olsun yakışıklımın,ailece sağlıklı huzur dolu ömrünüz olsun Rabbim ayırmasın inşallah canımm:16:

çookk teşekkür ederim cnm ii dileklerin için evet senin tarifin çokk güzel olduu çok teşekkür tarif için sen okadar kafa yordun menü oluşturdun paylaşmasam ayıp olurdu darısı başına cnm inşallaahhh
 
Kizlar sizlere yaptigim vanilyali kostebek pastamla,karnibahar kizartmami sunmak istedim :56:
Elossacim ben kakaolu sevmedigimden sade yaptim pastayi biraz degistirerek :1:
Bugun kiymali yesil mercimek yemegini yapicam ve mantarli pizzanin da malzemelerini aldim onuda hafta sonuna yapicam insAllah...
Yemegin yanina havuclu sarimsakli yogurtlu salata yapcam resimleri paylasirim...
Bekliyoruz cesitli tarifleri :56::56:
vee bunlarda resimlerim

$IMG_2121.webp $IMG_2125.webp $IMG_2127.webp
 
pizza hamuru için :yag su tuz yarım tatlı kaşıgı şeker+ tatlı kaşıgıtoz maya+1 yumurta yeterli oluyor.elossa'nın tarifndeki gibi yapıp memnun kalmayanlar deneye bilir 3.kez yaptım hiçte bi şikayetim olmadı.

ama bugun bi ıslak kek yaptım.herşey iyi güzel ama şekersiz olmuş.beni dinlemediler biraz daha seker ekletmediler şimdi yemiolar:19: bi çözüm var mıdır çöplüge gitmesi dışnda :31:

kekleri ufala içine elma rendesi fındık birazcıkta pudra şekeri ekle.
top top yap ya hindistan cevizine bula yada çikolatalı sos yap üstüne dök biraz dolapta beklet mis gibi olur.
çok yumuşak olursa içine bisküvi kırığıda ekleyebilirsin.

ben de electra gibi tarif verecektim sağolsun vermiş :52::52::52:
 
Back
X