• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Elossa'nın Mutfağı

Elossa'nın Mutfağı ilginizi çekti mi?


  • Ankete Katılan
    619
hafta sonu oğlumun doğum günü vardı yaptıklarımdan bi kaç kare paylaşmak isterim sizleree

Eki Görüntüle 588255 buda bana ogün o ttatlı telaşları heyecanları yaşatan yüzüne baktıkça binlerce kez şükürler ettiğim bu duyguyu bana tattıran dünyalar güzeli yavrum

massallah oglun cok tatli rabbim nazarlardan korusun
 
ay ay ayyyyyyyyyy harikasın canım yaaa,nasılda canım çekti..balık hastasıyım resmen hiç dayanamam..
valla nefis görünüyor,ellerin kolların dert görmesin paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim canım
benim tarifimi yaptın?

Balık sevdiğini bildiğim için paylaştım zaten :)
yok bu anneciğimin tarifi, sana da selam söyledi, fotoğrafları çekerken de
etrafında bişey çıkmasın düzgün çek falan diye yorumlar yaptı :D
rica ederim ne demek :) bu akşam da kardeşim arnavut böreği açacak :)
eğer fırsat bulursam (pek elinin altında olunmasını sevmiyor :D)
fotoğraflayacağım ;)

senin tarifinde ölçüler yoktu merak ettik ne kadar balığa ne kadar pirinçten iç hazırladın
 
Son düzenleme:
Allahımmmm sana geliyorummmmm:)))
canım döktürmüşsün maşallah her biri ayrı ayrı süperler..ellerine kollarına sağlık,paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim..nefiss görünüyorlar ayyyy o kurabiyeler benim tarifmi,beğendinmi peki merak ettim cnm..
bu arada yeni yaşı kutlu olsun yakışıklımın,ailece sağlıklı huzur dolu ömrünüz olsun Rabbim ayırmasın inşallah canımm:16:

elinize sağlık süpriz muffinelri tarifini yazarmısınız
 
evet kızlarrr gelelim Sultan Lokumumaaa:)

bu saat oldu az önce bitti son işlemleri ama bittim bittiimmmm:1:
hemen malzemelere geçeyim ardından resimlerrrrr:56:

SULTAN LOKUMU

MALZEMELER;
1 kg süt
10 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı şeker
1-2 yemek kaşığı tereyağ
2 paket muzlu puding(benim evimde full Dr Oetker çikolatalı olduğundan muzlu yoktu,markette bu pudingi buldum ama çok memnun kaldım Ardaştan aldım)
100 gr hindistan cevizi

YAPILIŞI;

Süt,2 paket puding,irmik ve şeker tencereye alınır ve sürkli karıştırarak yaklaşık 15-20 dk pişirilir...ocağın altı kapanır ve 2 yemek kaşığı tereyağ eklenir iyice yedirilir.
daha sonra bu karışım soğumaya alınır,arzu eden dipfrizindede hızlıca dondurabilir ama benimkinde yer yok diye ben buzdolabımda soğuttum..
iyice soğuduğuna emin olduğumuz zaman 2 paket hindistan cevizini geniş düz bir tabağa döküyoruz,bir kaseye ellerimizi ıslatmak için su koyuyoruz...
avuçlarımızı ıslatarak hazırlamış olduğumuz harcdan ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayıp hindistan cevizli tabağa koyuyor yuvarlayarak heryerine bulanmasını sağlıyoruz ve bu işlem malzeme bitene kadar devam ediyor..
ardından isterseniz eğer kürdanda batırabilirsiniz her lokuma...ama benimkiler kürdan tutmazdı sanırım biraz irice yaptım çünkü ceviz büyüklüğü kadar..ama daha küçük fındık gibi yaptığımda kürdan batırıyorum her birine ve o şekildede şık bir sunum oluyor...
Afiyet olsun kızlarr,şu anda eşim yarısını götürdü bile:52:


Eki Görüntüle 533249 Eki Görüntüle 533250 Eki Görüntüle 533251 Eki Görüntüle 533252 Eki Görüntüle 533253 Eki Görüntüle 533254 Eki Görüntüle 533255 Eki Görüntüle 533256 Eki Görüntüle 533257 Eki Görüntüle 533261 Eki Görüntüle 533258 Eki Görüntüle 533262 Eki Görüntüle 533260 Eki Görüntüle 533263 Eki Görüntüle 533264 Eki Görüntüle 533265 Eki Görüntüle 533266 Eki Görüntüle 533267 Eki Görüntüle 533268 Eki Görüntüle 533269 Eki Görüntüle 533270 Eki Görüntüle 533259 Eki Görüntüle 533271
çok güzellllllllllllll
 
Kizlar sizlere yaptigim vanilyali kostebek pastamla,karnibahar kizartmami sunmak istedim :56:
Elossacim ben kakaolu sevmedigimden sade yaptim pastayi biraz degistirerek :1:
Bugun kiymali yesil mercimek yemegini yapicam ve mantarli pizzanin da malzemelerini aldim onuda hafta sonuna yapicam insAllah...
Yemegin yanina havuclu sarimsakli yogurtlu salata yapcam resimleri paylasirim...
Bekliyoruz cesitli tarifleri :56::56:
vee bunlarda resimlerim

Eki Görüntüle 588585 Eki Görüntüle 588586 Eki Görüntüle 588587

pastaa çok güzel ya
 
Elossa tariflerini takip ediyorum ilk defa yorum yaziyorum oncelikle cok marifetlisin :nazar:Birbirinden guzel paylasimlarin icin tesekkurler.
Sana bir de sorum olacak bugun pizzani denedim (tepsimiz ayni boyda bu ara da)tadi cok lezzetli gercekten yalniz alti bembeyaz ve ici pismedi yani yarim oldu cok ozenmistim oysa sebebi ne olabilir canim ya bidaha aynidi olmasin cok uzulurum kabartma tozunu fazla koymus olabilirim birtek fikir verirsen sevinirim
 
Elossa mutfağın harika :nazar: ama oku oku bitiremedim hala:9: blogun var mı? eğer yoksa mutlaka blog açmalısın. kesinlikle takipçin olurum. Hem bu sayede tariflerine çok daha rahat ulaşabiliriz. Biraz kendimi de düşündüm açıkcası :17:
 
Elossa mutfağın harika :nazar: ama oku oku bitiremedim hala:9: blogun var mı? eğer yoksa mutlaka blog açmalısın. kesinlikle takipçin olurum. Hem bu sayede tariflerine çok daha rahat ulaşabiliriz. Biraz kendimi de düşündüm açıkcası :17:

aynen katılıyorum :31:
 
Kızlar hepiniz birbirinizden beceriklisiniz elleriniz dert görmesin:16:.Elosa bende kivili pastanı denemek istiyorum kızların eşsiz yorumlarıyla sultan lokumuda yapılacaklarım listemde,en kısa zamanda. bende pasta canavarıyım tam,sende bendensin gecede olsa kalkar üşenmeden yaspastanın her çeşidini:51: afiyetle yerim rüzgar gülü pastan harika arkadaşım eline sağlık. feci iştah açıçı topik:56:
 
burdan öğrenip geçen gün yaptığım milföylü dondurma külahlarım:16:

çok güzel oldular ben içine krema yapmadım hazır 1 paket çikolatalı cremole doldurdum kardeşim bayıldı:21:


 

Eklentiler

  • $2012-12-20 17.47.13.webp
    $2012-12-20 17.47.13.webp
    21,2 KB · Görüntüleme: 73
birazdan da bugün yaptığım şu an soğumakta olan yaş pastamı çekip koyucam:8:
 
burdan öğrenip geçen gün yaptığım milföylü dondurma külahlarım:16:

çok güzel oldular ben içine krema yapmadım hazır 1 paket çikolatalı cremole doldurdum kardeşim bayıldı:21:



Ellerine saglik canim,cok guzel gorunuyorlar.... :56:
 
burdan öğrenip geçen gün yaptığım milföylü dondurma külahlarım:16:

çok güzel oldular ben içine krema yapmadım hazır 1 paket çikolatalı cremole doldurdum kardeşim bayıldı:21:


çok güzel olmuşlar elinize sağlık bir tane külahta ben aldımm :56:
Kizlar sizlere yaptigim vanilyali kostebek pastamla,karnibahar kizartmami sunmak istedim :56:
Elossacim ben kakaolu sevmedigimden sade yaptim pastayi biraz degistirerek :1:
Bugun kiymali yesil mercimek yemegini yapicam ve mantarli pizzanin da malzemelerini aldim onuda hafta sonuna yapicam insAllah...
Yemegin yanina havuclu sarimsakli yogurtlu salata yapcam resimleri paylasirim...
Bekliyoruz cesitli tarifleri :56::56:
vee bunlarda resimlerim

Eki Görüntüle 588585 Eki Görüntüle 588586 Eki Görüntüle 588587

hepsi harika görünüyor elinize sağlık hepsinden birer dilim aldım:56:
 
Bu topik bendeki mutfak aşkını alevlendiriyor.Elosaa kilo aldım ben burdakileri yapcam diye :52:58 kiloydum oldum 61:50:her gün değişik şeyler denemek istiyorum bir gün tatlı falan yapmasam eksiklik hissediyorum:56:
 
ellosa yine döktürmüşsün canım..diyete başladım uğrayamıyorum topiğe:1::1:

dayanamam girerim mutfağa yoksa:1:

ama kilolar gidince dönücem :12::12:
 
Kardeşim mutfakta bişey yaparken kimsenin olmasını istemez,
şu soğanı da sen doğrasana gibi bir yardım talep etmez
sadece senin için Elossa, bana müsade etti, aşamalarda ben çağırırım sen çekersin fotoğrafları dedi :)
biraz fazla git gel yaptım mutfak salon arasında ama olsun :)
Normalde ıspanaklı yapar bunu halamlar ancak domateslisi, tavuklusu, kıymalısı herbiri apayrı güzellikte oluyor.
bi de fırından bi 5 dk önce çıkarmalıydık ama herkes daldı, kaldık..
sonra birden yemeğe girişince fırından ilk çıkmış halini çekemedim :)


$20121226_165049.webp $20121226_164950.webp $20121226_165005.webp $20121226_171833.webp $20121226_170005.webp $20121226_170134.webp $20121226_165235.webp $20121226_170728.webp $20121226_174800.webp $20121226_175430.webp $20121226_175627.webp $20121226_183221.webp $20121226_183811.webp $20121226_193234.webp $20121226_193246.webp
 
Yusnes canım Rabbim tatlı oğluşunuzu size bağışlasın inşallah.Nice mutlu yıllar diliyorum
 
Back
X