Pınar Labne ile ... Ev Yapımı Pizza

deynepnaz

Guru
Pro Üye
2 Aralık 2015
26.172
91.472
Sahurda yapılabilecek hem pratik hem doyurucu bir tarifle karşınızdayım hanımlar :KK36:
Ne deniyordu; herkesi mutlu edemezsin çünkü sen pizza değilsin :p Ama herkesi mutlu edebilecek nefis bir pizza yapabilirsin:KK36: Ben evdeki olan malzemeler ile yaptım süslemek herkesin zevkine kalmış, o halde tarifimize geçelim :kk77::kk77:

Eki Görüntüle 2822797
Malzemeler
*5 su bardağı un
*1 tatlı kaşığı instant maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*2,5 su bardağı su
*1/4 su bardağı zeytinyağı
*1 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı kuru kekik
*1 kase mantar
*sucuk
*çeri domates
*1 su bardağı konserve mısır
*150 gr kaşar peyniri
*2 yemek kaşığı pınar labne
Yapılış aşaması
Unu yoğurma kabımıza alıyoruz. Maya ve tuz ilave ediyoruz. Hepsini karıştırıyoruz. Su ve zeytinyağı da ekliyoruz. Hamuru hafif yapışkan kıvam oluncaya kadar yoğuruyoruz. Daha sonra Üzerini örterek yaklaşık 1,5 saat mayalanmaya bırakıyoruz.


Eki Görüntüle 2822798 Eki Görüntüle 2822799 Eki Görüntüle 2822800
Daha sonra hafif yağlanmış fırın tepsisine hamuru elimizle açtırarak yaydırıyoruz. Yayılmış olan hamurun üzerine pınar labneyi lezzet katması için güzelce yayıyoruz.
Eki Görüntüle 2822801
Sarımsağı dövüp eziyoruz. Zeytinyağı domates salçasını kekik ve tuzu ekleyip karışım macun kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Labne sürülü olan hamurun üzerine sosumuzu da sürüyoruz.
Eki Görüntüle 2822802 Eki Görüntüle 2822803 Eki Görüntüle 2822804 Eki Görüntüle 2822805 Eki Görüntüle 2822806

İstediğimiz malzemeler ile süslüyoruz ben zeytin sucuk kaşar mantar kekik ile süsledim.
Eki Görüntüle 2822807
Kaşar peyniri her yerine eşit olarak rendeleyip yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.

Umarım beğenirsiniz afiyet olsun:KK36::KK36::kk77:

Eki Görüntüle 2822810

Eki Görüntüle 2822812
Eki Görüntüle 2822814

Eki Görüntüle 2822816
Eki Görüntüle 2822819
Eki Görüntüle 2822821 Eki Görüntüle 2822820

Eki Görüntüle 2822822
Eki Görüntüle 2822823

Eki Görüntüle 2822825
Eki Görüntüle 2822826

Eki Görüntüle 2822827

Eki Görüntüle 2822828
Eki Görüntüle 2822829
Eki Görüntüle 2822830
Eki Görüntüle 2822831

Eki Görüntüle 2822808
Ellerine sağlık canım, çok güzel olmuş, başarılar dilerim 😍