Sebze Yemekleri Güvecte Etli Türlü (Resimli)

Güvec yemeklerine bayilirim.Heleki türlüyü güvecten yemek bir harikadir.Güveciniz varsa ve türlüyü de seviyorsaniz hadi mutfaga.



300-400 gr. kuzu kusbasi
2 patates
2 kabak
2 patlican
2 sogan
3 sivri biber
2 domates
Karabiber,kekik,tuz
Yarim yemek kasigi domates salcasi
Yarim yemek kasigi biber salcasi
Yarim cay bardagi sivi yag

Kuzu kusbasiyi Tavada yagda kavurun.
Güvece Etleri koyun en alta.
Üzerine de soyulup dogranmis,kabak,patlican,sivribiber, domates ve soganlari ekleyin.
Baharatlari,tuzu , sulandirilmis salcayi ve zeytinyagini gezdirin.
Cok hafif karistirin.
Önceden isitilmis 180-200° dereceli firina verin.

hmmm nefıs enfes otesııııı bı goruntuu

Adıvar .!.:

Cuma günü pazardan güveç aldım,annem yemeklerini hep güveçte yapardı,evlendiğimden buyana (6 yıldır yani) ancak güveci görünce almak aklıma geldi:roflol:
dün hemen güveçte taze fasulye yaptım,bu güveçin neyi varda böyle bir yemeğin tadını anında değiştirir anlamış değilim.
Ellerine sağlık birtanema.s.

Genişletmek için tıkla...

Topraktan yapildigi icin gercektende yemegin tadi cok degisik lezzetde oluyor.Ben bayilirim güvec yemeklerine.Madem güvec almissin,bunu da yapmani tavsiye ederim canim.

gece gece cnm cektı elcagzına saglıkkk cnm

en kisa zamanda yapacagim tesekkurler

eti kavurmadan da yapılabiliyormu

s3nna .!.:

eti kavurmadan da yapılabiliyormu

Genişletmek için tıkla...

eti kavur canim.hem pismeme riskini ortadan kaldirirsin hemde kavrulduktan sonra pisirilen etler her zaman daha lezzetli oluyor

gerçekten enfes gözüküyor

ayy enfes gözüküyo azeri kızı.yarın da bunu mu yapsam??
ama güvecin üzerini açık mı bırakıyon pişerken?

Enfessssssssssss