- 31 Temmuz 2011
- 10.135
- 17.426
Merhaba arkadaşlar...
Kategori sütlü tatlı olunca geçen gün yaptığım kadayıfı muhallebiyi paylaşmadan edemedim
Kadayifli rulo muhallebi
200 gr kadar tel kadayıf
Yarim su bardağı şeker
1 yemek kaşığı kadar margarin
Kadayiflar elle minik minik parçalanır.eritilmiş margarin ile karıştırılıp tavaya alınır.Kizartitilir ve şeker eklenir.Şeker eriyince borcama alinir.
Muhallebi icin
5 su bardağı süt
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı dolusu nisasta
1 su bardağı şeker
150 gr margarin
1 vanilin
Margarin dışındaki tüm malzemeler karıştırılıp muhallebi gibi pişirilir.Margarin eklenir ve eriyene kadar karıştırılır.
Soguyan kadayıfların üzerine dökülür.
2 saat dolapta bekletilir.
Boyuna uc,enine 4 parçaya bölüp arasina ceviz eklenip suya batırılmış catallarla rulo sekli verilir.
Servis edilir.Afiyet şifa olsun
Kategori sütlü tatlı olunca geçen gün yaptığım kadayıfı muhallebiyi paylaşmadan edemedim
Kadayifli rulo muhallebi
200 gr kadar tel kadayıf
Yarim su bardağı şeker
1 yemek kaşığı kadar margarin
Kadayiflar elle minik minik parçalanır.eritilmiş margarin ile karıştırılıp tavaya alınır.Kizartitilir ve şeker eklenir.Şeker eriyince borcama alinir.
Muhallebi icin
5 su bardağı süt
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı dolusu nisasta
1 su bardağı şeker
150 gr margarin
1 vanilin
Margarin dışındaki tüm malzemeler karıştırılıp muhallebi gibi pişirilir.Margarin eklenir ve eriyene kadar karıştırılır.
Soguyan kadayıfların üzerine dökülür.
2 saat dolapta bekletilir.
Boyuna uc,enine 4 parçaya bölüp arasina ceviz eklenip suya batırılmış catallarla rulo sekli verilir.
Servis edilir.Afiyet şifa olsun
Son düzenleyen: Moderatör: