Tatlı Tarifi Kadayıflı Rulo Muhallebi -Pınar Süt Sponsorluğunda)

nuryolu

Naber kiz sinsi !
Kayıtlı Üye
31 Temmuz 2011
10.135
17.426
Merhaba arkadaşlar...:KK54:
Kategori sütlü tatlı olunca geçen gün yaptığım kadayıfı muhallebiyi paylaşmadan edemedim:super:

Kadayifli rulo muhallebi
200 gr kadar tel kadayıf
Yarim su bardağı şeker
1 yemek kaşığı kadar margarin
IMAG2349_1.jpg


Kadayiflar elle minik minik parçalanır.eritilmiş margarin ile karıştırılıp tavaya alınır.Kizartitilir ve şeker eklenir.Şeker eriyince borcama alinir.
PicsArt_01-01-11.03.51.jpg

Muhallebi icin
5 su bardağı süt
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı dolusu nisasta
1 su bardağı şeker
150 gr margarin
1 vanilin

Margarin dışındaki tüm malzemeler karıştırılıp muhallebi gibi pişirilir.Margarin eklenir ve eriyene kadar karıştırılır.

Soguyan kadayıfların üzerine dökülür.
2 saat dolapta bekletilir.
PicsArt_01-01-11.07.21.jpg


Boyuna uc,enine 4 parçaya bölüp arasina ceviz eklenip suya batırılmış catallarla rulo sekli verilir.
Servis edilir.Afiyet şifa olsun:KK36:


IMAG2368-02_1.jpg
IMAG2368-02_1.jpg
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Nuryolu yine döktürmüşsün :-)
Maşallah başarılar diliyorum ❤
 
X