- 23 Ekim 2014
- 9.338
- 15.666
- Konu Sahibi Shirine-alish
- #1
meerhabaa :) ilk defa bir yarışmaya katılmanın heyecanını yaşıyorum 
inşallah yüzüme gözüme bulaştırmamışımdır. :) daha çok heyecanıma yenilmeden hemencecik konumu açıyim
kahvaltı sepeti poğaçası :
malzemeler:
2 yumurta (1 sarı üzeri için )
2 su bardağı un
3/4 su bardağı ılık su +süt karışımı
1 tatlı kaşığı maya ( benim elimde bulunmadığı için kabartma tozu kullandım )
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
bütün malzemelerden kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
hamurumuzu bezelere ayırıyoruz. her bir bezeyi merdaneyle açıyoruz.
açtığımız hamuru bıçak yardımıyla bölüyoruz uzun şeritlere
küçük bir kasenin
böldüğümüz hamurları yağladığımız kasenin üzerinde ağ şeklinde diziyoruz.
geri kalan şeritleride kenarlarına alt üst olarak
sepetimizin kolu içinde üç hamur şeridinden örgü örüyoruz.
fırına vermeye hazır. 160 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirip fırından çıkardıktan sonra 10 dk dinlendiriyoruz. vee servise hazıırr
inşallah yüzüme gözüme bulaştırmamışımdır. :) daha çok heyecanıma yenilmeden hemencecik konumu açıyim
kahvaltı sepeti poğaçası :
malzemeler:
2 yumurta (1 sarı üzeri için )
2 su bardağı un
3/4 su bardağı ılık su +süt karışımı
1 tatlı kaşığı maya ( benim elimde bulunmadığı için kabartma tozu kullandım )
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
bütün malzemelerden kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
hamurumuzu bezelere ayırıyoruz. her bir bezeyi merdaneyle açıyoruz.
açtığımız hamuru bıçak yardımıyla bölüyoruz uzun şeritlere
küçük bir kasenin
böldüğümüz hamurları yağladığımız kasenin üzerinde ağ şeklinde diziyoruz.
geri kalan şeritleride kenarlarına alt üst olarak
sepetimizin kolu içinde üç hamur şeridinden örgü örüyoruz.
fırına vermeye hazır. 160 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirip fırından çıkardıktan sonra 10 dk dinlendiriyoruz. vee servise hazıırr
Eklentiler
Son düzenleme:
