Ketojenik günlügüm

Arrietty_

Nirvana
Pro Üye
4 Kasım 2018
25.464
106.275
Ketojenik diye basladim yine.
Bu Sefer istikrarli olacagim.

Makrolarim söyle

Almam gereken
Kalori : 1400 max 1900 kalori
Yag : 117 gr
Protein : 94 gr
Karbonhidrat : 19 gr


Baslangic kilo 75,3 ( 06.02.2024 )

KgYagSuKasBMIEksi
75,341,239,529,930,5
 
Son düzenleme:
Dun aksam dan IF yapiyorum.
4 saat sonra Ilk ogunum

Sabah erkenden keto sandevic ekmegi yaptim

Tarif söyle
60 gr Badem veya h. Ceviz unu
250 gr rendelenmis ve eritilmis kasar
55 gr labne
1 c. K kabartma tozu
2 y. K tereyag
3 cirpilmis yumurta

▪ Kasar, tereyag ve labne birlikte eritilir
▪Ardindan kalan malzemeleri ekleyin. Iyice yogurup hamur kivamina getirin
▪ Istediginiz sekli verin
▪ Firinda 180 derecede 30dk psirin

Makrolar. Tanesi
281 kalori
17 gr Yag
16 gr Protein
9 Gr karbonhidrat
 
Keto ekmek
 

Eklentiler

  • IMG_20200412_080811.jpg
    IMG_20200412_080811.jpg
    155,3 KB · Görüntüleme: 61
Günün ozeti
IF i saat 12 de bitirdim

12.00
Kiymali yesil biberli yumurta

16.00
2 dilim Keto snickerdoodle cheesecake


Az gorunsede Toplam aldigim kalori miktari 1269.

Makrolarim da soyle
11 gr Karbonhidrat
65 gr protein
107 gr yag
 

Eklentiler

  • IMG_20200412_151446.jpg
    IMG_20200412_151446.jpg
    107,2 KB · Görüntüleme: 88
  • IMG_20200412_114420_565.jpg
    IMG_20200412_114420_565.jpg
    141,3 KB · Görüntüleme: 72
Enfes bir tarif ile dönüs yapiyorum

Keto soganli

Hamur Malzemeleri

200 gr rendelenmis mozarella

50 gr labne

75 gr Badem unu

1 c.k kabartma tozu

2 yumurta
IMG_20200916_154433.jpg

Önce mozarella ve labneli Tavada eritelim
IMG_20200916_154533.jpg

Kasik ile ara ara karistirin
Sonra geri kalan hamur malzemesine ekleyin
IMG_20200916_154949.jpg

Elinizi ilik su ile islatip hamuru yogurun. Baya civik olacak. Gayet normal

Borcama yagli kagit koyup hamuru yaymaya baslayin. Zeytinyag veya su ile Elinizi ara ara islatip istediginiz incelikde yayin
IMG_20200916_155823.jpg
Firina atmadan catal ile hamura batirin.

200 derece firina atin 15 veya 20 dk firina gore ustu hafif kizarana kadar kalsin.

IMG_20200916_161632.jpg
Ben bu sekilde iken cikardim. Ust harci ustune ekleyince yine firina atilacak..

Hamuru firina atinca ic harcina basliyoruz

3 sogan
125 gr peynir
Pul biber, sumak istege gore
1 y.k salca

IMG_20200916_160101_1.jpg

Biraz zeytinyag ve biraz tereyag ile soganlari dilimleyip kavuruyoruz
Kavurma isi bitince salca ve baharati ekliyoruz
IMG_20200916_161512.jpg

Soguyunca peyniri de ekliyoruz
IMG_20200916_161544.jpg

Sonra tabanca ekliyoruz ardindan tekrar 15 - 20dk firina atiyoruz

IMG_20200916_161742.jpg
Ve Voila 😍

IMG_20200916_163936.jpg
 
Selam topic 😁

Cok bosladim seni
Keto dan Uzaklasinca oyle oldu.
Yagdan kilo vermek icin ketojenik e donus yaptim Pazar günü tam olarak

Bugun de ketojenik Manti yaptim. Cok sasirtti beni.
Normal Manti dahi yapmamis insanim.
1 porsiyon da
375 kalori
32 gr yag
14 gr protein
7 gr karbonhidrat

1 porsiyon icin
Hamur Malzemesi

13 gr hindistan Ceviz unu
11 gr Badem unu
15 gr karniyarik otu tozu
1 cimdik tuz
1/3 ck kabartmatozu
5 gr tereyag

Kiyma malzemesi
40 gr kiyma
5gr cok ince kesilmiş sogan
Isterseniz 3gr maydonoz
Biraz tuz biraz karabiber

Salca sosu icin
12 gr tereyag
8 gr salca
1 ck sumak ekledim ben

Kuru malzemeleri bir kasede harmanliyoruz
IMG_20210330_065009.jpg

Ardindan tereyagi eritip 75 gr su ile yumusak bir hamur elde ediyoruz
IMG_20210330_065408.jpg


IMG_20210330_065632.jpg

Iki firin kagidi arasina hamuru koyup merdane ile aciyorum.
Benim basarisiz oldugum bir konu bu :)
IMG_20210330_070150.jpg

Ardindan kiymayi ekliyoruz
IMG_20210330_071434.jpg

Nasil kapatacagimi bilemedim :)) görüntü kötü IMG_20210330_154018.jpg
Firin kagidina koyarken aralik olsun.
175 derece isitilmis Firinda 25dk kizarsin
Ve sonuc :kk77:
IMG_20210330_161751.jpg
 
aaa....... fırında yapmışsın çok mantıklı. harikasın canım ufkumu genişlettin. şu hollywood!u başarayım arkasından yine ketoda gelsin mantılar. Arrietty_ Arrietty_ :nazar:
 
Yine döndüm ketoya 😂
Degisik seyler denedikce paylasirim tekrar tarifleri.
Yarin Eggloaf yapacagim. Tatli krizlerine birebir harika birsey. Ve cok cok basit,az malzemeli
 
ben de tarifimi kaybetmeyeyim senin gunluge ekleyeyim.
Cocuklar falan da sevdiler. Sosunu yapmadim, onun yerinde uzerinde taze meyve koydum.

newyork cheesecake:

 
ben de tarifimi kaybetmeyeyim senin gunluge ekleyeyim.
Cocuklar falan da sevdiler. Sosunu yapmadim, onun yerinde uzerinde taze meyve koydum.

newyork cheesecake:

Evde badem unuda varken yapabilirim bende 😍
 
Arrietty bugun bu tarifi az degistirdim ben de,

Daha az malzeme ile yaptim. Krema olarak eksi krema kullandim, limon eklemedim oyle olunca. Sut falan da eklemedim. Bence baya keto oldu 😄

 
X